Categories
AROUND CHIANG RAI NEWS UPDATE

อบจ.เชียงรายเปิดวงถกปั๊มน้ำมันดันข้อเสนองดเก็บภาษีชั่วคราว หวังคืนส่วนลดหน้าหัวจ่ายประคองค่าครองชีพประชาชน

อบจ.เชียงรายเปิดวงหารือวิกฤตราคาน้ำมัน ดันข้อเสนอลดภาระหน้าปั๊ม ประคองคนเชียงรายท่ามกลางต้นทุนที่ตึงตัวทั้งจังหวัด

เชียงราย, 6 เมษายน 2569 – เมื่อวิกฤตราคาน้ำมันมาถึงระดับจังหวัดอย่างเต็มตัว ที่ห้องประชุมธรรมปัญญา ชั้น 2 ขององค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย บรรยากาศไม่ได้เป็นเพียงการประชุมตามวาระปกติของหน่วยงานท้องถิ่น หากเป็นภาพสะท้อนชัดว่า วิกฤตราคาน้ำมันซึ่งเคยถูกมองว่าเป็นเรื่องของตลาดโลกและนโยบายส่วนกลาง ได้เคลื่อนลงมาสู่ชีวิตประจำวันของคนเชียงรายอย่างเต็มรูปแบบแล้ว อบจ.เชียงรายเปิดรับฟังความคิดเห็นและหารือกับผู้ประกอบการสถานีบริการน้ำมัน โดยให้เข้าร่วมได้ทั้งในสถานที่จริงและผ่านระบบออนไลน์ เพื่อหาแนวทางช่วยเหลือจากสถานการณ์วิกฤตราคาน้ำมันที่กำลังกดทับค่าครองชีพ การเดินทาง และความเชื่อมั่นของประชาชนในช่วงก่อนเทศกาลสงกรานต์

สำหรับเชียงราย ปัญหานี้ไม่ใช่เรื่องไกลตัว เพราะจังหวัดเป็นทั้งพื้นที่เศรษฐกิจชายแดน เมืองท่องเที่ยว และศูนย์กลางการเดินทางของภาคเหนือตอนบน เมื่อราคาพลังงานขยับขึ้น ผลกระทบจึงไม่ได้หยุดอยู่ที่หน้าปั๊ม แต่ไหลต่อไปยังต้นทุนรถโดยสาร การขนส่งสินค้า ภาคเกษตร การท่องเที่ยว และรายจ่ายในครัวเรือน โดยเฉพาะในช่วงที่จังหวัดกำลังเตรียมรองรับนักท่องเที่ยวช่วงมหาสงกรานต์หลายพื้นที่ ซึ่งทำให้การมีน้ำมันเพียงพอและการรักษาเสถียรภาพราคากลายเป็นโจทย์เร่งด่วนของท้องถิ่น

เชียงรายเริ่มคุมสถานการณ์ก่อนวันประชุม

ก่อนถึงเวทีหารือในวันนี้ จังหวัดเชียงรายได้เริ่มขยับมาตรการเชิงรุกไปแล้วหลายวัน เมื่อวันที่ 30 มีนาคม 2569 นายชูชีพ พงษ์ไชย ผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย นำทีมพลังงานจังหวัด ชั่งตวงวัดจังหวัด และพาณิชย์จังหวัด ลงพื้นที่สุ่มตรวจคลังน้ำมันและสถานีบริการในจังหวัด เพื่อตรวจสอบสต็อก ป้องกันการกักตุน และเฝ้าระวังการปฏิเสธจำหน่าย พร้อมย้ำว่าทุกปั๊มต้องมีน้ำมันสำรองฉุกเฉินสำหรับรถกู้ชีพ กู้ภัย รถพยาบาล รถดับเพลิง รถตำรวจ และรถแก้ไขระบบไฟฟ้าขัดข้อง ให้พร้อมปฏิบัติงานตลอด 24 ชั่วโมงตามมาตรการ Dead Stock for Life

ข้อมูลจากจังหวัดยังระบุด้วยว่า จากการตรวจสอบเบื้องต้นในช่วงปลายเดือนมีนาคม ยังไม่พบพฤติการณ์กักตุนหรือการกระทำเข้าข่ายฝ่าฝืนกฎหมาย แต่จังหวัดจะส่งทีมบูรณาการลงพื้นที่สุ่มตรวจอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความโปร่งใสและความมั่นใจแก่ประชาชนว่าสถานการณ์น้ำมันในจังหวัดยังอยู่ภายใต้การกำกับดูแลอย่างใกล้ชิด จุดนี้มีความสำคัญมาก เพราะในภาวะวิกฤต ข่าวลือเรื่องน้ำมันหมด น้ำมันถูกกัก หรือมีโควตาพิเศษให้บางหน่วยงาน สามารถขยายตัวเร็วพอ ๆ กับแรงกดดันในตลาดจริงได้เสมอ

วงประชุมที่พูดกันด้วยภาษาต้นทุนจริง

จากข้อมูลสรุปการประชุมที่ผู้ใช้จัดเตรียม เวทีหารือระหว่างเจ้าหน้าที่ภาครัฐ โดยเฉพาะสำนักงานพลังงานจังหวัดเชียงราย กับผู้ประกอบการสถานีบริการน้ำมันในวันนี้ เน้นการทำความเข้าใจข้อเท็จจริงในระดับปฏิบัติ ไม่ใช่เพียงการสั่งการจากฝ่ายเดียว ประเด็นแรกที่ถูกยกขึ้นมาอย่างจริงจังคือเรื่องส่วนต่างราคาและกำไรที่เหมาะสม โดยเจ้าหน้าที่ชี้แจงว่า กำไรในระดับประมาณ 1 ถึง 2 บาทต่อลิตรยังถือว่าอยู่ในเกณฑ์รับได้ แต่หากมีส่วนต่างสูงเกินควรจนไม่สอดคล้องกับต้นทุนจริง ก็อาจเข้าข่ายถูกตรวจสอบได้

อย่างไรก็ตาม ในอีกด้านหนึ่ง ผู้ประกอบการก็สะท้อนว่าต้นทุนที่ประชาชนไม่เห็นจากป้ายราคาอาจมีหลายชั้น ทั้งต้นทุนจาก Jobber หรือพ่อค้าคนกลาง ค่าขนส่ง และภาระบริหารจัดการอื่น ๆ ซึ่งจำเป็นต้องมีหลักฐานรองรับ หากถูกตรวจสอบในภายหลัง ประเด็นนี้สอดคล้องกับข้อมูลทางการของรัฐบาลที่ระบุว่า ในช่วงวิกฤตมีการกำชับให้ผู้ค้าตามมาตรา 7 จ่ายน้ำมันไปยัง Jobber อย่างต่อเนื่อง เพื่อไม่ให้ห่วงโซ่การกระจายสินค้าสะดุด และลดปัญหาการตึงตัวของน้ำมันในพื้นที่ต่างจังหวัด

Dead Stock กลายเป็นคำที่ต้องอธิบายให้สังคมเข้าใจ

อีกประเด็นหนึ่งที่มีน้ำหนักมากในเวทีประชุมวันนี้ คือ เรื่องน้ำมันค้างถัง หรือ Dead Stock ผู้ประกอบการหลายรายกังวลว่า ในช่วงที่ราคามีแนวโน้มปรับขึ้น การมีน้ำมันเหลือค้างอยู่ในถังตามข้อกำหนดทางเทคนิค อาจทำให้ถูกสังคมเข้าใจผิดว่าเป็นการกักตุนเพื่อรอขายในราคาที่สูงกว่า แต่เจ้าหน้าที่ในการประชุมยืนยันว่าเข้าใจข้อจำกัดดังกล่าว และยอมรับว่าการต้องเหลือน้ำมันบางส่วนในถังเป็นเงื่อนไขจำเป็นเพื่อป้องกันความเสียหายของระบบหัวจ่าย หากเป็นปริมาณที่สอดคล้องกับมาตรฐานจริง ก็ไม่ควรถูกตีความเท่ากับการกักตุนในความหมายของการฉวยโอกาส

ข้ออธิบายนี้มีนัยสำคัญต่อเชียงรายอย่างยิ่ง เพราะจังหวัดเป็นพื้นที่ที่ผู้บริหารท้องถิ่นและจังหวัดกำลังสื่อสารกับประชาชนอย่างหนักว่า อย่าตื่นตระหนกและอย่าซื้อน้ำมันเกินจำเป็น ขณะที่รัฐบาลส่วนกลางเองก็ระบุว่า การใช้น้ำมันในช่วงวิกฤตเพิ่มจากระดับปกติราว 64 ถึง 67 ล้านลิตรต่อวัน ขึ้นไปมากกว่า 80 ถึง 85 ล้านลิตรต่อวัน ซึ่งส่วนหนึ่งสะท้อนพฤติกรรมการสำรองน้ำมันในตลาด รวมถึงความผิดปกติจากการกักตุนและการไหลออกนอกระบบที่รัฐกำลังเร่งตรวจสอบ

ปมต่างของปั๊มอิสระและปั๊มแบรนด์ที่ไม่ควรถูกมองแบบเหมารวม

ในรายละเอียดของการประชุมวันนี้ ยังมีเสียงสะท้อนที่ชัดเจนจากผู้ประกอบการเกี่ยวกับความต่างระหว่างปั๊มอิสระและปั๊มแบรนด์ ปั๊มอิสระระบุว่าต้นทุนของตนสูงกว่าผู้ประกอบการรายใหญ่ เนื่องจากไม่ได้มีข้อได้เปรียบด้านเครือข่ายหรือกลไกสนับสนุนแบบเดียวกับแบรนด์ใหญ่ ทำให้ต้องจำหน่ายแพงกว่า และมักตกเป็นเป้าความเข้าใจผิดจากผู้บริโภค ขณะที่ปั๊มแบรนด์ชี้แจงว่าการปรับราคาตามมติหรือคำสั่งจากส่วนกลางต้องผ่านขั้นตอนภายใน ทั้งการส่งเรื่องเข้าสำนักงานใหญ่ การปรับระบบหลังบ้าน และการเปลี่ยนป้ายราคา จึงอาจไม่สามารถขยับได้ในทันทีทุกครั้ง

เมื่อประกบกับคำอธิบายของสำนักงานนโยบายและแผนพลังงาน จะเห็นว่าไทยใช้แนวทางสนับสนุนการแข่งขันอย่างเสรีและเป็นธรรมในธุรกิจพลังงาน โดยโครงสร้างราคาที่เผยแพร่สู่สาธารณะมีไว้เพื่อการอ้างอิง ไม่ใช่ราคาควบคุมที่ภาครัฐกำหนดโดยตรง จึงทำให้ความต่างของต้นทุนในแต่ละพื้นที่หรือในแต่ละเครือข่ายสถานีบริการเป็นประเด็นที่ภาครัฐท้องถิ่นต้องอธิบายให้ประชาชนเข้าใจมากขึ้น หากไม่ทำเช่นนั้น ราคาที่ต่างกันเพียงไม่กี่สตางค์หรือไม่กี่สิบสตางค์อาจกลายเป็นความไม่ไว้วางใจที่ขยายตัวได้ง่ายในภาวะวิกฤต

ข้อเสนอลดภาษีหัวจ่ายกลายเป็นจุดเปลี่ยนของข่าวนี้

สิ่งที่ทำให้การประชุมของเชียงรายวันนี้มีน้ำหนักมากกว่าการรับฟังปัญหาทั่วไป คือ การที่ฝ่ายบริหาร อบจ.เชียงรายหยิบข้อเสนอเชิงนโยบายออกมาวางบนโต๊ะอย่างเป็นรูปธรรม ตามข้อมูลการประชุมและคำกล่าวที่ผู้ใช้จัดเตรียม ผู้บริหาร อบจ.เชียงรายเสนอแนวทางงดจัดเก็บภาษีบำรุง อบจ. จากหัวจ่ายน้ำมันชั่วคราวเป็นเวลา 3 เดือน โดยยึดอัตราที่ อบจ. เรียกเก็บอยู่เดิม เพื่อส่งกลับเป็นส่วนลดหน้าหัวจ่ายให้ประชาชนโดยตรง หากมาตรการนี้ผ่านความเห็นชอบของสภา อบจ. ตามไทม์ไลน์ที่วางไว้ ก็จะเป็นการใช้กลไกท้องถิ่นเข้าประคองค่าครองชีพในระดับที่ประชาชนสัมผัสได้ทันที

โพสต์ทางการของ อบจ.เชียงรายในวันเดียวกันยังยืนยันว่ามีการหารือร่วมกับจังหวัดเพื่อหาแนวทางงดเก็บภาษีปั๊มน้ำมันชั่วคราวและนำส่วนดังกล่าวไปลดราคาน้ำมันให้ประชาชนในช่วงนำร่อง 3 เดือน ซึ่งช่วยยืนยันว่าเรื่องนี้ไม่ได้เป็นเพียงเสียงในห้องประชุม แต่เป็นข้อเสนอที่ผู้บริหารท้องถิ่นกำลังพยายามผลักดันให้กลายเป็นมาตรการจริงในระดับจังหวัด

จากภาษีท้องถิ่นสู่ความหวังเล็ก ๆ ของคนเชียงราย

แม้มูลค่าส่วนลดต่อลิตรที่เสนออาจไม่ได้มากพอจะเปลี่ยนโครงสร้างราคาพลังงานทั้งระบบ แต่ในทางการเมืองท้องถิ่นและในทางความรู้สึกของประชาชน มาตรการนี้มีความหมายมากกว่าตัวเลข เพราะเป็นการส่งสัญญาณว่า อบจ.เชียงรายพร้อมสละรายได้ส่วนหนึ่งเพื่อแบ่งเบาภาระของคนในจังหวัดในยามที่ต้นทุนการเดินทางและค่าครองชีพกำลังเพิ่มขึ้นต่อเนื่อง

ตามถ้อยคำที่นายก อบจ.เชียงรายกล่าวในข้อมูลการประชุมที่ผู้ใช้จัดเตรียม จุดยืนของฝ่ายบริหารไม่ใช่การอ้างว่ามาตรการนี้จะพลิกสถานการณ์ได้ทั้งหมด แต่เป็นความพยายามส่งกำลังใจและแบ่งเบาภาระตามขอบเขตกฎหมายที่ท้องถิ่นทำได้จริง พร้อมขอความร่วมมือผู้ประกอบการให้นำส่วนภาษีที่ได้รับการยกเว้นไปสะท้อนเป็นส่วนลดหน้าปั๊มคืนให้ประชาชนโดยตรง หากเขียนให้ง่ายที่สุด นี่คือการพยายามทำให้เงินที่เดิมจะไหลเข้าสู่ท้องถิ่นบางส่วน หมุนกลับไปอยู่ในกระเป๋าของคนเชียงรายแทนในช่วงเวลาที่ตึงตัวที่สุด

เชียงรายคิดเรื่องพลังงานควบคู่กับฤดูท่องเที่ยว

อีกเหตุผลที่ทำให้เชียงรายต้องรีบตัดสินใจ คือ จังหวัดกำลังเข้าสู่ช่วงเทศกาลสงกรานต์และกิจกรรมท่องเที่ยวสำคัญหลายพื้นที่ จังหวัดเองระบุชัดในการประชุมคณะกรรมการติดตามสถานการณ์ด้านพลังงานว่า ต้องเตรียมน้ำมันไว้ต้อนรับนักท่องเที่ยว และประเมินแผนการใช้น้ำมันตามจุดท่องเที่ยวหลักทั่วจังหวัด เพื่อให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวอุ่นใจว่าเชียงรายจะไม่เกิดภาวะน้ำมันสะดุดในช่วงเทศกาล

ในมุมนี้ ข่าวของเชียงรายจึงไม่ใช่เพียงข่าวเศรษฐกิจปากท้อง แต่โยงถึงความเชื่อมั่นของเมืองด้วย เมืองท่องเที่ยวที่คนกังวลว่าจะเติมน้ำมันได้ยาก ย่อมเสียเปรียบในเชิงจิตวิทยา และอาจกระทบการเดินทางของนักท่องเที่ยวทันที ดังนั้น การที่จังหวัดเร่งประชุม เร่งตรวจสอบ และเร่งหามาตรการเชิงสัญลักษณ์ควบคู่กับเชิงปฏิบัติจริง จึงสะท้อนว่าท้องถิ่นเข้าใจดีว่าเรื่องพลังงานในช่วงนี้ผูกกับเศรษฐกิจทั้งเมืองอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

ราคาน้ำมันวันนี้ยังเป็นแรงกดดันที่เห็นได้ชัด

ในระดับข้อมูลอ้างอิง ราคาน้ำมันที่มีการเผยแพร่ในวันที่ 6 เมษายน 2569 แสดงให้เห็นถึงแรงกดดันที่ประชาชนกำลังเผชิญ ปั๊ม ปตท. บางจาก PT และคาลเท็กซ์ จำหน่ายแก๊สโซฮอล์ 95 ที่ 43.95 บาทต่อลิตร ขณะที่เชลล์อยู่ที่ 44.45 บาทต่อลิตร ส่วนดีเซลทั่วไปของ 5 แบรนด์หลักยืนอยู่ที่ 50.54 บาทต่อลิตรพร้อมกัน แม้จะเป็นราคามาตรฐานในเขตอ้างอิง แต่สำนักงานนโยบายและแผนพลังงานย้ำว่า ราคาดังกล่าวยังไม่รวมภาษีบำรุงท้องถิ่น และโครงสร้างราคาที่เผยแพร่มีไว้เพื่ออ้างอิง มิใช่ราคาควบคุมของรัฐโดยตรง

เมื่อวางตัวเลขเหล่านี้ลงบนชีวิตจริง จะเห็นว่าเชียงรายกำลังเผชิญโจทย์ยาก เพราะหากราคาดีเซลยังยืนระดับนี้ต่อไป ผลกระทบย่อมทยอยลามไปถึงรถโดยสาร รถบรรทุก และต้นทุนสินค้าจำเป็นในจังหวัดทีละส่วน แม้มาตรการของ อบจ.เชียงรายจะช่วยได้เพียงบางช่วงและบางระดับ แต่ก็เป็นความพยายามของท้องถิ่นที่จะชะลอแรงกระแทกก่อนที่ต้นทุนเหล่านี้จะไหลไปถึงทุกครัวเรือนมากกว่านี้

บริบทประเทศที่ทำให้เชียงรายต้องรีบขยับ

ในระดับประเทศ รัฐบาลได้ประชุม ครม. นัดพิเศษเมื่อปลายเดือนมีนาคม และเห็นชอบ 7 มาตรการเพื่อลดผลกระทบจากวิกฤตราคาพลังงาน โดยหนึ่งในประเด็นสำคัญคือ การพิจารณาปรับลดภาษีสรรพสามิตตามความเหมาะสม การช่วยเหลือกลุ่มเปราะบางผ่านบัตรสวัสดิการ การช่วยภาคขนส่ง ภาคเกษตร ภาคประมง และการจัดสินเชื่อเสริมสภาพคล่องให้ผู้ประกอบการรายย่อย ขณะเดียวกัน รัฐบาลยอมรับด้วยว่าการปรับราคาน้ำมันขึ้นก่อนหน้านั้นเป็นผลจากภาวะตึงเครียดในตะวันออกกลาง และข้อจำกัดของกองทุนน้ำมันเชื้อเพลิงที่มีภาระสูงขึ้นมาก

ข้อมูลจากรัฐบาลยังระบุว่า ก่อนการปรับกลไกราคา กองทุนน้ำมันมีภาระไหลออกสูงถึง 1,700 ล้านบาทต่อวันในบางช่วง และสถานะกองทุนติดลบประมาณ 38,000 ล้านบาท ขณะที่ความต้องการใช้น้ำมันเพิ่มขึ้นจากระดับปกติราว 67 ล้านลิตรต่อวัน ไปแตะ 85 ถึง 86 ล้านลิตรต่อวันในช่วงวิกฤต ซึ่งเป็นตัวเลขที่สะท้อนว่าแรงกดดันในตลาดไม่ใช่เรื่องเฉพาะจุด แต่เป็นปัญหาทั้งระบบ นี่จึงเป็นเหตุผลที่จังหวัดอย่างเชียงรายเลือกไม่รอคำตอบจากส่วนกลางเพียงอย่างเดียว แต่เริ่มหามาตรการเฉพาะพื้นที่ของตัวเองควบคู่กันไป

การคุมลักลอบส่งออกและการทบทวนโครงสร้างราคายังเป็นโจทย์ใหญ่

อีกประเด็นที่รัฐบาลกำลังเดินหน้าคือ การตรวจสอบการกักตุนและการลักลอบส่งออกน้ำมัน พร้อมเร่งศึกษาการปรับโครงสร้างทั้งค่าการกลั่นและค่าการตลาด โดยหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเตรียมเสนอผลการหารือเข้าสู่ที่ประชุม ครม. วันที่ 6 เมษายน เพื่อหาทางลดราคาน้ำมันหน้าปั๊มให้ได้มากกว่าการใช้กลไกอุดหนุนเพียงอย่างเดียว ขณะเดียวกัน ปลัดกระทรวงพลังงานให้ข้อมูลว่า ค่าการตลาดเฉลี่ยตั้งแต่ต้นปีถึงต้นเดือนเมษายนอยู่ที่ประมาณ 1.95 บาทต่อลิตร ซึ่งไม่ถือว่าสูงเกินไปตามเกณฑ์ที่ศึกษาไว้ นั่นทำให้ข้อถกเถียงเรื่องการลดราคาน้ำมันในระดับประเทศยังต้องต่อสู้กันทั้งเชิงนโยบายและเชิงโครงสร้างอีกมาก

ตรงจุดนี้เองที่ข้อเสนอของเชียงรายมีความน่าสนใจ เพราะแม้ท้องถิ่นจะไม่อาจแตะค่าการกลั่นหรือภาษีสรรพสามิตได้ แต่ยังสามารถใช้เครื่องมือที่อยู่ในมือ เช่น ภาษีบำรุง อบจ. หรือการบริหารข้อมูลสถานีบริการ เข้ามาช่วยผ่อนแรงให้ประชาชนในช่วงรอยต่อของนโยบายระดับประเทศได้ในระดับหนึ่ง

ภาคเหนือเริ่มเห็นผลสะเทือนจริงแล้ว

ภาพผลกระทบไม่ได้เกิดเฉพาะในเชียงราย เมื่อวันที่ 5 เมษายน 2569 มีรายงานว่าบริษัทเปรมประชาขนส่ง จำกัด ปรับขึ้นค่าโดยสารเส้นทางเชียงใหม่ถึงแม่ฮ่องสอน หลังราคาน้ำมันในพื้นที่แม่ฮ่องสอนขยับสูงต่อเนื่อง โดยดีเซลธรรมดาบางจุดอยู่ที่ 51.94 บาทต่อลิตร และดีเซลซูเปอร์เพาเวอร์สูงถึง 71.84 บาทต่อลิตร การปรับขึ้นค่าโดยสารครั้งนี้สะท้อนว่าต้นทุนพลังงานที่สูงขึ้นกำลังเริ่มถูกส่งผ่านไปยังค่าครองชีพของประชาชนในภาคเหนืออย่างเป็นรูปธรรมแล้ว

เมื่อมองจากเชียงราย ข่าวจากแม่ฮ่องสอนจึงเปรียบเสมือนสัญญาณเตือนล่วงหน้า เพราะหากต้นทุนน้ำมันยังอยู่ในระดับสูงต่อเนื่อง ผลกระทบที่ตามมาอาจไม่หยุดอยู่ที่รถโดยสาร แต่จะขยับไปถึงราคาสินค้า ค่าขนส่ง และต้นทุนของผู้ประกอบการรายเล็กในอำเภอต่าง ๆ ของเชียงรายด้วยเช่นกัน การรีบตั้งวงคุยและทดลองมาตรการท้องถิ่นในวันนี้ จึงเป็นการพยายามกันไม่ให้ปัญหาลุกลามไปสู่จุดที่แก้ยากกว่าเดิม

เชียงรายกำลังทดสอบบทบาทใหม่ของท้องถิ่น

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดของข่าวนี้อาจไม่ใช่เพียงเรื่องราคาน้ำมันว่าจะลดได้กี่สตางค์ หากคือคำถามว่า องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นจะมีบทบาทได้มากแค่ไหนในยามที่วิกฤตเศรษฐกิจระดับโลกไหลลงมากระทบชีวิตของประชาชนในจังหวัดโดยตรง เชียงรายกำลังลองตอบคำถามนี้ด้วยการใช้เครื่องมือที่มีอยู่จริง ตั้งแต่การประชุมเชิงปฏิบัติการ การตรวจสอบสต็อก การจัดลำดับความสำคัญของน้ำมันสำหรับภารกิจฉุกเฉิน การผลักดันข้อมูล Fuel Now และการเสนอใช้นโยบายภาษีของ อบจ. เข้ามาแบ่งเบาภาระหน้าปั๊ม

มาตรการเหล่านี้อาจยังไม่ใช่คำตอบสุดท้าย และอาจยังต้องผ่านอีกหลายขั้นตอน ทั้งสภา อบจ. ความร่วมมือจากผู้ประกอบการ และการติดตามผลอย่างใกล้ชิด แต่ในด้านการเมืองการปกครองท้องถิ่น นี่คือสัญญาณว่าเชียงรายไม่ได้ยืนรอให้คำสั่งจากส่วนกลางแก้ปัญหาเพียงลำพัง หากกำลังพยายามออกแบบคำตอบของตัวเองตามข้อจำกัดของกฎหมายและศักยภาพที่มีอยู่

ปลายทางของเรื่องนี้อยู่ที่ความเชื่อมั่นของคนเชียงราย

ท้ายที่สุด วิกฤตราคาน้ำมันครั้งนี้สอนให้เห็นว่า พลังงานไม่ใช่เรื่องไกลตัวของส่วนกลางอีกต่อไป สำหรับเชียงราย มันเชื่อมถึงรถกู้ชีพ รถโดยสาร เกษตรกร ร้านค้า ผู้ประกอบการท่องเที่ยว และครัวเรือนที่ต้องคิดทุกบาททุกวัน การประชุมที่ อบจ.เชียงรายเปิดขึ้นในวันนี้จึงมีความหมายมากกว่าการรับฟังความคิดเห็น เพราะเป็นจุดที่ท้องถิ่นกำลังพยายามเชื่อมภาครัฐ ผู้ประกอบการ และประชาชนให้มองปัญหาเดียวกัน และหาคำตอบร่วมกันให้เร็วที่สุด

หากข้อเสนอเรื่องงดเก็บภาษีหัวจ่ายน้ำมันชั่วคราวเดินหน้าได้จริง และหากระบบกำกับดูแลกับข้อมูลสาธารณะทำงานควบคู่กันอย่างมีประสิทธิภาพ เชียงรายอาจไม่ได้เพียงลดภาระราคาน้ำมันให้ประชาชนบางส่วนเท่านั้น แต่ยังอาจสร้างต้นแบบใหม่ว่า ในภาวะที่วิกฤตเศรษฐกิจเคลื่อนเร็วกว่าเดิม ท้องถิ่นที่กล้าขยับก่อน อาจเป็นกำแพงชั้นแรกที่ช่วยพยุงชีวิตของคนในพื้นที่ได้จริงที่สุด

สำนักข่าวนครเชียงรายนิวส์

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย
  • สำนักงานนโยบายและแผนพลังงาน
  • สำนักงานการบินพลเรือนแห่งประเทศไทย
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News
MOST POPULAR
FOLLOW ME
Categories
AROUND CHIANG RAI FEATURED NEWS

CHIANG RAI VALUE UP ชูงานวิจัยยกระดับข้าวท้องถิ่นและอาหารฟังก์ชันนัลมูลค่าสูง

ARDA ร่วมขับเคลื่อน CHIANG RAI VALUE UP ยกระดับข้าวพรีเมียมและสินค้าเกษตรมูลค่าสูงของเชียงราย

เชียงราย,3 เมษายน 2569 – ที่ลานกาดจริงใจ ชั้น G ของศูนย์การค้าเซ็นทรัลเชียงราย เมื่อวันที่ 2 เมษายนที่ผ่านมา ภาพที่เกิดขึ้นไม่ได้เป็นเพียงกิจกรรมแสดงสินค้าเกษตรอีกงานหนึ่งของจังหวัด หากแต่เป็นภาพของความพยายามจะ “เปลี่ยนวิธีคิด” ต่ออนาคตเกษตรเชียงรายอย่างจริงจัง งาน CHIANG RAI VALUE UP ถูกจัดขึ้นโดยมหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงรายร่วมกับจังหวัดเชียงรายและภาคีที่เกี่ยวข้อง พร้อมการมีส่วนร่วมของ ARDA หรือสำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร ซึ่งเข้ามาในฐานะหน่วยงานที่ผลักดันให้งานวิจัยไม่หยุดอยู่บนหิ้ง แต่เคลื่อนลงสู่พื้นที่ ลงสู่มือเกษตรกร และลงสู่ตลาดที่มีการซื้อขายจริง ความสำคัญของงานจึงไม่ได้อยู่ที่ความคึกคักของบรรยากาศเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่การประกาศอย่างเป็นรูปธรรมว่า เชียงรายกำลังพยายามยกระดับสินค้าเกษตรจากการขายวัตถุดิบ ไปสู่การขาย “คุณค่า” ที่ตรวจสอบได้ มีเรื่องเล่า มีมาตรฐาน และมีราคาที่สูงขึ้นตามคุณภาพนั้นเอง

หากมองลึกลงไปอีกชั้น เวทีนี้ยังเป็นภาพสะท้อนของการรวมตัวระหว่างภาครัฐ สถาบันการศึกษา นักวิจัย ผู้ประกอบการ และเกษตรกรในพื้นที่ ซึ่งไม่เกิดขึ้นง่ายนักหากไม่มีเป้าหมายร่วมที่ชัดเจน ข้อมูลจากหน่วยงานผู้เกี่ยวข้องยืนยันตรงกันว่า ภายในงานมีทั้งการมอบเมล็ดพันธุ์คุณภาพ การยกย่องและมอบตราสัญลักษณ์ GI การจัดนิทรรศการข้าวพรีเมียมและสินค้าเกษตรมูลค่าสูง ตลอดจนการนำเสนอเมนูอาหารและผลิตภัณฑ์แปรรูปจากฐานวัตถุดิบของเชียงราย สิ่งเหล่านี้ทำให้งานดังกล่าวมีความหมายมากกว่างานเปิดตัว เพราะมันคือการเชื่อม “ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ” เข้าหากันในพื้นที่เดียว ตั้งแต่เมล็ดพันธุ์ งานวิจัย มาตรฐานสินค้า การสร้างแบรนด์ ไปจนถึงการเปิดตลาดเชิงพาณิชย์ ซึ่งเป็นห่วงโซ่ที่จังหวัดเกษตรส่วนใหญ่พยายามทำมานานแต่สำเร็จได้ยากหากขาดกลไกกลางที่ทำให้ทุกฝ่ายเดินไปในทิศทางเดียวกัน

ทำไมเชียงรายต้องเดินเกมมูลค่าสูง

เหตุผลที่ประเด็นนี้ต้องถูกจับตาอย่างจริงจัง อยู่ที่โครงสร้างเศรษฐกิจของจังหวัดเชียงรายเอง ข้อมูลพื้นฐานล่าสุดของสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดเชียงรายระบุว่า จังหวัดมี GPP มูลค่า 116,580 ล้านบาท โดยภาคเกษตรคิดเป็น 29,466 ล้านบาท มีครัวเรือนภาคเกษตร 162,922 ครัวเรือน และแรงงานภาคเกษตรกว่า 402,033 คน ตัวเลขนี้บอกเราตรง ๆ ว่า เมื่อใดที่สินค้าเกษตรของเชียงรายขยับขึ้น เมื่อนั้นรายได้ของคนจำนวนมากก็มีโอกาสขยับขึ้นตามไปด้วย ในทางกลับกัน หากสินค้าเกษตรยังติดอยู่กับวงจรขายวัตถุดิบราคาต่ำ ผลกระทบก็ไม่ได้หยุดอยู่แค่แปลงนา แต่ลามไปถึงกำลังซื้อในท้องถิ่น การจ้างงาน ร้านค้า และความมั่นคงของชุมชนด้วย ฉะนั้น แนวคิด ตลาดนำ นวัตกรรมเสริม เพิ่มรายได้ ที่ถูกใช้ในงานนี้จึงไม่ใช่เพียงคำขวัญ หากเป็นสมการที่ตอบโจทย์โครงสร้างเศรษฐกิจของเชียงรายโดยตรง

ยิ่งพิจารณาเฉพาะ “ข้าว” ภาพยิ่งชัดขึ้นอีกมาก ข้อมูลปีการผลิต 2567/68 ระบุว่า เชียงรายมีพื้นที่ปลูกข้าวนาปีกว่า 1,183,095.89 ไร่ ให้ผลผลิต 818,770 ตัน และยังมีข้าวนาปรังอีก 344,597 ตัน ตัวเลขระดับนี้ทำให้ข้าวไม่ใช่สินค้าเกษตรธรรมดา แต่เป็นเส้นเลือดใหญ่ของเกษตรเชียงราย อย่างไรก็ตาม ปัญหาที่หลายจังหวัดเผชิญเหมือนกันคือ เมื่อทุกคนขายผลผลิตเป็นเมล็ดข้าวแบบใกล้เคียงกัน ตลาดก็จะตัดสินกันที่ราคา และเมื่อเกมตัดกันที่ราคา ผู้ได้เปรียบมักไม่ใช่เกษตรกรรายย่อย ด้วยเหตุนี้ คำกล่าวบนเวทีของรองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงรายที่ชี้ว่า วันนี้ต้องแข่งขันกันที่ “ความพรีเมียม” มากกว่าปริมาณ จึงถือเป็นแกนคิดที่สำคัญ เพราะมันชี้ทิศชัดว่า จังหวัดไม่ได้ต้องการปลูกให้มากขึ้นอย่างเดียว แต่ต้องทำให้ผลผลิตเดิมมีมูลค่าสูงขึ้น ผ่านคุณภาพ มาตรฐาน เรื่องราว และการแปรรูปที่เหมาะสม

ข้าวพรีเมียมไม่ใช่คำสวยหรู แต่เป็นโจทย์เศรษฐกิจจริง

หัวใจของงานนี้อยู่ที่การพยายามทำให้คำว่า ข้าวพรีเมียม กลายเป็นเรื่องที่จับต้องได้จริง ไม่ใช่เพียงฉลากสวยงามบนบรรจุภัณฑ์ ตัวอย่างชัดที่สุดคือ ข้าวหอมแม่จัน ซึ่งถูกยกขึ้นมาเป็นหนึ่งในจุดเด่นของงาน ข้อมูลจากรายงานประจำปี 2567 ของศูนย์วิจัยข้าวเชียงรายระบุว่า ข้าวหอมแม่จันเป็นข้าวพื้นเมืองที่ปลูกในเชียงรายมานานกว่า 30 ถึง 40 ปี ได้รับความนิยมในรูปแบบอาหารตามสั่ง เพราะเมื่อหุงสุกแล้วมีความนุ่มเหนียวและไม่เกาะตัวมากเกินไป ที่สำคัญ ศูนย์วิจัยข้าวเชียงรายได้ดำเนินการคัดเลือกสายพันธุ์บริสุทธิ์และศึกษาคุณภาพต่อเนื่องตั้งแต่ปี 2559 ถึง 2567 จนพบว่ามีผลผลิตเฉลี่ย 744 กิโลกรัมต่อไร่ สูงกว่าพันธุ์กข15 และขาวดอกมะลิ 105 ร้อยละ 29 และ 11 ตามลำดับ ตัวเลขเหล่านี้มีความหมายมาก เพราะมันทำให้ข้าวท้องถิ่นไม่ได้มีดีแค่ความทรงจำหรือรสชาติ แต่มีฐานข้อมูลวิจัยรองรับพอที่จะต่อยอดเชิงพาณิชย์ได้อย่างมีเหตุผล

ในอีกด้านหนึ่ง ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงราย คือบทพิสูจน์ว่าความเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่สามารถแปลงเป็นมูลค่าทางเศรษฐกิจได้จริง กรมทรัพย์สินทางปัญญาระบุว่า ข้าวเหนียวเขี้ยวงูเชียงรายได้รับการขึ้นทะเบียนสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ หรือ GI ทะเบียนเลขที่ สช 62100126 เมื่อปี 2562 โดยนิยามของสินค้าชิ้นนี้ผูกกับพื้นที่ปลูกและคุณลักษณะเฉพาะด้านการหุงต้มและการบริโภคอย่างชัดเจน นี่คือจุดต่างสำคัญระหว่างการขายสินค้าเกษตรทั่วไปกับการขายสินค้าเกษตรที่มี “ที่มา” และ “การรับรอง” เมื่อสินค้ามี GI ผู้ซื้อไม่ได้จ่ายเงินให้แค่ตัวเมล็ดข้าว แต่จ่ายให้กับภูมิศาสตร์ คุณภาพ และชื่อเสียงของพื้นที่ด้วย ดังนั้น การที่งาน CHIANG RAI VALUE UP มีพิธีมอบตราสัญลักษณ์ GI ให้ผู้ประกอบการและเกษตรกร จึงเป็นการส่งสัญญาณว่าจังหวัดกำลังเร่งเปลี่ยนเกษตรจากตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ ไปสู่ตลาดที่ให้ค่ากับความแตกต่างเฉพาะถิ่นมากขึ้น

งานวิจัยจะมีความหมายก็ต่อเมื่อเดินออกจากห้องทดลอง

สิ่งที่ทำให้งานนี้น่าสนใจกว่ากิจกรรมส่งเสริมการขายทั่วไป คือ การมี ARDA อยู่ในสมการอย่างชัดเจน เว็บไซต์ทางการของ ARDA ระบุบทบาทองค์กรไว้ว่าเป็นหน่วยงานที่มุ่งส่งเสริม สนับสนุน และพัฒนาการวิจัยการเกษตร พร้อมเชื่อมโยงผลงานให้เกิดการใช้ประโยชน์จริง ขณะที่ข้อมูลจากกิจกรรมของ ARDA ในช่วงต้นปี 2569 ก็สะท้อนทิศทางเดียวกันว่าองค์กรกำลังย้ำบทบาทในฐานะหน่วยบริหารจัดการทุนด้านการเกษตรของระบบวิจัยและนวัตกรรม ซึ่งมุ่งเชื่อม นโยบาย ทุนวิจัย นักวิจัย ภาคเอกชน ผู้ประกอบการ และพื้นที่ เข้าหากัน ภาพนี้สอดคล้องกับสาระในถ้อยแถลงที่ผู้ใช้แนบมาอย่างชัดเจนว่า การสนับสนุนของ ARDA ต่อเชียงรายไม่ได้อยู่ที่การให้ทุนเพียงรอบเดียว แต่เป็นการทำงานต่อเนื่องเพื่อยกระดับกระบวนการผลิต มาตรฐานสินค้า การแปรรูป และการเชื่อมตลาดในระดับพื้นที่จริง ๆ

ในเชิงปฏิบัติ สิ่งที่เกิดขึ้นภายในงาน เช่น การส่งมอบเมล็ดพันธุ์ข้าวหอมแม่จันให้เกษตรกร หรือการนำเสนอนิทรรศการงานวิจัยและนวัตกรรมเชิงพื้นที่ ไม่ใช่กิจกรรมแยกส่วน หากเป็นจุดเริ่มต้นของการทำให้เกษตรกรเข้าถึง “วัตถุดิบตั้งต้นที่ดี” และ “องค์ความรู้ที่ใช้ได้จริง” เพราะต่อให้สินค้าใดมีเรื่องเล่าดีเพียงใด แต่หากเมล็ดพันธุ์ไม่สม่ำเสมอ คุณภาพผลผลิตไม่นิ่ง หรือมาตรฐานการผลิตยังไม่พอ ก็ยากที่จะยืนอยู่ในตลาดพรีเมียมได้อย่างมั่นคง นี่เองที่ทำให้คำอธิบายจากฝั่งผู้จัดงานเรื่องการผลักดันงานวิจัยสู่การใช้ประโยชน์จริง มีน้ำหนักมากกว่าคำโปรโมต เพราะมันแตะถึงโครงสร้างสำคัญของการพัฒนาเกษตรเชิงมูลค่าสูง นั่นคือ การเริ่มจากฐานการผลิตที่ถูกต้องก่อน แล้วจึงค่อยต่อยอดไปสู่การแปรรูปและการสร้างแบรนด์ในลำดับถัดไป

เมล็ดพันธุ์และมาตรฐานคือจุดเริ่ม ไม่ใช่ปลายทาง

ถ้ามองให้ลึกกว่างานพิธี เมล็ดพันธุ์คุณภาพกับมาตรฐานรับรองคือเสมือน “ประตูบานแรก” ของเกมมูลค่าสูง ตัวอย่างของข้าวหอมแม่จันแสดงให้เห็นชัดว่า งานวิจัยที่ดีไม่ได้จบลงที่การค้นพบพันธุ์เด่น แต่ต้องมีการคัดเลือกสายพันธุ์บริสุทธิ์ ทดสอบผลผลิต วิเคราะห์คุณภาพเมล็ด และประเมินความชอบของผู้บริโภคก่อน จึงจะเกิดความมั่นใจเพียงพอสำหรับการขยายผลสู่ภาคผลิตจริง ในมุมนี้ การมอบเมล็ดพันธุ์ภายในงานจึงเป็นมากกว่าการส่งมอบของให้เกษตรกร แต่มันคือการส่งมอบ “จุดเริ่มต้นของมาตรฐาน” ที่สามารถต่อยอดไปสู่ GAP การสร้างเอกลักษณ์สินค้า และการเจรจาตลาดได้ในระยะต่อไป หากไม่มีฐานแบบนี้ คำว่าเกษตรพรีเมียมก็มีโอกาสกลายเป็นเพียงป้ายสวยที่ไม่มีแรงหนุนจากคุณภาพจริงอยู่เบื้องหลัง

การมีส่วนร่วมของเกษตรกรคือหัวใจ ไม่ใช่เพียงผู้รับผล

อีกจุดหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามคือ สาระจากถ้อยแถลงบนเวทีของฝั่งผู้จัดงานและผู้สนับสนุน ล้วนเน้นตรงกันว่า การยกระดับครั้งนี้ต้องมีกระบวนการทำงานร่วมกับเกษตรกร ไม่ใช่ทำแทนเกษตรกร ความหมายของประโยคนี้สำคัญมาก เพราะในอดีตหลายโครงการพัฒนามักหยุดอยู่ที่การนำองค์ความรู้จากภายนอกลงไปในชุมชน แต่ไม่ได้สร้างการมีส่วนร่วมในระดับที่เกษตรกรเป็นเจ้าของกระบวนการจริง หากโครงการใดจะอยู่ได้ยาว ต้องทำให้เกษตรกรเห็นว่า การปรับมาตรฐาน การคัดเมล็ดพันธุ์ การแปรรูป หรือการขอใช้ตรา GI ไม่ได้เพิ่มภาระอย่างเดียว แต่เพิ่มอำนาจในการต่อรองและเพิ่มโอกาสรายได้ในอนาคตด้วย ตรงนี้เองที่ทำให้การเชื่อมกลไกวิจัยกับชุมชนมีความสำคัญพอ ๆ กับการเชื่อมกลไกวิจัยกับตลาด เพราะสินค้าพรีเมียมจะไปไม่ไกล หากคนต้นน้ำยังไม่ได้ประโยชน์อย่างเป็นธรรม

จากข้าวสู่ Eastern Lanna Food Valley เมื่อเชียงรายต่อยอดวัตถุดิบเป็นสินค้ามูลค่าสูง

แม้ “ข้าว” จะเป็นแกนกลางของงาน แต่ภาพใหญ่ของ CHIANG RAI VALUE UP กว้างกว่านั้นมาก เพราะสิ่งที่ผู้จัดงานพยายามชี้ให้เห็นคือ เชียงรายมีศักยภาพจะเป็นแหล่งสินค้าเกษตรมูลค่าสูงหลากหลายชนิด ไม่ใช่มีเพียงข้าวเท่านั้น ข้อมูลพื้นฐานจังหวัดระบุว่า เชียงรายมีสินค้าสำคัญอย่างชา กาแฟ สับปะรด ลำไย และพืชเศรษฐกิจอื่น ๆ ที่มีทั้งขนาดการผลิตและเอกลักษณ์เฉพาะพื้นที่ โดยเฉพาะ สับปะรดภูแล ซึ่งมีพื้นที่ปลูกในอำเภอเมืองเชียงราย 27,730 ไร่ ผลผลิต 43,359 ตัน และเป็นสินค้าที่ได้รับการขึ้นทะเบียน GI มายาวนาน ขณะเดียวกัน กาแฟเชียงรายก็มีพื้นที่ปลูกรวมกว่า 55,395 ไร่ ผลผลิต 4,849 ตัน และเป็นแหล่งปลูกอาราบิก้าสำคัญของประเทศ เมื่อนำฐานวัตถุดิบเหล่านี้มาผูกกับแนวคิด Eastern Lanna Food Valley ที่ถูกนำเสนอในงาน ภาพที่เกิดขึ้นคือการเปลี่ยนสินค้าเกษตรจากการขายผลสด ไปสู่การขายผลิตภัณฑ์พร้อมดื่ม อาหารฟังก์ชันนัล โปรตีนทางเลือก และของแปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่มสูงกว่าเดิมหลายเท่า

ตัวอย่างที่ถูกนำเสนอในงานอย่างเยลลี่พร้อมดื่มจากสับปะรดภูแล เครื่องดื่มฟังก์ชันนัลจากเชอร์รีกาแฟ หรือเครื่องดื่มสุขภาพจากแตงกวาลัวะ สะท้อนวิธีคิดแบบใหม่ของการพัฒนาเกษตรท้องถิ่นอย่างชัดเจน นั่นคือ ไม่พยายามขายสินค้าโดยใช้ปริมาณเป็นตัวตั้ง แต่ขายผ่าน การแปรรูป เรื่องเล่าของแหล่งกำเนิด และการตอบโจทย์ผู้บริโภครุ่นใหม่ ที่มองหาอาหารเพื่อสุขภาพและสินค้าที่มีอัตลักษณ์มากขึ้น ในเชิงนโยบาย นี่คือการขยับจากเกษตรแบบผลผลิตนำ ไปสู่เกษตรแบบคุณค่าขับเคลื่อน ซึ่งสอดรับกับทิศทางตลาดพรีเมียมทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะตลาดที่ให้ความสำคัญกับ GI และความโปร่งใสของแหล่งที่มาอย่างมาก เช่น ญี่ปุ่น ที่ปัจจุบันให้การรับรองสินค้า GI ไทยแล้วอย่างน้อย 3 รายการ รวมถึงกาแฟดอยช้างจากเชียงรายด้วย สิ่งนี้ชี้ว่า หากเชียงรายเดินเกมมาตรฐานและการแปรรูปอย่างต่อเนื่อง โอกาสขยับสู่ตลาดระดับสูงก็ไม่ใช่เรื่องไกลตัวอีกต่อไป

สับปะรดภูแลและกาแฟดอยช้างคือบทเรียนที่มองเห็นได้แล้ว

หากต้องหาตัวอย่างว่าทำไมการลงทุนกับอัตลักษณ์พื้นที่จึงสำคัญ สับปะรดภูแลและกาแฟดอยช้างคือคำตอบที่ชัดมาก สับปะรดภูแลเชียงรายได้รับการขึ้นทะเบียน GI ตั้งแต่ปี 2548 โดยระบุคุณลักษณะชัดเจนเรื่องผลขนาดเล็ก เนื้อเหลืองกรอบ กลิ่นหอม และความเหมาะสมต่อการขนส่งระยะไกล ขณะที่กาแฟดอยช้างก็ได้รับการขึ้นทะเบียน GI เช่นกัน โดยชื่อเสียงของสินค้าผูกกับสภาพภูมิประเทศบนที่สูงและกรรมวิธีการผลิตที่ทำให้เกิดคุณภาพเฉพาะตัว ที่สำคัญ กรมทรัพย์สินทางปัญญาและสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดเชียงรายยังชี้ให้เห็นว่า สินค้า GI ไม่ใช่เรื่องของภาพลักษณ์ลอย ๆ แต่สามารถต่อยอดสู่ตลาดพรีเมียมระหว่างประเทศได้จริง ดังที่กาแฟดอยช้างเคยถูกยกเป็นตัวอย่างในบริบทความร่วมมือด้าน GI กับญี่ปุ่น ดังนั้น การที่เวที CHIANG RAI VALUE UP ให้พื้นที่กับสินค้าเหล่านี้ จึงเป็นการส่งสารอย่างเงียบ ๆ ว่า เชียงรายมี “แบบอย่างความสำเร็จ” อยู่แล้ว และกำลังพยายามขยายสูตรนี้ไปยังสินค้าอื่นในจังหวัด

ประเด็นที่ต้องจับตาหลังจบงาน

ถึงแม้งานครั้งนี้จะสร้างภาพบวกอย่างมาก แต่โจทย์จริงเพิ่งเริ่มต้นหลังไฟบนเวทีดับลง เพราะการยกระดับสินค้าเกษตรมูลค่าสูงไม่เคยสำเร็จด้วยงานเปิดตัวเพียงครั้งเดียว สิ่งที่ต้องจับตาต่อจากนี้มีอย่างน้อยสามเรื่อง เรื่องแรกคือ ความสม่ำเสมอของคุณภาพ เพราะตลาดพรีเมียมยอมจ่ายสูงกว่าก็ต่อเมื่อสินค้ามีมาตรฐานคงที่ เรื่องที่สองคือ การขยายผลเชิงพาณิชย์ ว่าผลิตภัณฑ์ต้นแบบและเมล็ดพันธุ์ที่มอบให้ จะถูกต่อยอดสู่ช่องทางจำหน่ายจริงได้มากน้อยเพียงใด และเรื่องที่สามคือ การแบ่งปันมูลค่าเพิ่มอย่างเป็นธรรม ว่าเมื่อสินค้าแพงขึ้นแล้ว เกษตรกรต้นน้ำจะได้ส่วนแบ่งเพิ่มขึ้นจริงหรือไม่ ประเด็นเหล่านี้สำคัญมาก โดยเฉพาะในจังหวัดที่มีครัวเรือนภาคเกษตรมากกว่าแสนหกหมื่นครัวเรือน เพราะหากมูลค่าเพิ่มไปค้างอยู่เพียงปลายน้ำ ผลลัพธ์ต่อเศรษฐกิจฐานรากก็จะไม่เต็มศักยภาพตามที่ทุกฝ่ายตั้งใจไว้

อีกมิติที่ควรจับตาคือการทำให้แนวคิดนี้ไม่เป็นเพียง “โครงการเฉพาะกิจ” แต่กลายเป็นระบบงานประจำของจังหวัด ความได้เปรียบของเชียงรายคือมีฐานสินค้าอัตลักษณ์จำนวนมาก มีสถาบันการศึกษาที่ทำงานเชิงพื้นที่ มีหน่วยงานวิจัยและหน่วยงานเกษตรสนับสนุน และมีตัวอย่าง GI ที่ประสบความสำเร็จอยู่แล้ว แต่ความท้าทายคือการทำให้ทุกองค์ประกอบเหล่านี้เชื่อมกันอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่การวิจัย การผลิตเมล็ดพันธุ์ การรับรองมาตรฐาน การแปรรูป การสร้างแบรนด์ ไปจนถึงการเปิดตลาด หากทำได้ จังหวัดจะไม่ได้เพียงมีสินค้าเด่นรายตัว แต่จะมี “ระบบนิเวศเศรษฐกิจเกษตรมูลค่าสูง” ที่ทำให้การพัฒนาขยายผลได้เองโดยไม่ต้องรอแรงกระตุ้นเฉพาะช่วงกิจกรรม นี่คือจุดชี้ขาดว่าการขับเคลื่อนครั้งนี้จะเป็นเพียงกระแสระยะสั้น หรือกลายเป็นการเปลี่ยนฐานเศรษฐกิจของจังหวัดในระยะยาว

บทสรุป

สาระสำคัญของ CHIANG RAI VALUE UP จึงไม่ได้อยู่ที่จำนวนบูธหรือความคึกคักของงาน แต่อยู่ที่การทำให้เห็นว่า เชียงรายกำลังพยายามสร้างเส้นทางใหม่ให้สินค้าเกษตรของตัวเองอย่างเป็นระบบ เส้นทางนั้นเริ่มจากการยอมรับความจริงว่า จังหวัดไม่อาจแข่งด้วยปริมาณเพียงอย่างเดียวในโลกที่ตลาดให้ค่ากับคุณภาพ แหล่งกำเนิด มาตรฐาน และเรื่องเล่าของสินค้า จากนั้นจึงต่อยอดด้วยทุนวิจัย เมล็ดพันธุ์คุณภาพ มาตรฐาน GI งานแปรรูป และความร่วมมือข้ามหน่วยงาน เมื่อมองรวมกันทั้งหมด งานครั้งนี้จึงเหมือนการวางชิ้นส่วนของจิ๊กซอว์หลายชิ้นลงบนโต๊ะให้เห็นพร้อมกัน ว่าเกษตรเชียงรายจะขยับจากรายได้เดิมไปสู่รายได้ใหม่ได้อย่างไร คำตอบสุดท้ายอาจยังไม่เกิดขึ้นในทันที แต่ทิศทางได้ถูกประกาศชัดแล้วว่า จังหวัดกำลังเดินไปทาง การเพิ่มมูลค่าจากอัตลักษณ์และนวัตกรรม มากกว่าการวิ่งไล่ปริมาณอย่างเดียว และหากกลไกนี้เดินต่อได้จริง คนที่ควรได้รับประโยชน์มากที่สุดก็คือเกษตรกรและชุมชนในพื้นที่ ซึ่งเป็นฐานสำคัญของเศรษฐกิจเชียงรายทั้งจังหวัด

สำนักข่าวนครเชียงรายนิวส์

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
  • สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดเชียงราย
  • กรมการข้าว
  • กรมทรัพย์สินทางปัญญา
  • สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน)
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News
MOST POPULAR
FOLLOW ME
Categories
AROUND CHIANG RAI CULTURE

เชียงแสนปลุกมรดกเรือยาว 22 ฝีพาย รับศึกสายน้ำโขงช่วงสงกรานต์ ชู Soft Power วัฒนธรรมขับเคลื่อนจังหวัด

เชียงแสนปลุกมรดกสายน้ำ บูรณะเรือประเพณีรับศึก 22 ฝีพาย ท่ามกลางแรงส่งเศรษฐกิจและเทศกาลมหาสงกรานต์ 3 แผ่นดิน

เชียงราย,30 มีนาคม 2569 – เมืองเก่าริมโขงที่ยังหายใจผ่านสายน้ำ ในห้วงเวลาที่หลายเมืองกำลังแสวงหาจุดขายใหม่เพื่อดึงดูดผู้คนกลับเข้าสู่พื้นที่ เชียงแสนกลับเลือกหยิบสิ่งเก่าที่มีรากลึกที่สุดของตัวเองขึ้นมาเป็นหัวใจของการเคลื่อนไหวครั้งใหม่ นั่นคือ “สายน้ำ” และวัฒนธรรมที่เติบโตมาพร้อมแม่น้ำโขง เมืองเก่าแห่งนี้ไม่ใช่เพียงอำเภอชายแดนธรรมดา แต่เป็นพื้นที่ที่ประวัติศาสตร์ การค้า ความเชื่อ และวิถีชีวิตเคยไหลมาบรรจบกันอย่างแนบแน่น การแข่งขันเรือยาวจึงไม่เคยเป็นแค่เกมกีฬา หากเป็นพิธีกรรมทางสังคมที่ทำหน้าที่เชื่อมผู้คนหลายรุ่นเข้ากับภูมิประเทศและความทรงจำของบ้านเมือง ข้อมูลจากระบบแผนที่วัฒนธรรมของกรมส่งเสริมวัฒนธรรมระบุชัดว่า เชียงแสนมีประเพณีแข่งเรือทั้งในคูเมืองและในแม่น้ำโขง โดยเรียกขานอยู่ในตำนานพื้นเมืองว่า “เถี่ยงเรือ” ซึ่งอยู่คู่กับเมืองมาอย่างยาวนาน

เมื่อเข้าสู่ปี 2569 ประเพณีดังกล่าวกำลังถูกยกขึ้นมาอยู่ในใจกลางของเทศกาลใหญ่ระดับจังหวัดอย่าง “มหาสงกรานต์ 3 แผ่นดิน เดินได้ทั้งเมืองเชียงแสน” ที่กำหนดจัดระหว่างวันที่ 13 ถึง 18 เมษายน โดยมีการแข่งขันเรือพายประเภท 22 ฝีพายเป็นหนึ่งในกิจกรรมหลักช่วงวันที่ 17 ถึง 18 เมษายน ที่บริเวณหน้าที่ว่าการอำเภอเชียงแสน ริมลำน้ำโขง รายละเอียดที่เผยแพร่โดยสื่อท้องถิ่นและช่องทางประชาสัมพันธ์ของผู้จัดชี้ตรงกันว่า งานปีนี้ถูกวางให้เป็นทั้งเวทีประเพณีและเวทีท่องเที่ยว มีทั้งขบวนแห่ 3 แผ่นดิน เวทีสามเหลี่ยมทองคำ อุโมงค์น้ำ หอคอยน้ำ และกิจกรรมตลาดท้องถิ่นที่กระจายตัวทั่วเมืองเชียงแสน

จากคูเมืองสู่แม่น้ำโขง ความต่างของเรือคือความต่างของวิถีชีวิต

เสน่ห์ของเชียงแสนอยู่ตรงที่เมืองนี้ไม่ได้มีการแข่งเรืออยู่เพียงรูปแบบเดียว แหล่งข้อมูลวัฒนธรรมของรัฐอธิบายไว้อย่างละเอียดว่า การแข่งเรือในคูเมืองเชียงแสนบริเวณวัดป่าสักหางเวียงเป็นอีกสายธารหนึ่งของประเพณี ใช้เรือขนาดเล็ก ท้องเรือตื้น และใช้ฝีพายเพียง 7 คน ต่างจากเรือที่ลงแข่งในแม่น้ำโขงซึ่งมีขนาดใหญ่กว่า ลึกกว่า และใช้ฝีพายจำนวนมากเพื่อรับมือกับกระแสน้ำที่แรงกว่า กิจกรรมในคูเมืองยังถูกใช้เป็นกุศโลบายสร้างความสามัคคีในหมู่เยาวชน ขณะที่การแข่งในแม่น้ำโขงมีลักษณะเป็นงานประเพณีระดับเมืองและระดับภูมิภาคมากกว่า

ความต่างนี้สำคัญมากต่อการทำความเข้าใจการแข่งขัน 22 ฝีพายในปีนี้ เพราะมันชี้ให้เห็นว่า เรือที่จะลงสายน้ำโขงไม่อาจถูกเตรียมแบบเดียวกับเรือในแหล่งน้ำตื้นหรือสนามปิดได้ ตัวเรือต้องรับแรงต้านกระแสน้ำที่มากกว่า ต้องรักษาสมดุลให้มั่นคงเมื่อฝีพายออกแรงพร้อมกัน และต้องควบคุมทิศทางให้แม่นยำในสนามธรรมชาติที่แปรผันตลอดเวลา แม้เอกสารสาธารณะจะไม่ได้ลงรายละเอียดการซ่อมเรือแต่ละลำเป็นรายช่างรายวัสดุ แต่หากอ้างอิงจากลักษณะเรือแม่น้ำโขงที่มีขนาดใหญ่และลึกกว่าตามข้อมูลวัฒนธรรม ย่อมอนุมานได้ว่า การบูรณะเรือในปีนี้ไม่ใช่เพียงการซ่อมความสวยงาม หากเป็นการเตรียม “สถาปัตยกรรมนาวา” ให้พร้อมรับแรงจริงในแม่น้ำจริง ซึ่งเป็นหัวใจของการแข่งขันทั้งหมด

การบูรณะเรือไม่ใช่แค่ซ่อมไม้ แต่คือการรักษาความทรงจำของชุมชน

ในทุกฤดูกาลแข่งขัน สิ่งที่ผู้ชมมักเห็นคือช่วงเวลาที่เรือพุ่งทะยานจากจุดปล่อยไปสู่เส้นชัย แต่สิ่งที่มักถูกมองไม่เห็นคือช่วงเวลาหลายสัปดาห์หรือหลายเดือนก่อนหน้านั้น ที่ช่าง ชุมชน และคนในทีมต้องลงแรงร่วมกันฟื้นเรือขึ้นมาใหม่ งานซ่อมเรือประเพณีในเมืองริมน้ำเช่นเชียงแสนจึงมีความหมายสองชั้น ชั้นแรกคือการซ่อมเครื่องมือสำหรับการแข่งขัน ชั้นที่สองคือการรักษาวัตถุทางวัฒนธรรมที่มีชีวิต เพราะเรือหนึ่งลำไม่ได้เป็นแค่ทรัพย์สินของทีม แต่เป็นสัญลักษณ์ของบ้าน ของหมู่ และของสายสัมพันธ์ที่คนในพื้นที่มีต่อแม่น้ำโขงมาหลายชั่วอายุคน

ในบริบทนี้ การบูรณะเรือจึงมักเป็นกระบวนการที่ช่างพื้นถิ่นต้องใช้ทั้งประสบการณ์และความละเอียด ตั้งแต่ตรวจสภาพแนวไม้ การรัดตัวเรือให้ได้รูปเดิม การอุดรอยต่อให้แน่นหนา และการเตรียมพื้นผิวให้พร้อมกับการลงน้ำจริง แม้ข้อมูลสาธารณะจะไม่ได้เผยเอกสารเทคนิคของทีมเรือเชียงแสนปี 2569 แบบลงลึก แต่โครงสร้างของประเพณีแข่งเรือเชียงแสนที่ดำรงอยู่มาอย่างต่อเนื่อง และการที่กิจกรรมนี้ยังถูกยกขึ้นเป็นไฮไลต์ของงานมหาสงกรานต์ระดับจังหวัด ก็สะท้อนว่าชุมชนยังให้คุณค่ากับขั้นตอนเบื้องหลังเหล่านี้อย่างสูง เพราะหากไม่มีการเตรียมเรือที่ดี ประเพณีที่ผู้คนเห็นบนผิวน้ำก็ไม่อาจเกิดขึ้นได้อย่างสมบูรณ์

กติกากีฬาและประเพณีต้องเดินไปด้วยกัน

เมื่อการแข่งขันเรือยาวประเพณีถูกยกขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลใหญ่และต้องต้อนรับคนดูจากหลายพื้นที่ มิติของ “มาตรฐาน” จึงมีความสำคัญมากขึ้น เอกสารระเบียบของสมาคมกีฬาเรือพายแห่งประเทศไทย แม้จะไม่ใช่ระเบียบเฉพาะของงานเชียงแสนปี 2569 โดยตรง แต่สะท้อนกรอบมาตรฐานกลางของการแข่งขันเรือยาวในไทยได้ค่อนข้างชัด ไม่ว่าจะเป็นการจัดสนาม 4 ลู่ การใช้ระยะ 250 เมตรและ 500 เมตร การมีเรือหรือทุ่นแพสำหรับจุดปล่อย ตลอดจนข้อกำหนดเรื่องคุณสมบัตินักกีฬาที่ต้องมีสัญชาติไทย ลงแข่งขันได้ทีมเดียวประเภทเดียว และต้องมีสภาพร่างกายแข็งแรงพร้อมว่ายน้ำได้

กรอบมาตรฐานเช่นนี้มีความหมายมากกว่ากติกาการแข่ง เพราะมันทำให้ประเพณีสามารถอยู่ร่วมกับระบบกีฬาสมัยใหม่ได้โดยไม่สูญเสียความเป็นตัวเอง การที่การแข่งขันเรือพายในเชียงแสนยังได้รับความสนใจต่อเนื่อง ส่วนหนึ่งก็เพราะมันไม่ได้ยึดติดกับภาพงานบุญแบบไร้ระบบเท่านั้น แต่พยายามรักษาความยุติธรรม ความปลอดภัย และความชัดเจนในการแข่งขันไปพร้อมกัน สำหรับผู้ชม นี่คือความตื่นเต้นของกีฬา สำหรับชุมชน นี่คือเกียรติภูมิของทีมและบ้านเกิด และสำหรับผู้จัดงาน นี่คือเครื่องยืนยันว่าการอนุรักษ์ประเพณีสามารถยกระดับไปสู่มาตรฐานที่ร่วมสมัยได้โดยไม่ต้องละทิ้งรากเหง้าดั้งเดิม

มหาสงกรานต์ 3 แผ่นดิน เวทีใหญ่ที่ทำให้เรือยาวมีความหมายมากกว่าการแข่ง

การจัดการแข่งขันเรือพาย 22 ฝีพายในปีนี้มีน้ำหนักมากขึ้น เพราะไม่ได้เกิดขึ้นอย่างโดดเดี่ยว หากอยู่ภายใต้ร่มของเทศกาล “มหาสงกรานต์ 3 แผ่นดิน เดินได้ทั้งเมืองเชียงแสน” ซึ่งข้อมูลจากเชียงรายโฟกัสและการเผยแพร่ของผู้จัดระบุไว้ชัดว่า จะมีทั้งขบวนแห่ 3 แผ่นดิน การประกวดนางสงกรานต์ 3 ประเทศ เวทีสามเหลี่ยมทองคำ อุโมงค์น้ำ หอคอยน้ำ แลนด์มาร์กกิจกรรม และการคืนชีวิตให้เมืองเก่าด้วยแสงสี นั่นหมายความว่าเรือยาวไม่ได้ทำหน้าที่เป็นเพียงกิจกรรมหนึ่งในงาน แต่เป็นหนึ่งใน “ภาพจำหลัก” ที่เชื่อมเมืองเก่าเข้ากับเทศกาลใหม่ และเชื่อมวัฒนธรรมท้องถิ่นเข้ากับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวอย่างเป็นรูปธรรม

ในมุมนี้ การแข่งขันเรือยาวจึงมีบทบาทเหมือนแกนกลางทางสัญลักษณ์ของงาน เพราะไม่มีอะไรสะท้อนเชียงแสนได้ชัดเท่ากับสายน้ำโขงและวิถีคนที่อยู่กับมันมาแต่เดิม ขบวนแห่ แสงสีเสียง หรือเวทีคอนเสิร์ตอาจสร้างความคึกคักได้มาก แต่เรือยาวคือสิ่งที่ทำให้เมืองยังมีเสียงของตัวเองอยู่ การวางกิจกรรมนี้ไว้วันที่ 17 ถึง 18 เมษายน ซึ่งเป็นช่วงปลายของเทศกาล ยังสะท้อนการออกแบบจังหวะงานให้มีแรงดึงต่อเนื่อง ไม่ให้การเล่นน้ำจบลงแค่ช่วงต้นสงกรานต์ แต่ต่อยอดไปสู่กิจกรรมกีฬาวัฒนธรรมที่ยืดอายุการเดินทางและการใช้จ่ายในพื้นที่ออกไปอีกหลายวัน

เรือยาวหนึ่งลำพาเงินหมุนมากกว่าที่เห็นจากริมฝั่ง

ในเชิงเศรษฐกิจ การแข่งขันเรือพายแบบประเพณีมักถูกมองเป็นกิจกรรมชุมชน แต่เมื่อมันถูกผูกเข้ากับเทศกาลระดับจังหวัด ผลกระทบทางเศรษฐกิจจะขยายออกไปไกลกว่าค่ารางวัลหรือจำนวนผู้ชมริมฝั่งเพียงอย่างเดียว เพราะหนึ่งการแข่งขันหมายถึงการเคลื่อนไหวของคนหลายชุดพร้อมกัน ทั้งทีมเรือ ช่างซ่อมเรือ คนทำอุปกรณ์ ร้านอาหาร ผู้ค้าตลาดนัด รถรับจ้าง ที่พัก และร้านค้าท้องถิ่นที่รองรับผู้มาเยือน ข้อมูลประชาสัมพันธ์ของงานมหาสงกรานต์ปีนี้เองก็เน้นชัดเรื่องโซน Local Market และการลิ้มรสอาหารพื้นถิ่น สะท้อนว่าผู้จัดมองรายได้ชุมชนเป็นส่วนหนึ่งของเป้าหมายหลัก ไม่ใช่ผลพลอยได้หลังงานจบ

เมื่อประกอบกับข้อเท็จจริงว่าเชียงรายในเวลาเดียวกันกำลังเผชิญแรงกดดันจากต้นทุนการเดินทางและค่าฝุ่นสูง การที่เทศกาลหนึ่งงานสามารถดึงคนเข้าพื้นที่ได้หลายวัน ย่อมเป็นเรื่องสำคัญสำหรับผู้ประกอบการขนาดเล็กที่ต้องพึ่งรายได้ตามฤดูกาล ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารริมทาง คนขายเครื่องดื่ม ร้านของที่ระลึก หรือชาวบ้านที่นำสินค้าชุมชนมาวางขายในช่วงงาน ประเพณีเรือยาวจึงไม่ได้เป็นเพียงการอนุรักษ์สิ่งเก่า แต่เป็นการเปิดโอกาสให้มรดกเก่าทำงานทางเศรษฐกิจในโลกปัจจุบัน โดยไม่ต้องถูกแปลงจนสูญเสียความหมายดั้งเดิม

เชียงรายกำลังคิดเรื่องการเดินทางและการท่องเที่ยวควบคู่กัน

น่าสนใจว่าในจังหวะเดียวกับการเตรียมเทศกาลใหญ่ อบจ.เชียงรายกลับกำลังศึกษาความเป็นไปได้ของบริการรถรับส่งประชาชนหรือรถสาธารณะพลังงานไฟฟ้าภายในจังหวัด นี่ไม่ใช่รายละเอียดที่แยกขาดจากเรื่องเรือยาว แต่เป็นสัญญาณว่าเชียงรายกำลังพยายามคิด “ระบบรองรับ” ให้การท่องเที่ยวและการใช้ชีวิตเดินไปด้วยกัน ข้อมูลทางการของ อบจ.เชียงรายระบุชัดว่า แนวคิดดังกล่าวเกิดขึ้นเพื่อบรรเทาภาระค่าใช้จ่ายประชาชนในช่วงเศรษฐกิจฝืดเคือง และเชื่อมกับนโยบายอากาศสะอาดผ่านการลดควันจากรถยนต์ด้วย

เมื่อมองคู่กับสถานการณ์จริงของจังหวัด ข้อความนั้นมีน้ำหนักขึ้นทันที เพราะกระทรวงพลังงานยืนยันว่าประเทศไทยแม้ยังมีน้ำมันสำรองเพียงพอ แต่ก็เผชิญภาวะตึงตัวด้านการกระจายเชื้อเพลิงในบางช่วง ขณะที่ค่าฝุ่น PM2.5 ในเชียงรายเมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2569 ยังเกินมาตรฐานหลายจุดในระดับมีผลกระทบต่อสุขภาพอย่างชัดเจน หากเทศกาลสงกรานต์จะดึงคนจำนวนมากเข้าพื้นที่จริง คำถามเรื่องการเดินทางที่เข้าถึงได้ ปลอดภัย และไม่ซ้ำเติมมลพิษจึงกลายเป็นโจทย์ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ การศึกษาเรื่องรถรับส่งในระดับจังหวัดจึงอาจถูกมองได้ว่าเป็นอีกด้านหนึ่งของยุทธศาสตร์เดียวกันกับการจัดมหาสงกรานต์ นั่นคือทำอย่างไรให้คนเดินทางมาได้ และทำอย่างไรให้คนในพื้นที่ไม่แบกต้นทุนหนักเกินไปจากการเติบโตของกิจกรรมทางเศรษฐกิจ

ประเพณีจะอยู่รอดได้ ต้องไม่ถูกแช่แข็ง

บทเรียนสำคัญจากเชียงแสนในปีนี้ คือประเพณีจะอยู่รอดไม่ได้หากถูกวางไว้ในตู้โชว์เพียงอย่างเดียว การแข่งขันเรือยาวที่ยังมีผู้คนซ่อมเรือ ฝึกฝีพาย และรอวันลงน้ำ คือหลักฐานว่ามรดกวัฒนธรรมยังมีชีวิต เพราะมันยังทำหน้าที่อยู่ในสังคมจริง ทั้งหน้าที่ด้านความเชื่อ การรวมคน การสร้างศักดิ์ศรีชุมชน และการขับเคลื่อนเศรษฐกิจในระดับฐานราก ในทางกลับกัน หากประเพณีถูกทำให้เป็นเพียงฉากหลังสำหรับถ่ายภาพโดยขาดคนสืบทอด ขาดการซ่อมบำรุง ขาดเวทีแข่งขัน และขาดประโยชน์ที่คืนกลับสู่ชุมชนจริง มรดกนั้นก็จะเหลือเพียงชื่อเรียก ไม่ใช่พลังของบ้านเมือง

สิ่งที่เกิดขึ้นในเชียงแสนจึงน่าจับตามอง เพราะเมืองนี้กำลังพยายามหาสมดุลระหว่างการรักษาเนื้อแท้ของประเพณีกับการเปิดพื้นที่ให้ประเพณีนั้นทำงานในเศรษฐกิจร่วมสมัย งานมหาสงกรานต์ 3 แผ่นดินอาจถูกมองว่าเป็นงานใหญ่ด้านท่องเที่ยว แต่ในอีกด้านหนึ่ง มันก็คือสนามทดสอบสำคัญว่าชุมชนท้องถิ่นจะสามารถนำรากเหง้าของตัวเองมาสื่อสารกับโลกใหม่ได้ดีเพียงใด และเรือพาย 22 ฝีพายก็คือหนึ่งในคำตอบที่ชัดที่สุดของเชียงแสนในปี 2569 นี้

บทสรุป

เมื่อถึงวันแข่งขันจริง สิ่งที่ผู้คนจะเห็นอาจเป็นเพียงเรือไม้ลำยาวที่พุ่งฝ่ากระแสน้ำไปข้างหน้า ท่ามกลางเสียงเชียร์และบรรยากาศเทศกาล แต่เบื้องหลังภาพนั้น คือชั้นความหมายจำนวนมากที่ซ้อนกันอยู่ ทั้งประวัติศาสตร์ของเมืองเก่า การสืบทอดภูมิปัญญาชุมชน มาตรฐานของการแข่งขันสมัยใหม่ และความพยายามของท้องถิ่นในการใช้วัฒนธรรมเป็นพลังขับเศรษฐกิจในช่วงเวลาที่ผู้คนต้องเผชิญทั้งต้นทุนชีวิตและปัญหาสิ่งแวดล้อม

เรือยาว 22 ฝีพายของเชียงแสนจึงไม่ได้เป็นแค่กิจกรรมหนึ่งในปฏิทินสงกรานต์ หากเป็นภาพแทนของคำถามใหญ่ที่หลายเมืองในไทยกำลังเผชิญเหมือนกัน คือจะรักษาของเดิมอย่างไรไม่ให้หยุดนิ่ง และจะพัฒนาของใหม่อย่างไรไม่ให้ตัดขาดจากรากเดิม สำหรับเชียงแสน คำตอบในปี 2569 ดูจะยังอยู่บนสายน้ำโขงเหมือนเดิม เพียงแต่ปีนี้ สายน้ำเส้นนั้นไม่ได้ไหลผ่านประเพณีเท่านั้น แต่กำลังไหลผ่านเศรษฐกิจ การท่องเที่ยว และอนาคตของทั้งเมืองไปพร้อมกันด้วย

 

สำนักข่าวนครเชียงรายนิวส์

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย
  • กรมส่งเสริมวัฒนธรรม
  • สมาคมกีฬาเรือพายแห่งประเทศไทย
  • กระทรวงพลังงาน
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News
MOST POPULAR
FOLLOW ME
Categories
AROUND CHIANG RAI ECONOMY

อบจ.เชียงรายขยับยุทธศาสตร์สองด้าน: ลุยรถรับส่งสาธารณะช่วยคนจน ควบคู่เปิดมหาสงกรานต์เชียงแสนกระตุ้นท่องเที่ยว

เชียงรายขยับสองแนวรบ ศึกษารถรับส่งฟรีบรรเทาค่าครองชีพ ควบคู่เร่งมหาสงกรานต์เชียงแสนหวังพยุงเศรษฐกิจท่ามกลางน้ำมันผันผวนและฝุ่นพิษ

เชียงราย,29 มีนาคม 2569 – ท่ามกลางแรงกดดันที่ไม่ได้มาจากด้านเดียว ปลายเดือนมีนาคมปีนี้ บรรยากาศของเชียงรายไม่ได้มีเพียงความคาดหวังต่อเทศกาลสงกรานต์ที่กำลังใกล้เข้ามาเท่านั้น หากยังเต็มไปด้วยแรงกดดันหลายชั้นที่ซ้อนทับกันอยู่ในชีวิตประจำวันของประชาชน ทั้งต้นทุนการเดินทางที่เปราะบางจากสถานการณ์ราคาน้ำมันโลก ความกังวลเรื่องการจัดหาน้ำมันในบางช่วงเวลา และวิกฤตฝุ่น PM2.5 ที่ยังปกคลุมหลายพื้นที่ของจังหวัดจนกระทบต่อสุขภาพอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ภายใต้ฉากหลังเช่นนี้ ความเคลื่อนไหวขององค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงรายในช่วงวันที่ 25 ถึง 28 มีนาคม 2569 จึงมีความหมายมากกว่าการประชุมราชการทั่วไป เพราะสะท้อนให้เห็นว่าผู้บริหารท้องถิ่นกำลังพยายามตอบโจทย์สองเรื่องใหญ่ไปพร้อมกัน นั่นคือการลดภาระประชาชนในชีวิตประจำวัน และการพยุงเศรษฐกิจจังหวัดผ่านการท่องเที่ยวและกิจกรรมวัฒนธรรมช่วงเทศกาลใหญ่ของปี

ความเคลื่อนไหวที่ถูกจับตามองมากที่สุด คือการที่นางอทิตาธร วันไชยธนวงศ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย หารือร่วมกับนายปรศักดิ์ งามสมภาค พลังงานจังหวัดเชียงราย พร้อมด้วยกองยุทธศาสตร์และงบประมาณ และสำนักปลัด อบจ.เชียงราย เพื่อศึกษาความเป็นไปได้ในการจัดหารถยนต์หรือรถยนต์ไฟฟ้ามาให้บริการรับส่งประชาชนภายในจังหวัด ข้อความที่เผยแพร่โดยเพจทางการของ อบจ.เชียงราย วางน้ำหนักของการหารือครั้งนี้ไว้ชัดเจนว่าเป็นขั้นตอนสำคัญในการวางกรอบการทำงานให้ถูกต้องตามระเบียบและอำนาจหน้าที่ของ อบจ. ในการจัดบริการสาธารณะเพื่อประโยชน์ส่วนรวม นี่ทำให้ประเด็น “รถรับส่งฟรีทั่วเชียงราย” กลายเป็นเรื่องที่สังคมสนใจทันที เพราะแตะทั้งเรื่องปากท้อง การเดินทาง และคุณภาพชีวิตพร้อมกันในคราวเดียว

แนวคิดช่วยประชาชนที่ยังอยู่ในชั้นศึกษา แต่สะท้อนโจทย์จริงของจังหวัด

แม้ถ้อยคำในโลกออนไลน์จะทำให้หลายคนรู้สึกเหมือนว่าเชียงรายกำลังจะมีบริการรถรับส่งฟรีทั่วจังหวัดในเร็ววัน แต่ข้อเท็จจริงที่ตรวจสอบได้ในเวลานี้ยังอยู่ที่ระดับการ “ศึกษาความเป็นไปได้” เท่านั้น ยังไม่ใช่การอนุมัติโครงการหรือเปิดบริการอย่างเป็นทางการทั่วทั้งจังหวัด ความแตกต่างตรงนี้สำคัญมาก เพราะการจะขยับจากแนวคิดไปสู่ระบบขนส่งสาธารณะระดับจังหวัดจริง จำเป็นต้องผ่านคำถามใหญ่หลายข้อ ทั้งเรื่องระเบียบงบประมาณ ประเภทของรถ เส้นทางการให้บริการ ภาระค่าใช้จ่ายระยะยาว และความสอดคล้องกับอำนาจหน้าที่ขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นในระดับจังหวัด ซึ่งต่างจากการจัดบริการเฉพาะจุดหรือเฉพาะเขตเทศบาลอย่างมีนัยสำคัญ

อย่างไรก็ดี การที่ผู้บริหาร อบจ.เชียงรายเลือกดึงพลังงานจังหวัดเข้ามาหารือตั้งแต่ต้น สะท้อนให้เห็นว่าแนวคิดนี้ไม่ได้ถูกมองเป็นเพียงมาตรการช่วยเฉพาะหน้า แต่พยายามเชื่อมไปถึงโครงสร้างพลังงานและการขนส่งในอนาคตด้วย หากจังหวัดจะเดินหน้าระบบรถรับส่งสาธารณะที่ใช้พลังงานไฟฟ้าจริง ความร่วมมือกับหน่วยงานพลังงานย่อมมีความสำคัญ ทั้งในมิติของต้นทุน เทคโนโลยี แหล่งชาร์จไฟ และความเหมาะสมกับภูมิประเทศของเชียงรายที่มีทั้งตัวเมือง พื้นที่ราบ และเส้นทางขึ้นลงภูเขาหลายอำเภอ การตั้งต้นแบบนี้จึงสะท้อนว่าผู้บริหารท้องถิ่นกำลังมองเกินกว่าการแก้ปัญหารถแพงในเดือนนี้ ไปสู่คำถามว่าระบบเดินทางของคนเชียงรายควรมีหน้าตาแบบใดในอีกหลายปีข้างหน้า

น้ำมันยังไม่ขาดทั้งประเทศ แต่แรงกดดันเรื่องต้นทุนมีอยู่จริง

เหตุผลที่ประเด็นนี้ได้รับความสนใจอย่างรวดเร็ว ส่วนหนึ่งมาจากบริบทพลังงานที่ตึงตัวในช่วงต้นเดือนมีนาคม กระทรวงพลังงานยืนยันเมื่อวันที่ 5 มีนาคม 2569 ว่าประเทศไทยยังมีน้ำมันสำรองใช้ได้นานถึง 95 วัน และยังคงมีการจัดหาอย่างต่อเนื่อง แต่ก็ยอมรับตรงไปตรงมาว่าปัญหาการขาดแคลนน้ำมันในสถานีบริการบางพื้นที่เกิดจากความกังวลของประชาชนและพฤติกรรมเร่งเติมน้ำมัน ประกอบกับข้อจำกัดด้านการกระจายสินค้าในบางช่วงเวลา ซึ่งทำให้รัฐบาลต้องสั่งการให้กรมธุรกิจพลังงานและสำนักงานพลังงานจังหวัดทั่วประเทศออกตรวจ ป้องกันการกักตุน และเร่งจัดส่งเชื้อเพลิงให้เพียงพอโดยเร็ว

จากนั้นในวันที่ 17 มีนาคม 2569 กระทรวงพลังงานยังประกาศแนวทางทยอยปรับราคาน้ำมันดีเซลขึ้นครั้งละ 50 สตางค์ โดยกำหนดเพดานไว้ไม่เกิน 33 บาทต่อลิตร เพื่อประคองเสถียรภาพของกองทุนน้ำมันเชื้อเพลิงและลดแรงกระแทกต่อค่าครองชีพของประชาชน แม้รัฐยังพยายามตรึงไม่ให้ราคาพุ่งเร็วเกินไป แต่ข้อเท็จจริงก็คือ คนใช้รถในต่างจังหวัดซึ่งต้องเดินทางไกลและพึ่งพารถส่วนตัวเป็นหลัก ย่อมรับรู้แรงกดดันเรื่องต้นทุนได้ชัดเจนกว่าพื้นที่เมืองใหญ่ การขยับขึ้นของราคาน้ำมันเพียงเล็กน้อยจึงอาจมีผลต่อทั้งค่าใช้จ่ายครัวเรือน ค่าขนส่งสินค้า และความถี่ของการเดินทางข้ามอำเภอในชีวิตจริงของประชาชนทันที

เมื่อฝุ่นพิษทำให้คำว่ารถสาธารณะมีความหมายมากกว่าเรื่องประหยัดเงิน

แต่ถ้ามองเฉพาะมิติของน้ำมันเพียงอย่างเดียว ก็อาจทำให้เห็นแนวคิดนี้ไม่ครบ เพราะอีกด้านหนึ่ง เชียงรายกำลังอยู่ท่ามกลางปัญหาฝุ่น PM2.5 ที่หนักหน่วงอย่างต่อเนื่อง ข้อมูลจากสำนักงานสิ่งแวดล้อมและควบคุมมลพิษที่ 1 เมื่อวันที่ 29 มีนาคม 2569 ระบุว่า ค่าฝุ่น PM2.5 เฉลี่ย 24 ชั่วโมงในพื้นที่รับผิดชอบอยู่ระหว่าง 41.5 ถึง 193.8 ไมโครกรัมต่อลูกบาศก์เมตร และในจังหวัดเชียงรายพบค่าฝุ่นระดับมีผลกระทบต่อสุขภาพชัดเจนที่ ตำบลเวียง อำเภอเมืองเชียงราย 81.0 ตำบลเวียง อำเภอเชียงของ 154.6 และตำบลเวียงพางคำ อำเภอแม่สาย 140.6 ไมโครกรัมต่อลูกบาศก์เมตร สูงเกินค่ามาตรฐานเฉลี่ย 24 ชั่วโมงของไทยที่กำหนดไม่เกิน 37.5 อย่างมาก

ในภาวะเช่นนี้ แนวคิดเรื่องรถสาธารณะพลังงานไฟฟ้าจึงไม่ใช่เพียงการประหยัดค่าเดินทาง แต่โยงตรงไปถึงภาพใหญ่ของการลดมลพิษจากภาคคมนาคม แม้จะเป็นที่ทราบกันดีว่าปัญหาฝุ่นของภาคเหนือมีต้นตอหลักจากไฟป่า การเผาในที่โล่ง และหมอกควันข้ามแดน แต่การลดการปล่อยมลพิษจากรถยนต์ในเขตเมืองและเส้นทางสาธารณะก็ยังเป็นหนึ่งในมาตรการที่ท้องถิ่นสามารถทำได้เองภายใต้กรอบอำนาจที่มีอยู่ เมื่อ อบจ.เชียงรายระบุว่าการเปลี่ยนมาใช้รถสาธารณะพลังงานไฟฟ้าจะช่วยลดควันพิษจากท่อไอเสียได้โดยตรง จึงเป็นเหตุผลที่สอดคล้องกับข้อมูลคุณภาพอากาศของจังหวัดในเวลานี้อย่างมีนัยสำคัญ

ตัวอย่างจากตัวเมืองเชียงรายทำให้แนวคิดนี้จับต้องได้มากขึ้น

ความน่าสนใจอีกประการ คือแนวคิดช่วยเหลือประชาชนผ่านระบบขนส่งไม่ได้เริ่มจากศูนย์ทั้งหมด เพราะในเขตเมืองเชียงรายได้มีตัวอย่างเกิดขึ้นแล้ว เทศบาลนครเชียงรายเปิดบริการรถโค้ชรับส่งประชาชนฟรีตั้งแต่วันที่ 27 มีนาคม 2569 เพื่อช่วยลดค่าใช้จ่ายช่วงน้ำมันแพง โดยประกาศให้บริการต่อเนื่องจนกว่าสถานการณ์ราคาน้ำมันจะคลี่คลาย แม้บริการดังกล่าวยังจำกัดอยู่ในเขตเทศบาลและมุ่งตอบโจทย์การเดินทางระยะสั้นในเมืองเป็นหลัก แต่ก็สะท้อนว่าเครื่องมือประเภทนี้สามารถถูกใช้ในฐานะมาตรการบรรเทาค่าครองชีพได้จริงในระดับพื้นที่

กรณีของเทศบาลนครเชียงรายจึงอาจกลายเป็นต้นแบบเชิงปฏิบัติที่ อบจ.เชียงรายหยิบไปพิจารณาต่อในระดับจังหวัดได้ เพราะมันแสดงให้เห็นอย่างน้อย 2 เรื่อง เรื่องแรกคือ ประชาชนตอบสนองต่อบริการลักษณะนี้ในช่วงน้ำมันแพงจริง เรื่องที่สองคือ หากจะขยายจากเขตเมืองไปสู่พื้นที่รอบปริมณฑลและต่างอำเภอ ระบบก็ย่อมต้องซับซ้อนขึ้นหลายเท่า ทั้งเรื่องระยะทาง ตารางเดินรถ สถานีชาร์จไฟ ความคุ้มค่าทางงบประมาณ และการจัดลำดับพื้นที่นำร่องก่อนหลัง ความยากในทางปฏิบัติจึงยังมีอยู่มาก แต่ก็ไม่ใช่ความคิดที่ไร้ฐานเสียทีเดียว เพราะมีตัวอย่างให้เห็นแล้วว่าแนวทางช่วยเหลือแบบนี้เริ่มลงมือได้จริงในระดับเทศบาล

ขณะเดียวกัน อบจ.เชียงรายกำลังเร่งเครื่องเศรษฐกิจผ่านมหาสงกรานต์เชียงแสน

หากการหารือเรื่องรถรับส่งสะท้อนความพยายามลดภาระชีวิตประจำวัน อีกฟากหนึ่งของการขยับตัวของ อบจ.เชียงรายก็สะท้อนความพยายามพยุงเศรษฐกิจจังหวัดผ่านการท่องเที่ยวอย่างจริงจัง เมื่อวันที่ 25 มีนาคม 2569 นางอทิตาธร วันไชยธนวงศ์ เป็นประธานประชุมเตรียมความพร้อมการจัดงาน “มหาสงกรานต์ 3 แผ่นดิน เดินได้ทั้งเมืองเชียงแสน” ที่ว่าการอำเภอเชียงแสน โดยมีนายอำเภอเชียงแสน การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเชียงราย สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงราย หน่วยงานภาครัฐ ภาคเอกชน และองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นในพื้นที่ทั้ง 7 แห่งเข้าร่วม เพื่อกำหนดแนวทางการจัดงานให้พร้อมในทุกมิติ ทั้งการบริหารจัดการ อำนวยความสะดวก และการดูแลความปลอดภัยของนักท่องเที่ยว

น้ำหนักของการประชุมครั้งนั้นไม่ได้อยู่เพียงการจัดกิจกรรมประเพณีให้เป็นไปตามปฏิทิน หากแต่สะท้อนว่าจังหวัดกำลังวางงานสงกรานต์เชียงแสนให้เป็นเครื่องมือกระตุ้นเศรษฐกิจในจังหวะสำคัญของปี เว็บไซต์ Amazing Thailand ของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยและสื่อท้องถิ่นอย่างเชียงรายโฟกัสต่างขึ้นข้อมูลตรงกันว่า งานนี้มีกำหนดระหว่างวันที่ 13 ถึง 18 เมษายน 2569 และถูกสื่อสารในฐานะกิจกรรมสำคัญของ Soft Power เชียงราย ที่จะดึงคนเข้ามา “เดินได้ทั้งเมืองเชียงแสน” ผ่านการเล่นน้ำ การชมแสงสี และการสัมผัสเสน่ห์เมืองโบราณริมโขงไปพร้อมกัน

จากอุโมงค์น้ำถึงเวทีสามเหลี่ยมทองคำ เชียงแสนกำลังถูกปั้นให้เป็นแลนด์มาร์กสงกรานต์

รายละเอียดของงานที่ถูกเผยแพร่สู่สาธารณะ บอกชัดว่านี่ไม่ใช่งานสงกรานต์ขนาดเล็กในระดับชุมชนทั่วไป เพราะไฮไลต์ที่ประกาศไว้มีทั้งขบวนแห่ 3 แผ่นดิน การประกวดเทพีหรือนางสงกรานต์ 3 ประเทศ เวทีสามเหลี่ยมทองคำ อุโมงค์น้ำเล่นคลายร้อน หอคอยน้ำ แสงสีเสียง และการคืนชีวิตให้เมืองเก่าด้วยกิจกรรมกลางวันและกลางคืนอย่างต่อเนื่อง สิ่งเหล่านี้สะท้อนว่าเชียงแสนกำลังถูกวางให้เป็นพื้นที่ประสบการณ์ท่องเที่ยวแบบครบวงจร ที่ผสานทั้งวัฒนธรรมดั้งเดิมกับความบันเทิงร่วมสมัย เพื่อดึงทั้งนักท่องเที่ยวสายครอบครัว สายวัฒนธรรม และสายกิจกรรมเข้ามาอยู่ในพื้นที่เดียวกัน

ที่สำคัญ งานนี้ยังเชื่อมกับกิจกรรมบนลำน้ำโขงโดยตรง เทศบาลตำบลเวียงเชียงแสนประกาศจัดการแข่งขันเรือพายประเภท 22 ฝีพาย ระหว่างวันที่ 17 ถึง 18 เมษายน 2569 บริเวณหน้าที่ว่าการอำเภอเชียงแสน ซึ่งไม่เพียงเป็นการแข่งขันกีฬา แต่ยังเป็นการสืบสานประเพณีแม่น้ำโขงและดึงคนให้เข้ามาร่วมกิจกรรมในเมืองเพิ่มขึ้นอีกชั้นหนึ่ง เมื่อมองรวมกับตลาดท้องถิ่นและกิจกรรมแสงสีเสียงที่ประกาศไว้ งานนี้จึงมีศักยภาพจะสร้างเม็ดเงินหมุนเวียนให้ทั้งผู้ประกอบการร้านค้า ผู้ขายอาหาร ผู้ให้บริการท้องถิ่น และชุมชนในพื้นที่โดยรอบได้ไม่น้อย หากการบริหารจัดการทำได้ตามแผนที่วางไว้

ภาพ : หญิง รฐา โพธิ์งาม/จันจิ จันจิรา/"ซ้อการ์ด" ณัฐชยานันท์ สุขวัฒนพร

กระแสวัฒนธรรมไทยกำลังกลับมา และเชียงรายพยายามอ่านเกมนี้ให้ทัน

อีกชั้นหนึ่งที่ทำให้ยุทธศาสตร์ด้านท่องเที่ยวของเชียงรายน่าสนใจ คือจังหวะของกระแสวัฒนธรรมไทยในระดับประเทศที่กำลังฟื้นตัวและปรับรูปแบบใหม่ กรมส่งเสริมวัฒนธรรมได้เชิญชวนประชาชนร่วมงาน “ภูมิใจแต่งไทยทั้งแผ่นดิน” ในวันที่ 31 มีนาคม 2569 ที่สยามพารากอน ขณะที่สื่อเศรษฐกิจและสื่อออนไลน์รายงานตรงกันว่า กระแสถือดอกบัวถ่ายรูปบริเวณสะพานพุทธในกรุงเทพฯ กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนรุ่นใหม่ และส่งผลต่อยอดขายดอกบัวในปากคลองตลาดอย่างมีนัยสำคัญในช่วง 3 สัปดาห์ก่อนหน้า สิ่งเหล่านี้สะท้อนว่า “ประสบการณ์วัฒนธรรม” กำลังไม่ใช่เรื่องเฉพาะพิธีการอีกต่อไป แต่กลายเป็นพฤติกรรมใหม่ของผู้บริโภคและนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะในกลุ่มวัยรุ่นและคนเมืองที่พร้อมแปลงวัฒนธรรมให้เป็นภาพจำ การแต่งกาย และกิจกรรมเช็กอินรูปแบบใหม่

ในแง่นี้ การที่เชียงรายเร่งปั้นมหาสงกรานต์เชียงแสนให้มีทั้งแลนด์มาร์ก อุโมงค์น้ำ เวทีแสงสีเสียง และกิจกรรมแม่น้ำโขง จึงไม่ได้เป็นเพียงการจัดงานประเพณีตามฤดูกาล แต่เป็นการพยายามวางตำแหน่งจังหวัดให้ทันกับตลาดการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ที่กำลังเติบโตทั่วประเทศ และเมื่ออ่านควบคู่กับแนวคิดเรื่องรถรับส่งสาธารณะ ก็ยิ่งเห็นภาพชัดขึ้นว่า ผู้บริหารท้องถิ่นกำลังพยายามดูทั้ง “การเข้าถึง” และ “เหตุผลในการเดินทาง” ไปพร้อมกัน กล่าวคือจะทำอย่างไรให้คนเดินทางได้สะดวกขึ้นในภาวะต้นทุนสูง และจะทำอย่างไรให้การเดินทางนั้นคุ้มค่าพอที่จะกระตุ้นการใช้จ่ายกลับคืนสู่จังหวัด

สองแนวรบนี้สะท้อนว่าจังหวัดกำลังพยายามตอบโจทย์เดียวกันคนละวิธี

เมื่อประกอบภาพทั้งหมดเข้าด้วยกัน จะเห็นว่าเชียงรายกำลังเดินนโยบายสองแนวรบในเวลาเดียวกัน แนวรบแรกคือการประคองชีวิตประจำวันของประชาชนท่ามกลางน้ำมันผันผวนและฝุ่นพิษ ผ่านการศึกษาระบบรถรับส่งหรือรถไฟฟ้าสาธารณะ และการผลักให้หน่วยงานในสังกัดเข้มงวดมาตรการประหยัดพลังงานมากขึ้น แนวรบที่สองคือการเร่งสร้างแรงขับทางเศรษฐกิจผ่านเทศกาลสงกรานต์ขนาดใหญ่ในเชียงแสน ที่หวังดึงนักท่องเที่ยว เม็ดเงิน และภาพลักษณ์ใหม่ให้กับจังหวัดในช่วงเวลาที่ทั้งภาคธุรกิจและชุมชนต่างต้องการรายได้หมุนเวียนกลับมาอย่างเร่งด่วน

คำถามสำคัญต่อจากนี้จึงไม่ได้อยู่แค่ว่าไอเดียของ อบจ.เชียงราย “ดีหรือไม่ดี” หากแต่อยู่ที่มันจะถูกแปลงเป็นระบบที่ทำได้จริงเพียงใด รถรับส่งฟรีระดับจังหวัดจะต้องผ่านข้อจำกัดด้านกฎหมายและงบประมาณอีกมาก ขณะที่งานมหาสงกรานต์เชียงแสนก็ต้องพิสูจน์ว่าความยิ่งใหญ่ของกิจกรรมจะกลายเป็นรายได้จริงของผู้ประกอบการและชุมชนได้มากน้อยเพียงใด แต่ไม่ว่าผลลัพธ์สุดท้ายจะออกมาอย่างไร ความเคลื่อนไหวในช่วงปลายเดือนมีนาคมนี้อย่างน้อยก็สะท้อนชัดว่า เชียงรายกำลังไม่รอให้ปัญหาเศรษฐกิจ สิ่งแวดล้อม และการเดินทางไหลมาชนทีละเรื่องอีกต่อไป หากกำลังพยายามออกแบบคำตอบแบบบูรณาการ ที่มองประชาชน ผู้ประกอบการ และภาพอนาคตของจังหวัดให้อยู่ในภาพเดียวกันมากขึ้นกว่าเดิม

สำนักข่าวนครเชียงรายนิวส์

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • อบจ.เชียงราย
  • กระทรวงพลังงาน
  • สำนักงานสิ่งแวดล้อมและควบคุมมลพิษที่ 1
  • เทศบาลนครเชียงราย
  • เว็บไซต์ Amazing Thailand ของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย
  • กรมส่งเสริมวัฒนธรรม
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News
MOST POPULAR
FOLLOW ME
Categories
AROUND CHIANG RAI CULTURE

อบจ.เชียงรายหนุนฟื้นฟูปีใหม่ชาติพันธุ์ลีซูที่วาวี เปิดพื้นที่วัฒนธรรมบนดอยล้านเชื่อมอัตลักษณ์สู่การท่องเที่ยว

อบจ.เชียงรายหนุนฟื้นฟูปีใหม่ชาติพันธุ์ลีซูที่วาวี เปิดพื้นที่วัฒนธรรมบนดอยล้านเชื่อมอัตลักษณ์ชุมชนกับอนาคตการท่องเที่ยวท้องถิ่น

เชียงราย,29 มีนาคม 2569 – เช้าวันหนึ่งบนดอยล้านที่เสียงกลองและชุดประจำเผ่ากลับมามีความหมายอีกครั้ง บนพื้นที่สูงของตำบลวาวี อำเภอแม่สรวย เช้าวันที่ 27 มีนาคม 2569 ไม่ได้เป็นเพียงอีกวันของชุมชนบนดอยที่อากาศเย็นและลมพัดผ่านลานโรงเรียน หากแต่เป็นวันที่ผู้คนหลายรุ่นในชุมชนลีซูได้กลับมาพบกันภายใต้กรอบของประเพณีปีใหม่ที่มีความหมายลึกกว่าความรื่นเริง เมื่อองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงรายร่วมกับเครือข่ายวัฒนธรรมในพื้นที่เปิดกิจกรรมฟื้นฟู สืบสาน ประเพณีปีใหม่ชาติพันธุ์ลีซอ หรือ ลีซู ณ โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านดอยล้าน โดยมีนางอทิตาธร วันไชยธนวงศ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย เป็นประธานในพิธีเปิด พร้อมคณะผู้บริหารและผู้แทนท้องถิ่นเข้าร่วมอย่างพร้อมเพรียง

การมารวมตัวกันครั้งนี้มีความสำคัญมากกว่าภาพพิธีเปิดตามปฏิทินงานท้องถิ่น เพราะในพื้นที่อย่างวาวีซึ่งมีความหลากหลายทางชาติพันธุ์สูง วัฒนธรรมไม่ได้เป็นเพียงของที่เก็บไว้ให้ชม แต่เป็นกลไกที่หล่อเลี้ยงความสัมพันธ์ของคนในชุมชน การแต่งกาย การแสดงพื้นบ้าน พิธีกรรมดั้งเดิม และการพบปะของผู้อาวุโสกับคนรุ่นใหม่ จึงล้วนเป็นองค์ประกอบของการยืนยันว่าอัตลักษณ์ของชุมชนยังคงมีที่ยืนอยู่ในโลกปัจจุบัน ไม่ได้ถูกผลักให้กลายเป็นเพียงของตกแต่งในงานเทศกาลเท่านั้น

การฟื้นฟูที่หมายถึงการพาความทรงจำกลับมาอยู่ในชีวิตจริง

คำว่า “ฟื้นฟู” ในงานนี้จึงมีนัยสำคัญอย่างยิ่ง เพราะมันไม่ได้หมายถึงการจัดงานขึ้นหนึ่งครั้งแล้วจบ หากหมายถึงความพยายามทำให้ประเพณีที่อาจค่อย ๆ ห่างจากชีวิตประจำวันของคนรุ่นใหม่ ได้กลับมาอยู่ในพื้นที่สาธารณะอีกครั้งอย่างมีศักดิ์ศรี เพจทางการขององค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงรายระบุว่ากิจกรรมดังกล่าวจัดขึ้นเพื่อฟื้นฟูและสืบสานประเพณีปีใหม่ของชาติพันธุ์ลีซูในพื้นที่ตำบลวาวี โดยมีผู้นำชุมชน ผู้นำท้องที่ ผู้นำท้องถิ่น และประชาชนร่วมต้อนรับอย่างพร้อมหน้า

ในเชิงสังคม ประเพณีลักษณะนี้ทำหน้าที่มากกว่าการอนุรักษ์พิธีกรรม เพราะเป็นการสร้าง “พื้นที่ร่วม” ให้คนรุ่นเก่าได้ถ่ายทอดความทรงจำและความรู้ทางวัฒนธรรม ส่วนคนรุ่นใหม่ได้สัมผัสว่ารากของตนมีหน้าตาอย่างไรในโลกจริง ยิ่งในยุคที่ชุมชนบนพื้นที่สูงจำนวนมากต้องเผชิญแรงดึงดูดจากเศรษฐกิจสมัยใหม่ การศึกษา และการเคลื่อนย้ายแรงงาน การมีเวทีที่ทำให้คนกลับมามองเห็นคุณค่าของภาษา ชุดแต่งกาย พิธีกรรม และความเชื่อของกลุ่มตน จึงเป็นเสมือนการย้ำเตือนว่าความเปลี่ยนแปลงกับการรักษารากเดิมไม่จำเป็นต้องเป็นคู่ตรงข้ามกันเสมอไป

วาวีไม่ใช่แค่แหล่งท่องเที่ยวกาแฟ แต่เป็นภูมิทัศน์ของความหลากหลาย

หากจะทำความเข้าใจกิจกรรมนี้ให้ลึกขึ้น จำเป็นต้องมองผ่านบริบทของตำบลวาวีเองด้วย ข้อมูลขององค์การบริหารส่วนตำบลวาวีระบุชัดว่า พื้นที่แห่งนี้วางวิสัยทัศน์ตัวเองไว้ในฐานะเมืองท่องเที่ยวเชิงนิเวศที่ควบคู่กับการอนุรักษ์วัฒนธรรมชนเผ่า ขณะเดียวกันข้อมูลท้องถิ่นยังบันทึกด้วยว่าในพื้นที่ดอยช้างของวาวี ชนเผ่าลีซอได้อพยพเข้ามาตั้งถิ่นฐานตั้งแต่ช่วง พ.ศ. 2458 ก่อนที่ต่อมาจะมีชาติพันธุ์อื่นเข้ามาอาศัยร่วมกันในพื้นที่เดียวกัน

มุมนี้ทำให้เห็นว่าการจัดงานประเพณีปีใหม่ลีซูที่วาวี ไม่ได้เกิดขึ้นในพื้นที่ว่างเปล่า แต่เกิดขึ้นในพื้นที่ที่มีประวัติศาสตร์การอยู่ร่วมกันของผู้คนหลายกลุ่ม และกำลังพยายามพัฒนาตัวเองผ่านทั้งการท่องเที่ยว เกษตร และวัฒนธรรมไปพร้อมกัน วาวีจึงเป็นมากกว่าปลายทางที่ผู้คนรู้จักจากกาแฟหรือภูเขา หากยังเป็นภูมิทัศน์ของความทรงจำ ความเปลี่ยนแปลง และการต่อรองระหว่างอัตลักษณ์ท้องถิ่นกับเศรษฐกิจร่วมสมัย

ชุมชนลีซูในแม่สรวยกับรากประวัติศาสตร์ที่ยังหายใจอยู่

ฐานข้อมูลชาติพันธุ์ของศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธรให้ภาพที่ช่วยอธิบายความสำคัญของงานครั้งนี้ได้ชัดขึ้นอีกระดับ โดยระบุว่า ชุมชนลีซูในอำเภอแม่สรวย โดยเฉพาะบ้านดอยช้าง บ้านห้วยไคร้ บ้านดอยล้าน และชุมชนใกล้เคียงในตำบลวาวี เป็นหนึ่งในกลุ่มชุมชนสำคัญของลีซูในจังหวัดเชียงราย อีกทั้งยังมีการศึกษาความเชื่อและพิธีกรรมของชาวลีซูในพื้นที่แม่สรวยมาอย่างต่อเนื่องด้วย

ข้อมูลเชิงวิชาการนี้มีน้ำหนักมาก เพราะทำให้เห็นว่างานที่เกิดขึ้นครั้งนี้ไม่ได้เป็นเพียงกิจกรรมเชิงสัญลักษณ์ หากแต่เชื่อมอยู่กับชุมชนจริงที่มีรากประวัติศาสตร์จริงและมีระบบความเชื่อ วัฒนธรรม และการดูแลทรัพยากรธรรมชาติที่สืบทอดกันมา เมื่อกิจกรรมฟื้นฟูประเพณีถูกจัดขึ้นในพื้นที่ที่ยังมีชุมชนถือปฏิบัติอยู่จริง ความหมายของงานจึงต่างจากการจำลองวัฒนธรรมเพื่อการแสดงบนเวทีทั่วไป เพราะนี่คือการนำสิ่งที่ยังมีชีวิตอยู่กลับมาจัดวางให้สังคมภายนอกได้เห็นในฐานะมรดกที่ยังเคลื่อนไหว ไม่ใช่ซากทางวัฒนธรรมที่หลงเหลือเพียงชื่อเรียก

เวทีของท้องถิ่นกับบทบาทของ อบจ. ที่ขยับจากผู้สนับสนุนงบประมาณไปสู่ผู้เชื่อมเครือข่าย

ความน่าสนใจอีกด้านของกิจกรรมนี้อยู่ที่บทบาทขององค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย ซึ่งไม่ได้จำกัดตัวเองอยู่แค่การเป็นหน่วยงานสนับสนุน แต่เข้ามาในฐานะผู้เชื่อมเครือข่ายการทำงานระหว่างชุมชน ผู้นำวัฒนธรรม ท้องถิ่น และภาคสาธารณะในระดับจังหวัด การที่นายก อบจ. และคณะผู้บริหารเดินทางขึ้นไปร่วมพิธีเปิดด้วยตนเอง สะท้อนว่างานลักษณะนี้ถูกให้ความสำคัญในฐานะวาระสาธารณะ ไม่ใช่เพียงกิจกรรมเฉพาะกลุ่มของชุมชนบนพื้นที่สูงเท่านั้น

เมื่อมองในมุมการบริหารท้องถิ่น สิ่งนี้มีความหมายอย่างมาก เพราะวัฒนธรรมชาติพันธุ์มักเผชิญโจทย์ร่วมกันเสมอ นั่นคือจะถูกวางให้เป็นเรื่องภายในชุมชน หรือจะถูกยอมรับให้เป็นส่วนหนึ่งของทุนทางวัฒนธรรมของจังหวัดโดยรวม หากหน่วยงานท้องถิ่นระดับจังหวัดขยับเข้ามารับรองและสนับสนุนอย่างจริงจัง ก็ย่อมช่วยเพิ่มพื้นที่ทางสังคมให้วัฒนธรรมเหล่านี้ได้รับการมองเห็นมากขึ้น และลดความเสี่ยงที่จะถูกทำให้เป็นเพียงกิจกรรมชายขอบ

สีสันของพิธีกรรมพื้นบ้านกับความหมายที่มากกว่าความสวยงาม

จากข้อมูลที่คุณแนบมา ภายในงานมีกิจกรรมหลากหลาย ทั้งการแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน การแต่งกายชุดประจำเผ่าลีซู การเต้นรอบต้นวอ การประกอบพิธีตามความเชื่อดั้งเดิม ตลอดจนการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชนและอาหารพื้นถิ่น แม้รายละเอียดบางส่วนจะเป็นสิ่งที่ผู้เข้าร่วมงานสัมผัสผ่านบรรยากาศมากกว่าตัวอักษร แต่เมื่อเรียงเข้าด้วยกัน จะเห็นว่ากิจกรรมเหล่านี้ประกอบขึ้นเป็นระบบความหมายของชุมชนอย่างครบถ้วน

การแต่งกายไม่ได้เป็นเพียงเรื่องความสวยงาม แต่คือการสวมใส่รหัสทางสังคมและชาติพันธุ์ การเต้นรอบต้นวอไม่ได้เป็นเพียงการละเล่น แต่เป็นการทำให้พื้นที่กลางของชุมชนกลับมามีชีวิตและเป็นศูนย์รวมของคนทุกวัย ส่วนการนำอาหารพื้นถิ่นและผลิตภัณฑ์ชุมชนออกมาจำหน่าย ก็ไม่ใช่เพียงเรื่องขายของในงาน แต่เป็นการทำให้วัฒนธรรมจับต้องได้ผ่านรสชาติ งานฝีมือ และรายได้ที่หมุนเวียนอยู่ในชุมชน

เมื่อประเพณีดั้งเดิมเริ่มเชื่อมกับเศรษฐกิจสร้างสรรค์ของชุมชน

นี่คือจุดที่กิจกรรมแบบนี้มีความสำคัญต่อการพัฒนาเศรษฐกิจท้องถิ่นในระยะยาว เพราะการอนุรักษ์ที่แยกขาดจากรายได้มักอยู่ได้ยาก แต่การอนุรักษ์ที่เชื่อมกับเศรษฐกิจสร้างสรรค์และการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม ย่อมมีโอกาสยั่งยืนมากกว่า หากงานประเพณีสามารถดึงคนจากภายนอกให้เข้ามาใช้จ่าย ซื้ออาหาร ซื้อผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และทำให้ชื่อของชุมชนถูกบอกต่อ ก็จะช่วยให้วัฒนธรรมไม่ใช่ภาระ แต่กลายเป็นฐานรายได้อีกชั้นหนึ่งของพื้นที่

สำหรับวาวีซึ่งมีภาพลักษณ์ด้านการท่องเที่ยวเชิงนิเวศอยู่แล้ว การต่อยอดประเพณีชาติพันธุ์เข้าสู่เส้นทางท่องเที่ยวจึงไม่ใช่เรื่องเกินจริง หากทำอย่างระมัดระวังและให้เกียรติบริบทของชุมชน มันอาจช่วยกระจายประโยชน์ทางเศรษฐกิจสู่คนในพื้นที่ได้จริง ทั้งในระดับครัวเรือน กลุ่มแม่บ้าน กลุ่มเยาวชน หรือผู้ผลิตสินค้าชุมชนรายย่อย โดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนประเพณีให้กลายเป็นสินค้าอย่างหยาบ ๆ แต่อาศัยการออกแบบประสบการณ์ให้ผู้มาเยือนได้เข้าใจคุณค่าของวัฒนธรรมมากขึ้น

การสืบสานสู่คนรุ่นใหม่คือโจทย์ที่สำคัญที่สุดของงานลักษณะนี้

อย่างไรก็ดี แกนที่สำคัญที่สุดของกิจกรรมฟื้นฟูวัฒนธรรม ไม่ใช่จำนวนแขกผู้ร่วมงานหรือความคึกคักในวันจัดงานเพียงอย่างเดียว แต่คือคำถามว่า เด็กและเยาวชนในชุมชนจะรับช่วงต่อสิ่งเหล่านี้ได้อย่างไรในอนาคต เพราะวัฒนธรรมจะอยู่รอดไม่ได้ด้วยเวทีเปิดงานปีละครั้ง หากคนรุ่นใหม่รู้สึกว่ามันไม่เกี่ยวข้องกับชีวิตของตัวเองอีกแล้ว

การที่งานนี้จัดขึ้นในพื้นที่โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนบ้านดอยล้านจึงมีนัยที่ลึกกว่าพื้นที่จัดงานทั่วไป เพราะโรงเรียนคือจุดเชื่อมระหว่างอดีตกับอนาคต เป็นพื้นที่ที่คนรุ่นใหม่จะได้เห็นว่าประเพณีของบรรพชนไม่ใช่เรื่องไกลตัว การให้เด็กและเยาวชนมีส่วนร่วมในกิจกรรมเชิงพิธี การแสดง และการพบปะผู้อาวุโส จึงเป็นเสมือนการส่งต่อความทรงจำจากคนรุ่นหนึ่งไปสู่อีกรุ่นหนึ่งอย่างเป็นรูปธรรม

เชียงรายกำลังเรียนรู้ว่าความหลากหลายไม่ใช่ภาระ แต่เป็นทุนของจังหวัด

ในระดับใหญ่กว่าชุมชน งานนี้ยังสะท้อนบทเรียนสำคัญของเชียงรายทั้งจังหวัดว่า ความหลากหลายทางชาติพันธุ์ไม่ควรถูกมองเป็นเรื่องชายขอบ แต่เป็นหนึ่งในทุนสำคัญของพื้นที่ ยิ่งในยุคที่หลายจังหวัดพยายามหาจุดขายใหม่ด้านการท่องเที่ยวและวัฒนธรรม จังหวัดที่มีชุมชนชาติพันธุ์เข้มแข็ง มีพิธีกรรมจริง มีภาษาแต่งกาย และอาหารเฉพาะถิ่น ย่อมมีศักยภาพสูงในการสร้างความแตกต่างจากตลาดท่องเที่ยวแบบเดียวกันทั่วประเทศ

แต่ทุนแบบนี้จะมีคุณค่าได้ ก็ต่อเมื่อรัฐและสังคมปฏิบัติต่อชุมชนเจ้าของวัฒนธรรมอย่างให้เกียรติ ไม่ทำให้วัฒนธรรมถูกลดทอนเป็นเพียงของแสดง หรือหยิบบางชิ้นบางตอนมาขายโดยไม่สนใจความหมายเดิมของมัน การที่ อบจ.เชียงรายร่วมสนับสนุนกิจกรรมฟื้นฟูประเพณีในพื้นที่จริง จึงอาจถือเป็นหนึ่งในสัญญาณที่ดีว่าท้องถิ่นกำลังพยายามสร้างสมดุลระหว่างการอนุรักษ์ การส่งเสริมเศรษฐกิจ และการให้พื้นที่เจ้าของวัฒนธรรมได้เป็นผู้กำหนดเรื่องราวของตนเอง

จากดอยล้านไปสู่ภาพใหญ่ของการพัฒนาที่ไม่ทิ้งรากเดิม

เมื่อมองให้ไกลกว่าภาพพิธีเปิด งานนี้จึงเป็นเหมือนภาพจำลองขนาดย่อมของโจทย์การพัฒนาท้องถิ่นไทยทั้งระบบ นั่นคือจะทำอย่างไรให้พื้นที่เดินหน้าทางเศรษฐกิจได้ โดยไม่ทิ้งรากทางวัฒนธรรมและความหลากหลายของผู้คนที่อยู่มาก่อน หากตอบโจทย์นี้ไม่ได้ การพัฒนาอาจทำให้พื้นที่มีรายได้มากขึ้น แต่ขณะเดียวกันกลับสูญเสียสิ่งที่ทำให้พื้นที่นั้นมีความหมายต่างจากที่อื่น

ตรงกันข้าม หากชุมชนสามารถใช้ประเพณี ภาษา อาหาร ดนตรี และภูมิปัญญาของตนเป็นฐานสร้างคุณค่ารูปแบบใหม่ได้ วัฒนธรรมก็จะไม่ใช่สิ่งที่ต้องคอยปกป้องจากความเปลี่ยนแปลงเพียงอย่างเดียว แต่จะกลายเป็นพลังที่ช่วยให้การพัฒนาเดินหน้าอย่างมีราก มีเรื่องเล่า และมีเจ้าของร่วมอย่างแท้จริง

สำหรับบ้านดอยล้านและตำบลวาวี งานฟื้นฟูประเพณีปีใหม่ชาติพันธุ์ลีซูในครั้งนี้จึงอาจเป็นมากกว่ากิจกรรมหนึ่งวัน หากแต่อาจเป็นอีกหมุดหมายเล็ก ๆ ที่ช่วยยืนยันว่า บนภูเขาแห่งนี้ ผู้คนยังไม่ยอมปล่อยให้ความทรงจำทางวัฒนธรรมเลือนหายไปพร้อมกาลเวลา และกำลังพยายามแปรมันให้เป็นทั้งพลังของชุมชนและโอกาสของอนาคตไปพร้อมกัน

สำนักข่าวนครเชียงรายนิวส์

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • อบจ.เชียงราย
  • องค์การบริหารส่วนตำบลวาวี
  • ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News
MOST POPULAR
FOLLOW ME
Categories
AROUND CHIANG RAI FEATURED NEWS

สีสันแห่งดอยตุง ครั้งที่ 12 ชวนผจญภัยกับ Monsters’ Journey กระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวเชียงรายยั่งยืน

สีสันแห่งดอยตุง ครั้งที่ 12 เปิดฤดูหนาวเชียงราย “The Monsters’ Journey – Blooming Inspiration” ผสานวัฒนธรรม 6 ชนเผ่า เศรษฐกิจชุมชน และการท่องเที่ยวยั่งยืน

เชียงราย, 3 ธันวาคม 2568 – สายหมอกยามเช้าและลมหนาวปลายปีที่โอบล้อมยอดดอยตุง กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง เมื่อมูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์ ร่วมกับพันธมิตรภาครัฐและเอกชน เปิดม่านเทศกาล “สีสันแห่งดอยตุง ครั้งที่ 12” อย่างเป็นทางการ ภายใต้แนวคิด The Monsters’ Journey “Blooming Inspiration” ชวนผู้คนออกเดินทางผจญภัยไปกับ “ผู้พิทักษ์ป่าดอยตุง” ท่ามกลางสวนดอกไม้ลายชนเผ่า ศิลปวัฒนธรรมบนดอยสูง และกิจกรรมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ที่เชื่อมโยงกับชีวิตชุมชนอย่างลึกซึ้ง

เทศกาลจัดขึ้นระหว่างวันที่ 2 ธันวาคม 2568 – 25 มกราคม 2569 ทุกวันเสาร์–อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ เวลา 08.00–18.00 น. ณ โครงการพัฒนาดอยตุงอันเนื่องมาจากพระราชดำริ อำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย โดยเปิดให้เข้าร่วมงานได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย ยกเว้นการเข้าชมพระตำหนักดอยตุง สวนแม่ฟ้าหลวง และสวนรุกขชาติแม่ฟ้าหลวง (ดอยช้างมูบ) ซึ่งมีการจัดเก็บค่าบำรุงสถานที่ตามปกติ

ดอยตุง จากพื้นที่ปลูกฝิ่น สู่ต้นแบบการพัฒนา “คนอยู่กับป่า”

ตลอดกว่า 37 ปีของการดำเนินงาน โครงการพัฒนาดอยตุงฯ เปลี่ยนพื้นที่ภูเขาสูงซึ่งเคยเป็นแหล่งปลูกฝิ่นและไร่เลื่อนลอย ให้กลายเป็นผืนป่าต้นน้ำอันอุดมสมบูรณ์ และเป็นพื้นที่ตัวอย่างของการพัฒนาคนไปพร้อมกับการฟื้นฟูทรัพยากรธรรมชาติ

นายพิสันต์ จันทร์ศิลป์ วัฒนธรรมจังหวัดเชียงราย อธิบายถึงความหมายทางวัฒนธรรมว่า ดอยตุงไม่ใช่เพียงแหล่งท่องเที่ยว หากแต่เป็น “เวทีมีชีวิต” ของชาติพันธุ์หลากหลาย ทั้งอาข่า ลาหู่ ไทใหญ่ ไทลื้อ ไทลัวะ และจีนยูนนาน ที่ยังคงสืบสานประเพณีและพิธีกรรมดั้งเดิม โดยเฉพาะประเพณีกินข้าวใหม่และประเพณีขอบคุณธรรมชาติหลังการเก็บเกี่ยว ซึ่งสะท้อนความผูกพันระหว่างคน ชุมชน และผืนป่า

“สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงรายทำงานร่วมกับเครือข่ายชาติพันธุ์บนดอยตุง เพื่อรวบรวม ถ่ายทอด และต่อยอดประเพณีเหล่านี้ ไม่ให้เป็นเพียงการจัดแสดงให้ดู แต่ให้คนในชุมชนเป็นผู้เล่าเรื่องของตนเอง” นายพิสันต์กล่าว พร้อมย้ำว่าข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับความเชื่อและภูมิปัญญาของแต่ละเผ่า ยังสามารถเรียนรู้จากคนในพื้นที่โดยตรง เพื่อให้การท่องเที่ยวไม่ตัดขาดจากรากวัฒนธรรม

“พี่โต–หมานหมาน” ผู้พิทักษ์ป่าดอยตุง เมื่อมาสคอตกลายเป็นครูของคนรุ่นใหม่

หนึ่งในไฮไลต์สำคัญของเทศกาลปีนี้ คือการสร้างสรรค์คาแรกเตอร์ “พี่โต” และ “เหล่าหมานหมาน” สี่ผู้พิทักษ์จากเชียงแสน ผ่านความร่วมมือของมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ และมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง เพื่อทำให้เรื่องราวภูเขา ป่าไม้ และชุมชนชาติพันธุ์ ถูกเล่าในภาษาที่คนรุ่นใหม่เข้าถึงได้ง่ายขึ้น

พี่โต ได้แรงบันดาลใจจาก “รำนกรำโต” การแสดงของชาวไทใหญ่ กลายเป็นตัวแทนแห่งความหลากหลายทางชีวภาพบนดอยตุง เปรียบเสมือนเจ้าป่าที่ใจดี คอยดูแลสรรพชีวิตบนภูเขาสูง ขณะที่ “หมานหมาน” ทั้งสี่ตัวทำหน้าที่แบ่งปันบทเรียนด้านสิ่งแวดล้อมและวัฒนธรรมในรูปแบบน่ารักร่วมสมัย ได้แก่

  • นาคา ผู้พิทักษ์ผืนดิน ผืนน้ำ และอากาศ สัญลักษณ์ของความสมดุลระหว่างธรรมชาติและวัฒนธรรม
  • มาลี ผู้แทนแห่งความหลากหลายและสันติภาพ มองโลกด้วยสายตาแห่งความเท่าเทียม
  • อัคคี พลังแห่งไฟจากครัวเชียงแสน ตัวแทนภูมิปัญญาเรื่องอาหารและวิถีชีวิตชุมชน
  • สะหลีเมือง ผู้พิทักษ์หัวใจเมืองเชียงแสน คอยต้อนรับผู้มาเยือนด้วยไมตรีและพรแห่งความสุข

คาแรกเตอร์เหล่านี้ไม่ได้อยู่เพียงบนป้ายหรือของที่ระลึก แต่กระจายตัวอยู่ทั่วสวนแม่ฟ้าหลวง ผ่านงานจัดสวนดอกไม้ลายผ้าปักชนเผ่า จุดถ่ายภาพ และภารกิจตามหา “ผู้พิทักษ์ป่า” ในกิจกรรม The Monsters’ Journey Quest ที่เปิดโอกาสให้ผู้มาเยือนเรียนรู้เรื่องดอยตุงไปพร้อมกับสนุกกับการท่องเที่ยว

นายรุจติศักดิ์ รังษี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย

นายรุจติศักดิ์ รังษี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย กล่าวว่า

  “ผมขอเน้นย้ำว่า การท่องเที่ยวและบริการเป็นกลไกทางเศรษฐกิจที่สำคัญที่สุดของจังหวัดเชียงรายอย่างแท้จริงครับ เรามีผลิตภัณฑ์มวลรวมจังหวัด (GPP) อยู่ที่ประมาณ 116,580 ล้านบาท และในจำนวนนี้ 65,000 ล้านบาท หรือ 65% มาจากรายได้ภาคการท่องเที่ยวและบริการ นี่จึงเป็นเหตุผลที่เราต้องวางยุทธศาสตร์การท่องเที่ยวให้เป็นเสาหลักทางเศรษฐกิจ

เราได้กำหนดนโยบาย เที่ยวทั้งปี” หรือ “เที่ยว 12 เดือน” ขึ้นมา เพื่อให้การท่องเที่ยวของเชียงรายไม่จำกัดอยู่แค่ช่วงฤดูท่องเที่ยวเท่านั้น โดยเราได้ขับเคลื่อนกิจกรรมที่สอดคล้องกับวิถีชีวิต ศิลปะ และวัฒนธรรมท้องถิ่น ครอบคลุมทั้ง 18 อำเภอ และ 124 องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น กิจกรรมเหล่านี้มีเป้าหมายเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวในทุกมิติ ไม่ว่าจะเป็นการแต่งกาย การแสดง ความเป็นอยู่ หรือแม้แต่อาหารท้องถิ่น และในทุกพื้นที่ เรายืนยันว่าได้ดำเนินการดูแลแหล่งท่องเที่ยวให้มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย พร้อมประสานงานกับตำรวจภูธรจังหวัดเพื่อดูแลความปลอดภัยในชีวิตและทรัพย์สินของนักท่องเที่ยวอย่างเข้มงวด

นอกจากนี้ เราตระหนักดีถึงความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะปัญหา ฝุ่นละออง PM 2.5 ดังนั้น จังหวัดจึงให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับการท่องเที่ยวแบบ Responsible/Sustainable Tourism เรามุ่งเน้นการจัดการและลดปัจจัยที่ก่อให้เกิดมลพิษทางอากาศ และให้ความสำคัญกับการจัดการ ขยะมูลฝอย ในทุกแหล่งท่องเที่ยว เพื่อลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและดูแลสุขอนามัยของพื้นที่

สำหรับกิจกรรมในช่วง High Season นี้ เรามี เทศกาล “สีสันแห่งดอยตุง” เป็นแม่เหล็กสำคัญ ซึ่งเรามั่นใจว่าเทศกาลนี้ได้ช่วยสร้างรายได้เพิ่มขึ้นอย่างเป็นรูปธรรมให้กับ พี่น้องชาติพันธุ์ที่อยู่ดอยตุง นอกจากจะดึงดูดนักท่องเที่ยวไปยังสวนแม่ฟ้าหลวงและพระตำหนักดอยตุงแล้ว ยังมีการแสดงศิลปวัฒนธรรมเพิ่มเติมเพื่อสร้าง ‘โปรโมชั่นความสุขทางใจ’ ด้วย ที่สำคัญคือ เมื่อนักท่องเที่ยวเดินทางมาถึงเชียงราย พวกเขา ไม่ได้มาเที่ยวที่เดียว’ แต่จะกระจายตัวไปเที่ยวแหล่งท่องเที่ยวสำคัญอื่น ๆ ทั่วทั้ง 18 อำเภอ ทำให้เกิด การสร้างรายได้เป็นเครือข่ายชุมชน ที่กว้างขวาง ทั้งธุรกิจที่พัก โฮมสเตย์ และโรงแรมต่างก็ได้รับอานิสงส์ไปด้วย

ท้ายที่สุดนี้ ผมอยากจะเชิญชวนพี่น้องชาวไทยและชาวต่างประเทศให้มาสัมผัส สิ่งมหัศจรรย์ ของเชียงรายในช่วง High Season นี้ครับ ไม่ว่าจะเป็นเทือกเขา ภูผาที่สวยสง่าอุดมสมบูรณ์ หรือลำธารแม่น้ำ ตลอดจนอารยธรรมศิลปะ เพราะเราคือเมืองแห่งความหลากหลายทางชาติพันธุ์และวัฒนธรรม ผมรับรองว่าท่านมาเชียงรายแล้วจะประทับใจและมีความสุขกลับไปอย่างแน่นอนครับ”

เทศกาลที่ขับเคลื่อนเศรษฐกิจเชียงราย เมื่อการท่องเที่ยวคือ 65% ของจีพีพี

ในมิติเศรษฐกิจ นายรุจติศักดิ์ รังษี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย ระบุว่า การท่องเที่ยวถือเป็นกลไกสำคัญที่สุดในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจจังหวัด โดยมูลค่าผลิตภัณฑ์มวลรวมจังหวัด (GPP) อยู่ที่ประมาณ 116,580 ล้านบาท ในจำนวนนี้เป็นรายได้จากการท่องเที่ยวและบริการราว 65,000 ล้านบาท หรือคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 65% ของเศรษฐกิจทั้งหมด

“เมื่อเราพูดถึงการสร้างรายได้ให้คนเชียงราย เราต้องมองการท่องเที่ยวเป็นฐานหลัก เทศกาลสีสันแห่งดอยตุงไม่เพียงดึงคนขึ้นมาเที่ยวบนดอยเท่านั้น แต่ยังช่วยกระจายรายได้ไปสู่เครือข่ายชุมชน บ้านพัก โฮมสเตย์ ร้านอาหาร และผู้ประกอบการในทั้ง 18 อำเภอ 124 อปท. อย่างต่อเนื่อง” รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงรายกล่าว

เขาย้ำด้วยว่า จังหวัดให้ความสำคัญกับการท่องเที่ยวที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยมีการดูแลปัญหา PM2.5 และการจัดการขยะในทุกแหล่งท่องเที่ยว ควบคู่ไปกับการรักษาความปลอดภัยและความเป็นระเบียบเรียบร้อย เพื่อให้ภาพลักษณ์เชียงรายในฐานะ “เมืองศิลปะ วัฒนธรรม และธรรมชาติ” เดินหน้าควบคู่ไปกับคุณภาพชีวิตของคนท้องถิ่น

ธุรกิจเพื่อสังคมบนดอยสูง รายได้หมุนเวียนกลับสู่ชุมชน

ด้านนายประเสริฐ ตรงเจริญเกียรติ ประธานสายปฏิบัติการธุรกิจเพื่อสังคม มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ อธิบายว่า เทศกาลสีสันแห่งดอยตุงเป็นส่วนสำคัญของภารกิจ “ธุรกิจเพื่อสังคม” ที่มุ่งสร้างงาน สร้างอาชีพ และสร้างความมั่นคงให้คนในพื้นที่

ภายในงาน ร้านค้าชุมชนกว่า 35 ร้าน ที่กาดชนเผ่าและกาดดอยตุง นำเสนออาหารท้องถิ่นและฟิวชัน เช่น พิซซ่าหน้าหมูดำดอยตุง เมนูจากหมูดำที่เกิดจากโครงการส่งเสริมอาชีพเกษตรกรบนดอย, ร้าน “ใฝ่ดีคาเฟ่” ที่เปิดพื้นที่ให้เยาวชนฝึกฝนทักษะบาริสต้า และร้านผักผลไม้ท้องถิ่นที่จำหน่ายบัวหิมะ สับปะรดภูแล งาขี้ม้อน รากชู ฯลฯ ในราคายุติธรรม

ขณะที่ “ร้านดอยตุงไลฟ์สไตล์” และ “บ้านหัตถกรรมชนเผ่า” เป็นพื้นที่ให้กลุ่มช่างฝีมือ 6 ชนเผ่าจำหน่ายผ้าทอมือ งานปัก เครื่องประดับ และงานคราฟต์ร่วมสมัย ด้วยแนวคิดต่อยอดภูมิปัญญาดั้งเดิมสู่ผลิตภัณฑ์ที่คนเมืองใช้ได้จริง เช่น กระเป๋าผ้าจากเส้นใยพลาสติกรีไซเคิล (Upcycling) และผ้าทอที่ผสมผสานลายดั้งเดิมกับการออกแบบยุคใหม่

“ทุกชิ้นงานที่ขายในเทศกาลนี้มีคนทำอยู่เบื้องหลัง และคนส่วนใหญ่มาจากชุมชนบนดอยตุง รายได้ที่เกิดขึ้นไม่เพียงทำให้ครอบครัวมีความมั่นคงมากขึ้น แต่ยังส่งลูกหลานไปเรียนต่อ มีโอกาสกลับมาพัฒนาบ้านเกิดต่อไปในอนาคต นี่คือหัวใจของธุรกิจเพื่อสังคมที่มูลนิธิฯ ยึดถือ” นายประเสริฐกล่าว

Carbon Neutral Event เทศกาลที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกเป็น “ศูนย์”

จุดเด่นอีกประการของเทศกาลสีสันแห่งดอยตุง คือการเป็น “Carbon Neutral Event” หรืองานที่ชดเชยการปล่อยก๊าซเรือนกระจกสุทธิเป็นศูนย์ โดยใช้บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้จากวัสดุธรรมชาติ ลดและเลิกใช้ถุงพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียว รวมถึงมีระบบจัดการขยะอย่างเป็นระบบ ร่วมมือกับกลุ่ม “Eco Crew” ที่ให้บริการภาชนะยืม–คืนภายในงาน เพื่อลดปริมาณขยะจากแพ็กเกจจิงอาหารและเครื่องดื่ม

ด้านการสื่อสารเรื่องสิ่งแวดล้อม ภายในงานมีนิทรรศการ “Nature Snap” แสดงภาพถ่ายธรรมชาติจากชาวดอยตุงกว่า 30 ภาพ และบูธสิ่งแวดล้อมที่มีเครือข่ายเยาวชน Young Guardian เป็นผู้บรรยายข้อมูล เพื่อให้ผู้เข้าชมได้เห็นภาพการเปลี่ยนแปลงของดอยตุงจากพื้นที่เสื่อมโทรมสู่ผืนป่าต้นน้ำ และตระหนักว่าการท่องเที่ยวในวันนี้สัมพันธ์กับอนาคตของทรัพยากรธรรมชาติอย่างไร

นายประเสริฐ ตรงเจริญเกียรติ ประธานสายปฏิบัติการธุรกิจเพื่อสังคม มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ

นายประเสริฐ ตรงเจริญเกียรติ ประธานสายปฏิบัติการธุรกิจเพื่อสังคม มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ กล่าวว่า

“มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ ได้นำหลักการของ ธุรกิจเพื่อสังคม (Social Enterprise) มาใช้ในการขับเคลื่อนการพัฒนาพื้นที่ดอยตุงมาโดยตลอดครับ ซึ่งเรามุ่งเน้นการสร้างความยั่งยืนในสามมิติ ทั้งด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อม และสำหรับ เทศกาลสีสันแห่งดอยตุง ครั้งที่ 12 ที่กำลังจะจัดขึ้นนี้ ไม่ได้เป็นเพียงงานฉลองปลายปี แต่เป็นกลไกหลักในการสร้างเศรษฐกิจหมุนเวียนและการสร้างงานสร้างอาชีพที่สำคัญให้กับคนในท้องถิ่นอย่างแท้จริง

เราสนับสนุนการสร้างรายได้ผ่านสองช่องทางหลักครับ คือการส่งเสริม ร้านค้าของชุมชน ซึ่งสินค้าของพวกเขาพัฒนามาจากภารกิจด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมของมูลนิธิฯ และอีกส่วนหนึ่งคือการจ้างงานคนในชุมชนให้มาผลิตสินค้าภายใต้ แบรนด์ดอยตุง (Doi Tung Lifestyle) แล้วนำมาจำหน่ายในร้านของเราเอง สิ่งเหล่านี้ส่งผลโดยตรงให้คนในชุมชนมีรายได้ มีความมั่นคงในอาชีพและครอบครัว สามารถส่งบุตรหลานเรียนต่อ มีความรู้เพิ่มขึ้น ซึ่งสอดคล้องกับเจตนารมณ์ของเราที่ต้องการพัฒนาและสร้างความยั่งยืนให้กับทั้งคนและชุมชน

ในด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ซึ่งเป็นภารกิจหลักที่เราทำมานานกว่า 30 ปี จนดอยตุงเกิดความยั่งยืน มีป่าต้นน้ำ มีพืชเศรษฐกิจสำคัญอย่างกาแฟและแมคคาเดเมีย เราได้นำ องค์ความรู้ด้านศิลปะและการออกแบบ เข้ามาช่วยสื่อสารภารกิจนี้ โดยร่วมมือกับมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงในการสร้างสรรค์ตัวละครอย่าง พี่โต” และ “น้องหม่านหม่าน” ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของ ผู้พิทักษ์ป่า” รุ่นใหม่ ตัวละครเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นกิมมิกในงาน เพื่อสื่อสารกับนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ ให้เห็นถึงความสำคัญของการดูแลป่าและสิ่งแวดล้อม การใช้ศิลปะและการออกแบบนี้ช่วยให้นักท่องเที่ยวได้รับทั้งความสุข ความสนุกสนาน ควบคู่ไปกับการได้รับความรู้และเกิดจินตนาการด้านการดูแลสิ่งแวดล้อม

นอกจากนี้ เรายังมีการเตรียมความพร้อมสำหรับคนรุ่นใหม่เพื่อเป็นผู้สืบสานงานในอนาคต โดยมีแผนงานที่ชัดเจนและเป็นระบบ เริ่มตั้งแต่การ ส่งเสริมการศึกษาพื้นฐาน ให้กับชุมชน การจัดค่ายเด็กใฝ่ดีที่หน่วยงาน KLC (Knowledge Center) เพื่อให้นักเรียนเข้ามาศึกษาและค้นพบความถนัดของตนเอง รวมถึงการมอบ ทุนการศึกษา ให้กับเด็กที่เติบโตในพื้นที่ได้เรียนต่อในระดับมหาวิทยาลัย และเมื่อพวกเขาสำเร็จการศึกษา หากมีความตั้งใจ เราก็เปิดโอกาสให้กลับมาทำงานร่วมกันที่มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงหรือโครงการพัฒนาโดยตุงได้เลยครับ

เทศกาลสีสันแห่งดอยตุง ครั้งที่ 12 นี้ จะจัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 2 ธันวาคม 2568 ถึง 25 มกราคม 2569 เรามุ่งหวังให้นักท่องเที่ยวทุกวัยได้ขึ้นมาสัมผัสความสุข สนุกสนาน และได้รับความรู้ องค์ความรู้ที่จะสามารถนำกลับไปเป็นประโยชน์ต่อตนเองและครอบครัวได้ครับ”

นายพิสันต์ จันทร์ศิลป์ วัฒนธรรมจังหวัดเชียงราย

นายพิสันต์ จันทร์ศิลป์ วัฒนธรรมจังหวัดเชียงราย กล่าวว่า

“ในฐานะสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดเชียงราย เราได้เข้ามามีบทบาทในการสนับสนุนและสานสัมพันธ์วัฒนธรรมชาติพันธุ์บนดอยตุงร่วมกับมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ ครับ สิ่งที่เราเห็นว่ามีความสำคัญอย่างยิ่งคือการเชิดชูวัฒนธรรมรากฐาน ซึ่งในปีนี้เราได้นำประเพณีเก่าแก่อย่าง กินข้าวใหม่” เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของเทศกาลสีสันแห่งดอยตุง

ประเพณีนี้เป็นประเพณีการเก็บเกี่ยวผลผลิตของพี่น้องชาติพันธุ์ต่าง ๆ ที่อาศัยอยู่บนดอยตุง ไม่ว่าจะเป็นชาว อาข่า, ลาหู่, หรือไทใหญ่ ซึ่งมีความหมายเชิงวัฒนธรรมที่ลึกซึ้งมากครับ คือการแสดงความกตัญญูต่อ สิ่งศักดิ์สิทธิ์ บรรพบุรุษ และธรรมชาติ ที่ได้มอบความอุดมสมบูรณ์และทำให้ผลผลิตเก็บเกี่ยวได้อย่างบริบูรณ์ สำนักงานวัฒนธรรมของเราเองก็จะเข้ามาประสานงานกับเครือข่ายชาติพันธุ์เหล่านี้ เพื่อเก็บรวบรวมและรักษาประเพณีดั้งเดิมอันทรงคุณค่าเหล่านี้ไว้ให้คงอยู่

นอกจากประเพณีดั้งเดิมแล้ว สิ่งที่น่าสนใจมากคือการผนวกภูมิปัญญาชาติพันธุ์เข้ากับศิลปะสมัยใหม่ โดยได้มีการออกแบบ สวนดอกไม้ ในเทศกาล โดยใช้แรงบันดาลใจจาก ลวดลายผ้าปัก ของชาติพันธุ์ในพื้นที่ นี่คือการสื่อสารข้ามมิติที่สวยงามครับ เป็นการผสานระหว่างธรรมชาติของสวนดอกไม้ เข้ากับภูมิปัญญาของชาติพันธุ์ที่ถ่ายทอดผ่านลวดลายผ้าปัก

ผลลัพธ์ที่ได้ไม่ใช่เพียงแค่ความสวยงามรื่นรมย์เท่านั้น แต่ยังส่งผลในเชิงของ เศรษฐกิจสร้างสรรค์ (Creative Economy) เป็นการยกระดับคุณค่าทางวัฒนธรรมให้กลายเป็นสินค้าทางการท่องเที่ยวที่น่าสนใจ ผู้เข้าชมงานไม่เพียงแต่ได้รับแรงบันดาลใจจากความสวยงาม แต่ยังสามารถเรียนรู้เชิงลึกเกี่ยวกับความแตกต่างทางวัฒนธรรมและภูมิปัญญาของแต่ละชาติพันธุ์ได้ด้วย โดยสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติม หรือสอบถามจาก พี่น้องชาติพันธุ์ ที่อยู่ภายในงานโดยตรง ซึ่งพวกเขาพร้อมที่จะถ่ายทอดภูมิปัญญาของตนเองได้อย่างละเอียดลึกซึ้ง

ผมจึงขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวทุกท่าน ให้มาเที่ยวชมสวนอันงดงามในช่วงฤดูหนาวนี้ครับ มา สัมผัสบรรยากาศหนาว ๆ, ชมดอกไม้สวย ๆ, และสัมผัสสีสันแห่งชาติพันธุ์ บนดอยตุง ซึ่งเป็นการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างการอนุรักษ์วัฒนธรรมเก่าแก่เข้ากับรูปแบบการนำเสนอสมัยใหม่ที่ดึงดูดใจครับ”

The Monsters’ Journey Quest เมื่อภารกิจล่ารางวัลเชื่อมโลกออฟไลน์–ออนไลน์

สำหรับผู้ที่ต้องการผจญภัยไปกับผู้พิทักษ์ดอยตุงแบบเต็มรูปแบบ เทศกาลปีนี้มีภารกิจ “The Monsters’ Journey Quest” ให้ร่วมสนุก เริ่มจากการซื้อบัตร Happy Journey Ticket หรือบัตรชมสวนและพระตำหนัก จากนั้นผู้ร่วมกิจกรรมจะถ่ายรูปเช็กอินที่จุด “ปล่อยพลังมอนส์เตอร์” และจุดตัวละครทั้ง 5 ได้แก่ นาคา มาลี อัคคี สะหลีเมือง และพี่โต ท่ามกลางสวนดอกไม้ลายชนเผ่า

เมื่อเก็บครบ 6 จุด ผู้ร่วมกิจกรรมต้องโพสต์ภาพลง Facebook หรือ Instagram ตั้งค่าเป็นสาธารณะ พร้อมแฮชแท็ก #สีสันแห่งดอยตุงครั้งที่12 และ #TheMonstersJourney เพื่อชิงรางวัลตั๋วเครื่องบินไป–กลับ กรุงเทพฯ–เชียงราย พร้อมที่พัก Doi Tung Lodge รวมถึงของที่ระลึกพิเศษอีกหลายรายการ

กิจกรรมนี้ไม่เพียงสร้างประสบการณ์สนุกบนดอยตุง แต่ยังเปลี่ยนผู้เข้าร่วมให้กลายเป็น “สื่อกลาง” ในการประชาสัมพันธ์งานและเชียงรายสู่โลกออนไลน์ ช่วยขยายฐานนักท่องเที่ยวทั้งในประเทศและต่างประเทศไปพร้อมกัน

มุมชิล มุมอร่อย มุมสนุก สีสันที่มากกว่าดอกไม้

เทศกาลสีสันแห่งดอยตุงขึ้นชื่อเรื่องสวนดอกไม้เมืองหนาวที่จัดเต็มทุกปี โดยเฉพาะโซน “สวนดอกไม้ลายผ้าปักชนเผ่า” บริเวณลานประติมากรรมความต่อเนื่อง ที่นำแรงบันดาลใจจากลายผ้าปักดั้งเดิม มาถ่ายทอดบนทุ่งดอกไม้นานาพันธุ์ ให้ผู้มาเยือนได้สัมผัสภูมิปัญญาชาติพันธุ์ผ่านงานจัดสวนร่วมสมัย

นักท่องเที่ยวยังสามารถแวะจิบกาแฟดริปร้อน ๆ ณ คาเฟ่ดอยตุง Slowbar บนระเบียงไม้กลางสวนแม่ฟ้าหลวง ชิมเมนูพิเศษประจำฤดูกาล เช่น Choco Strawberry Slushy และไอศกรีม Soft Serve รสวานิลลาดอยตุงและชาเขียว รวมทั้งเมนูอาหารจาก “ครัวตำหนัก” ที่ใช้วัตถุดิบจากโครงการ เช่น ลาซานญ่าไส้อั่ว ชุด “ม่วนอ๋ก ม่วนใจ๋” และสเต๊กอกไก่ซอสสะเบี๊ยะ

สำหรับสายครอบครัว มีโซน Craft Workshop ภายใต้ “ซุ้มเพลิดเพลิน” ที่เปิดโอกาสให้เด็กและผู้ใหญ่ได้ลงมือทำงานคราฟต์จากวัสดุธรรมชาติและวัสดุเหลือใช้ โดยทีมงานมูลนิธิฯ คอยให้คำแนะนำอย่างใกล้ชิด ขณะที่โซน “ชนเผ่าสตูดิโอ” เปิดบริการถ่ายภาพในชุดประจำเผ่าทั้ง 6 ให้เก็บเป็นความทรงจำพิเศษ

รายชื่อเรียงลำดับจากซ้ายไปขวา 1. คุณศุภวงศ์ เกื้อสังข์ ผู้จัดการ สำนักส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ ภาคเหนือ หรือ TCEB 2. คุณยุรีพรรณ แสนใจยา ผู้อำนวยการ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานเชียงราย 3. คุณประเสริฐ ตรงเจริญเกียรติ ประธานสายปฏิบัติการ ธุรกิจเพื่อสังคม มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์ 4. คุณรุจติศักดิ์ รังษี รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงราย 5. คุณนคร พงษ์น้อย ผู้อำนวยการอุทยานศิลปวัฒนธรรมไร่แม่ฟ้าหลวง 6. พันเอกประณต ศิริพันธ์ เสนาธิการ ผู้บัญชาการมลฑลทหารบกที่ 37 7. คุณปวิณ ชํานิประศาสน์ ที่ปรึกษาคณะกรรมการการพัฒนาชุมชน บริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน)

เชื่อมโยง 18 อำเภอ ดอยตุงในฐานะ “ประตูสู่เชียงรายทั้งจังหวัด”

รองผู้ว่าราชการจังหวัดเชียงรายมองว่า ดอยตุงถือเป็น “สัญลักษณ์” ของจังหวัดที่นักท่องเที่ยวรู้จักมากที่สุด เมื่อใครมาถึงเชียงรายแล้วมักไม่พลาดแวะที่พระตำหนักดอยตุงและสวนแม่ฟ้าหลวง ซึ่งการจัดเทศกาลสีสันแห่งดอยตุงในช่วงไฮซีซัน เดือนธันวาคม–มกราคม ยิ่งทำให้พื้นที่บนดอยตุงกลายเป็น “จุดตั้งต้นการเดินทาง” ไปยังแหล่งท่องเที่ยวอื่นทั่วจังหวัด

นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกพักค้างคืนในเชียงราย และต่อเส้นทางไปยังดอยแม่สลอง วัดร่องขุ่น วัดร่องเสือเต้น สามเหลี่ยมทองคำ หรือเส้นทางท่องเที่ยวชุมชนในอำเภออื่น ส่งผลให้ธุรกิจที่พัก ร้านอาหาร และผู้ให้บริการท่องเที่ยวในพื้นที่ได้รับอานิสงส์ร่วมกัน

การจัดงานในลักษณะนี้จึงไม่ได้สร้างความคึกคักเฉพาะบนดอยตุง หากแต่เป็นกลไก “กระจายรายได้” ระหว่างเมืองกับภูเขา เมืองใหญ่กับชุมชนชาติพันธุ์ และคนรุ่นเก่ากับคนรุ่นใหม่ในระบบเศรษฐกิจการท่องเที่ยวเดียวกัน

ข้อมูลการเข้าชมและแพ็กเกจบัตร

เพื่ออำนวยความสะดวกแก่นักท่องเที่ยว เทศกาลสีสันแห่งดอยตุงครั้งที่ 12 มีแพ็กเกจ “Happy Journey Package” มูลค่า 734 บาท จำหน่ายในราคาเพียง 399 บาท ซึ่งรวมบัตรเข้าชมสถานที่ ของที่ระลึก และกิจกรรมต่าง ๆ ในโครงการ ขณะที่ค่าบำรุงสถานที่หากเข้าชมแยกจุดคิดจุดละ 90 บาท

มีส่วนลด 50% สำหรับผู้สูงอายุ นักเรียน นักศึกษา (ระดับปริญญาตรี) คนพิการ และนักบวชทุกศาสนา เด็กที่มีความสูงไม่เกิน 120 เซนติเมตร เข้าชมฟรี นอกจากนี้ยังมีบริการรถกอล์ฟ รถรับ–ส่งภายในพื้นที่ จุดปฐมพยาบาล และบริการรถเข็นสำหรับผู้สูงอายุหรือผู้พิการ เพื่อให้ทุกคนสามารถเข้าถึงประสบการณ์บนดอยตุงได้อย่างเท่าเทียม

เทศกาลที่สะท้อน “ความยั่งยืนที่จับต้องได้”

เมื่อมองภาพรวม เทศกาลสีสันแห่งดอยตุง ครั้งที่ 12 ไม่ได้เป็นเพียงงานชมดอกไม้ฤดูหนาว หากแต่เป็นพื้นที่แสดงให้เห็นว่า “การพัฒนาเพื่อความยั่งยืน” สามารถแปลงเป็นกิจกรรมจริงที่จับต้องได้ ตั้งแต่การใช้คาแรกเตอร์การ์ตูนสื่อเรื่องสิ่งแวดล้อม ไปจนถึงการออกแบบระบบจัดการขยะ การลดการใช้พลาสติก การสร้างรายได้ให้ชุมชนผ่านธุรกิจเพื่อสังคม และการขยายผลทางเศรษฐกิจสู่ทั้งจังหวัดเชียงราย

ในขณะเดียวกัน เทศกาลยังทำหน้าที่เป็นเวทีให้เสียงของชุมชนชาติพันธุ์ ธุรกิจท้องถิ่น ภาครัฐ และภาคเอกชนได้มาบรรจบกันบนภูเขาเดียวกัน ภายใต้เป้าหมายร่วมคือ “การอยู่ร่วมกันอย่างสมดุลระหว่างคนกับป่า”

ฤดูหนาวปีนี้ สำหรับผู้ที่มองหาทั้งความสวยงามของธรรมชาติ เรื่องเล่าทางวัฒนธรรม และตัวอย่างจริงของการท่องเที่ยวยั่งยืน เทศกาล “สีสันแห่งดอยตุง ครั้งที่ 12 – The Monsters’ Journey Blooming Inspiration” อาจเป็นจุดหมายปลายทางที่ให้อะไรมากกว่ารูปถ่ายสวย ๆ แต่คือแรงบันดาลใจใหม่ให้กับวิถีชีวิตของเราในเมืองใหญ่เช่นกัน

สำนักข่าวนครเชียงรายนิวส์

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • เขียนโดย : กันณพงศ์ ก.บัวเกษร
  • เรียบเรียงโดย : มันรัตน์ ก.บัวเกษร
  • ภาพโดย : กีรติ ชุติชัย / อังคณา ลาภา 
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News
MOST POPULAR
FOLLOW ME
Categories
AROUND CHIANG RAI SOCIETY & POLITICS

ไม้ดอกอาเซียนเชียงราย อบจ. ดันธีม “สายนทีแห่งศรัทธา” ยกระดับเป็นศูนย์กลาง Creative Tourism ล้านนา

มหกรรมไม้ดอกอาเซียนเชียงราย 2025 “สายนทีแห่งศรัทธา ธ สถิตในใจตราบนิจนิรันดร์” ยกระดับงานดอกไม้สู่ศูนย์กลางการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของล้านนา

เชียงราย, 18 พฤศจิกายน 2568 — เวทีแถลงข่าวที่บอกเล่าความพร้อมของทั้งเมือง บนเวทีอาคารคชสาร องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย (อบจ.เชียงราย) บรรยากาศของการแถลงข่าว “มหกรรมไม้ดอกอาเซียนเชียงราย Chiang Rai Flower and Art Festival 2025” เริ่มต้นด้วยถ้อยคำเชิญชวนที่เรียบง่ายแต่ทรงพลัง เชียงรายพร้อมต้อนรับนักท่องเที่ยวจากทั่วทุกสารทิศอีกครั้ง ภายใต้แนวคิดใหญ่ “สายนทีแห่งศรัทธา ธ สถิตในใจตราบนิจนิรันดร์” ที่ตีความดอกไม้ ศิลปะ วัฒนธรรม และความจงรักภักดีให้กลายเป็นประสบการณ์ร่วมสมัยของทั้งชาวเชียงรายและผู้มาเยือน

นางอทิตาธร วันไชยธนวงศ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย นำทีมผู้แทนหน่วยงานหลักด้านการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจของจังหวัด ได้แก่ นายนิพนธ์ นิยม หัวหน้าสำนักงานจังหวัดเชียงราย, นางสาวยุรีพรรณ แสนใจยา ผู้อำนวยการ ททท. สำนักงานเชียงราย และนายภาคภูมิ ผลพิสิษฐ์ ประธานหอการค้าจังหวัดเชียงราย ขึ้นเวทีสนทนาเพื่ออธิบาย “ภาพใหญ่” ของงานปีนี้และผลเชื่อมโยงต่อเศรษฐกิจท้องถิ่น กิจกรรมหลักถูกประกาศอย่างชัดเจนว่า จัดระหว่างวันที่ 18 ธันวาคม 2568 – 7 มกราคม 2569สวนไม้งามริมน้ำกก พร้อม “กระจายความศรัทธา” สู่ โซนอำเภอเวียงชัย (สวนสาธารณะหนองหลวง) และ โซนอำเภอแม่สาย (วัดถ้ำเสาหินพญานาค) เพื่อให้เกิดการกระจายตัวของนักท่องเที่ยว รายได้ และโอกาสทางเศรษฐกิจตลอดทั้งเทศกาลปลายปี

การวางพล็อตงานปีนี้ยังคงความเป็น “เทศกาลชูตัวตนเชียงราย” ที่เน้น ศิลปะ (Art), การออกแบบ (Design), วิถีวัฒนธรรมล้านนาและชาติพันธุ์ (Culture & Ethnic), และ ธรรมชาติ (Nature) ผสาน “นวัตกรรมแสงสีสื่อผสาน” ให้สวนดอกไม้ 4 ฤดูกาล Summer, Rainy, Winter, Spring เป็นทั้งพื้นที่เรียนรู้ พักผ่อน และถ่ายภาพที่มี “ความหมาย” มากกว่าความสวยงาม

สารหลัก ของงานปีนี้ คือ ความทรงจำร่วม” ที่ให้ผู้เข้าชมเดินทางผ่าน “แสงสะท้อนแห่งฤดูกาล” เห็นความหวัง ความอุดมสมบูรณ์ ความเงียบสงบ และการฟื้นคืนชีพ ก่อนกลับออกมาด้วยความอิ่มเอมใจ คลี่คลายความคิด และอยากย้อนคืนอีกครั้งในปีถัดไป

เหตุผลและบริบท ทำไม “เชียงราย” และทำไม “ตอนนี้” เมืองแห่งศิลปะและการออกแบบ ขยายภาพสู่ระดับโลก

ช่วงหลายปีที่ผ่านมา เชียงรายถูกผลักดันสู่ภาพจำใหม่ของ “เมืองศิลปะและการออกแบบ” อย่างจริงจัง ฐานทุนสำคัญคือชุมชนศิลปินร่วมสมัย แหล่งท่องเที่ยวทางศิลปะระดับชาติ (เช่น วัดร่องขุ่น บ้านดำ วัดร่องเสือเต้น ฯลฯ) และ “ดีเอ็นเอล้านนา” ที่กลั่นออกมาเป็นสถาปัตยกรรม ประเพณี และภูมิปัญญาท้องถิ่น เสริมให้เชียงรายมีกรอบเรื่องเล่าที่ชัดเจนต่อโลกของการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์

นัยสำคัญอีกประการคือ เชียงรายได้รับการประกาศในเครือข่ายเมืองสร้างสรรค์ของยูเนสโก (UNESCO Creative Cities Network) ด้านการออกแบบในปี 2566 ตามรายชื่อเมืองใหม่ที่ประกาศเมื่อปลายเดือนตุลาคม 2566 ซึ่งได้รับการเผยแพร่โดยยูเนสโกและสื่อไทยหลายสำนักในห้วงเวลาเดียวกัน ความเคลื่อนไหวนี้เป็นเสมือน “ตราประทับ” ยืนยันจุดยืนทางกลยุทธ์ให้เชียงรายเดินหน้าใช้ Design Economy และ Creative Tourism เป็นเครื่องยนต์ขับเคลื่อนระยะยาว

ความต่อเนื่องของเทศกาลและพัฒนาการแบบ “ยกมาตรฐาน”

งานดอกไม้เชียงรายมิใช่อีเวนต์เกิดใหม่ หากแต่สะสมความนิยมมาหลายปี ปีก่อนหน้า (2567–2568) ก็จัดในช่วงกลางธันวาคมต่อเนื่องถึงต้นมกราคม แนวคิดการจัด 4 โซน/4 ฤดูกาล และการใช้พื้นที่สวนไม้งามริมน้ำกกเป็นแกนกลางได้รับการยืนยันผ่านช่องทางสาธารณะหลายแห่งของจังหวัดและผู้ประกอบการท่องเที่ยวในพื้นที่ การสานต่อความสำเร็จเดิมพร้อมยกระดับ การออกแบบแสงสี และ เทคโนโลยี Interactive ให้ “สวนดอกไม้ = นิทรรศการมีชีวิต” คือหัวใจของ 2025

เศรษฐกิจท่องเที่ยวไทยกลับมา และภาคเหนือยังเติบโต

ภาพรวมระดับประเทศ ปี 2567–2568 คือห้วงเวลาที่การท่องเที่ยวไทยทยอยฟื้นตัวอย่างเป็นรูปธรรม ทั้งจำนวนผู้มาเยือนและรายได้รวมด้านท่องเที่ยวของประเทศ โดยข้อมูลสถิติของ กรมการท่องเที่ยว สะท้อนการขยายตัวต่อเนื่องของตลาดต่างประเทศและแรงหนุนกิจกรรมเชิงสร้างสรรค์/เทศกาลในภูมิภาค เป็นบริบทมหภาคที่เอื้อให้เทศกาลระดับจังหวัดสามารถขยายฐานผู้เข้าชมและรายได้หมุนเวียนได้จริง

 “เชื่อมเครือข่าย” อีเวนต์นานาชาติและ MICE

เชียงรายกำลังสถาปนาบทบาทเจ้าภาพการประชุม/เสวนานานาชาติด้านการตลาดปลายทางการท่องเที่ยว เช่น PATA Destination Marketing Forum 2025 ที่จังหวัดอยู่ระหว่างการประสานความร่วมมือกับภาคีท่องเที่ยวภูมิภาคเอเชีย-แปซิฟิก (PATA) ซึ่งได้มีการสื่อสารเชิงนโยบายและการเชิญร่วมเป็นเจ้าภาพผ่านช่องทางราชการของจังหวัดในปี 2568 ที่ผ่านมา เป็นสัญญาณของการ “ยกสเตจ” เชียงรายสู่เรดาร์โลกด้านการท่องเที่ยวอย่างต่อเนื่อง

เรื่องเล่าหลัก เมื่อ “สายนที” พาเดินผ่าน 4 ฤดูกาล

โครงเรื่องของงานปีนี้เปรียบ “สายน้ำ” เป็นผู้พาเราเดินทางจากฤดูสู่ฤดู จากความเรืองรองของ ฤดูร้อน (Summer) สู่ความอิ่มเอมและการเริ่มต้นใหม่ของ ฤดูฝน (Rainy) ข้ามสู่ความนิ่งสงบและความทรงจำของ ฤดูหนาว (Winter) และปลุกให้โลกรุ่งเรืองอีกครั้งด้วยการฟื้นคืนชีพใน ฤดูใบไม้ผลิ (Spring) แต่ละฤดูไม่ได้แค่จัดวางพันธุ์ไม้เมืองหนาวให้ผลิบาน หากยังแทรก “งานออกแบบเชิงศิลป์” และ “เทคนิคแสง-เสียง/จอ LED/Interactive” เพื่อให้ผู้เข้าชม “มีปฏิสัมพันธ์” กับเรื่องเล่า

  • Summer — Reflection of Rainbow ซุ้มประตูศิลป์ “สายรุ้ง” เปิดม่านสู่อาณาบริเวณของแสงและความหวัง พื้นที่นี้จะเล่า พลังแห่งการเริ่มต้นใหม่ พร้อม ทุ่งทานตะวัน และผังสวนที่ “ไหล” เหมือนสายน้ำ
  • Rainy — Symphony of the Rain ฟัง “เสียงฝน” ในฐานะ ซิมโฟนีของชีวิตเล็กๆ ที่ตื่นขึ้น การจัดแสงที่แปลงหยาดฝนให้เป็น “จังหวะ” สร้าง เกมแสง Interactive ที่ผู้ชมกลายเป็นส่วนหนึ่งของงานศิลป์
  • Winter — Monuments of Memory ภูเขาแห่งฤดูหนาว บ้านหิมะ และความนิ่งสงบ ซึ่งเป็นพื้นที่ให้ ย้อนคิด เกี่ยวกับ “ความจำเป็นของการหยุดพัก” ท่ามกลางเทศกาล
  • Spring — Bloom of Light จุดประกายด้วยกิจกรรมเชิงการเรียนรู้ เช่น ระบายสีเมล็ดดอกไม้/เส้นทางผีเสื้อ เพื่อสื่อสาร การดูแล-การฟื้นคืนชีวิต ที่ “มนุษย์” มีบทบาทร่วม

เนื้อหาเชิงสัญลักษณ์แฝงประเด็น ศรัทธาและความจงรักภักดี” ผ่านนิทรรศการพระราชกรณียกิจ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง ให้ผู้เข้าชม น้อมรำลึก ในพระมหากรุณาธิคุณ พร้อมกิจกรรมวัฒนธรรมชาติพันธุ์กว่า 17 กลุ่ม บน “ข่วงวัฒนธรรม” ซึ่งจะมีทั้งการแสดง การจำหน่ายผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น ถนนคนเดิน อาหารพื้นถิ่น และ โซน Food Truck ริมน้ำกก ทั้งหมดนี้ทำให้ “การชมดอกไม้” กลายเป็น ประสบการณ์ปลายปีแบบเชียงราย ที่ครบทั้ง ดู-ชิม-ฟัง-สัมผัส-เรียนรู้

เศรษฐกิจท้องถิ่น ตัวคูณรายได้ที่จับต้องได้

สิ่งที่น่าสนใจในเวทีแถลงข่าว คือการพูดคุยเชิงตัวเลขของภาคเศรษฐกิจเชียงราย โดยผู้แทนหอการค้าระบุภาพรวมว่า โครงสร้างเศรษฐกิจของจังหวัดในปัจจุบันขับเคลื่อนด้วยภาคบริการและการท่องเที่ยวมากกว่าร้อยละ 60 สะท้อนบทบาท “หัวรถจักร” ของเศรษฐกิจท่องเที่ยวในจังหวัด และชี้ให้เห็นว่าการลงทุนกับ “เทศกาลคุณภาพ” มีความคุ้มค่าในเชิงผลกระทบกว้าง

จากประสบการณ์ปีก่อนหน้า ทีมผู้จัดให้ข้อมูลว่าพื้นที่ ริมกก ต้อนรับผู้เข้าชมรวม กว่า 700,000 คน ในช่วงกว่า 20 วันของการจัดงาน และผู้ค้าจำนวนมากมีรายได้ หลักหมื่นบาทต่อวัน นี่คือ “หลักฐานภาคสนาม” ว่าการจัดเทศกาลที่ออกแบบดี เชื่อมโยง ศิลปะ-วัฒนธรรม-อาหาร-ชุมชน-การค้า สามารถสร้าง วงจรรายได้ท้องถิ่น ที่จับต้องได้ ไม่ใช่เพียงความสวยริมภาพถ่าย

ในปี 2025 นี้ ออกแบบการกระจายพื้นที่จัดงานสู่ อำเภอเวียงชัย (หนองหลวง) และ อำเภอแม่สาย (วัดถ้ำเสาหินพญานาค) เพื่อให้เกิด การกระจายตัวของนักท่องเที่ยว และลดความแออัดในพื้นที่หลัก ขณะเดียวกันก็เพิ่ม จุดผลักดันเศรษฐกิจ ให้ร้านอาหาร ร้านกาแฟ โฮมสเตย์ ที่พัก และผู้ประกอบการท้องถิ่นในวงกว้างมีโอกาสรับรายได้จากเทศกาล

“3 อีเวนต์ใหญ่” ขับเคลื่อนภาพเมืองในสัปดาห์เดียวกัน

เพื่อยกระดับ “แรงดึงดูด” และ ยืดระยะพำนัก (Length of Stay) จังหวัดและ อบจ.เชียงราย เสริม สามอีเวนต์ขนาน ช่วงกลางเดือนธันวาคม 2568 ได้แก่

  1. การแข่งขันฟุตบอลอาวุโส อบจ.คัพ ชิงแชมป์แห่งประเทศไทย พ.ศ. 2568 ถ้วยพระราชทาน จัด 12–17 ธันวาคม 2568 (พิธีเปิด 17 ธันวาคม ณ สนามกีฬากลาง อบจ.เชียงราย)
  2. การประชุมทางวิชาการองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น หัวข้อ “พลังขับเคลื่อนสู่บริการสาธารณะที่ดี และมีคุณธรรม” 17–19 ธันวาคม 2568 ณ หอประชุมใหญ่ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย
  3. ต่อเนื่องด้วย มหกรรมไม้ดอกอาเซียนเชียงราย 2025 18 ธันวาคม 2568 – 7 มกราคม 2569 ณ สวนไม้งามริมน้ำกก และสองโซนภาคขยาย

การ “ผูกชุด” อีเวนต์เช่นนี้ทำให้เกิด จุดพีกของการเดินทาง ในสัปดาห์กลางเดือนธันวาคม นักท่องเที่ยวต่างจังหวัดและผู้เข้าร่วมประชุมจากทั่วประเทศมีเหตุผลในการ “อยู่ต่ออีก 2–3 คืน” เพื่อชมดอกไม้และท่องเที่ยวรอบเมือง ส่งผลเชิงบวกต่อ อัตราการเข้าพัก (Occupancy) และ รายได้เฉลี่ยต่อทริป ของผู้ประกอบการโรงแรม ร้านอาหาร และบริการท่องเที่ยว

เชื่อมทิศทางนโยบาย “เที่ยวได้ทุกสไตล์ เที่ยวเชียงรายได้ทั้งปี มีดีทุกอำเภอ”

ผู้จัดวางกรอบยุทธศาสตร์ “7 เรือธง” ของ อบจ.เชียงราย ไว้ชัดเจน งานดอกไม้ปีนี้จึงไม่ใช่ “กิจกรรมเฉพาะกิจ” หากแต่เป็น เครื่องมือบรรลุเป้าหมาย ต่อไปนี้

  • กระจายรายได้ สู่ทุกอำเภอ ผ่านการทำ “โซนภาคขยาย” และเนื้อหาเฉพาะพื้นที่
  • ต่อยอดทุนวัฒนธรรมและชาติพันธุ์ ให้คนท้องถิ่นเป็น “เจ้าภาพ” และ “ผู้แสดง” แท้จริง
  • รักษ์สิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน ด้วยการจัดการพื้นที่สีเขียว หนองน้ำ และการนำวัสดุธรรมชาติมาเพิ่มมูลค่า (เช่น การจัดการผักตบชวา ณ หนองหลวง เพื่อเปลี่ยนปัญหาเป็นโอกาสทางเศรษฐกิจของชุมชน)
  • ยกระดับคุณภาพประสบการณ์ ให้เชียงรายเป็น “เมืองปลายทาง” ที่นักท่องเที่ยวตั้งใจมา ไม่ใช่แค่ “ทางผ่าน”

เสียงสะท้อนบนเวที ประเด็นเด่น ประเด็นรอง ที่สังคมควรรับรู้

ประเด็นเด่น (Highlights)

  • เรื่องเล่าแบบ 4 ฤดูกาล จากความหวัง (Summer) สู่การเริ่มต้นใหม่ (Rainy) ผ่านความทรงจำ (Winter) ไปยังการฟื้นคืนชีพ (Spring)
  • การออกแบบร่วมสมัย ใช้แสง สี เสียง จอ LED ขนาดใหญ่ และ Interactive Art ให้ “ผู้ชมมีส่วนร่วม”
  • วัฒนธรรมชาติพันธุ์ 17 ชาติพันธุ์ร่วมแสดง เรียนรู้ วิถีชีวิต และสร้างมูลค่าผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น
  • เศรษฐกิจเชิงคุณภาพ กลไกเพิ่มรายได้ชุมชนแบบจับต้องได้ (จากประสบการณ์ปีก่อนและแบบจำลองปีนี้)
  • ความทรงจำร่วม นิทรรศการพระราชกรณียกิจ พื้นที่ของความจงรักภักดีและการน้อมรำลึก

ประเด็นรอง (แต่สำคัญ)

  • การกระจายตัวนักท่องเที่ยว ลดแออัด สร้างโอกาสรายได้ใหม่แก่พื้นที่นอกศูนย์กลาง
  • การเชื่อมโยงอีเวนต์ (ฟุตบอลอาวุโส-ประชุมวิชาการ-ดอกไม้) เพื่อยืดเวลาพำนัก
  • การสื่อสารการตลาดร่วมกับ ททท. ทั้งปฏิทินกิจกรรมและแคมเปญกระตุ้น เที่ยววันธรรมดา เพื่อบริหารโหลดการท่องเที่ยว (สอดคล้องพฤติกรรมนักท่องเที่ยวที่ตัดสินใจสั้นลง)
  • การเชื่อมเวทีโลก (เช่น PATA DMF) เพื่อสร้างแบรนด์ “เชียงราย” ในตลาดต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง

วิเคราะห์ผลกระทบที่คาดหวัง จาก “ความสวยงาม” สู่ “ความคุ้มค่าทางสังคม-เศรษฐกิจ”

  1. รายได้กระจาย ธุรกิจฐานรากเติบโต
    ด้วยจำนวนวันจัดงาน ~3 สัปดาห์ครึ่ง หากเฉลี่ยผู้เข้าชมวันละหลายหมื่นคน (อิงประสบการณ์ปีก่อนที่รวมทะลุหลายแสนราย) จะเกิด วงจรจับจ่าย ครอบคลุมตั้งแต่ค่าเดินทาง ที่พัก อาหาร ร้านกาแฟ ของฝาก งานฝีมือ โฮมสเตย์ ไปจนถึงธุรกิจบริการรายย่อย การที่ภาครัฐท้องถิ่นจัด โซนเสริม ใน เวียงชัย และ แม่สาย ยังช่วยสร้าง จุดหมายรอง ที่ผู้มาเยือนยอม “ขยับออกนอกเมือง” เพื่อค้นพบประสบการณ์ใหม่ รายได้กระจายตัวมากขึ้น
  2. ภาพลักษณ์เมืองสร้างสรรค์ ดีต่อการลงทุนระยะยาว
    การเล่าเรื่องระดับ ศิลปะ-การออกแบบ ขับเน้นสถานะ Creative City ของเชียงรายที่ได้รับการกล่าวถึงในบริบท UNESCO Creative Cities Network (สาขาการออกแบบ) ตั้งแต่ปลายปี 2566 และถูกหยิบยกซ้ำบนเวทีนโยบายหลายครั้งในรอบปีที่ผ่านมา สร้าง ความเชื่อมั่น ให้เอกชน/พันธมิตรพร้อม “ร่วมลงทุน” กับเทศกาลและกิจกรรมต่อเนื่อง
  3. เสถียรภาพเชิงฤดูกาล เที่ยวได้ทั้งปี
    การจัดวาระกิจกรรมปลายปีเชื่อมกับช่วง “หนาวเหนือ” ช่วยตอกย้ำแคมเปญ เที่ยวเชียงรายได้ทั้งปี โดย ปลายปี = ไฮซีซัน ดอกไม้และหมอกหนาว ช่วงอื่นของปีสามารถพัฒนา “ฤดูกาลเฉพาะทาง” เช่น คาเฟ่และสวนดอกไม้ดอยช้าง-วาวี (ฤดูฝน/ฤดูร้อน), เส้นทางกาแฟ-ชา (ทั้งปี), เทศกาลศิลปะร่วมสมัย (ฤดูฝน/ปลายฝน) ให้ กราฟรายได้ ของผู้ประกอบการไม่เหวี่ยงแรง
  4. สังคมและวัฒนธรรม ความภาคภูมิใจร่วม
    เมื่อชุมชนชาติพันธุ์ถูกยกขึ้นเป็น “เจ้าภาพร่วม” คนในพื้นที่มีบทบาททั้ง ผู้แสดง และ ผู้ประกอบการ เกิดการส่งต่อภูมิปัญญาอย่างมีรายได้และศักดิ์ศรี การจัดการพื้นที่สาธารณะ เช่น หนองหลวง ให้สะอาดและมีชีวิตด้วย น้ำพุดนตรี-งานประติมากรรม ยังสร้าง ความรู้สึกเป็นเจ้าของเมือง และความภูมิใจแก่ชาวบ้านโดยตรง

คำแนะนำเชิงปฏิบัติสำหรับนักท่องเที่ยวและสื่อ

  • วางแผนเส้นทางล่วงหน้า ปีนี้มี 3 โซน และ 3 อีเวนต์ใหญ่ ในช่วงไล่เลี่ยกัน แนะนำแบ่งวันชม โซนหลัก (ริมน้ำกก) 1 วันเต็ม และเผื่อเวลาอีก 1–2 วันสำหรับ เวียงชัย และ แม่สาย
  • เลือกวันธรรมดา หากต้องการเลี่ยงความหนาแน่น และมักได้ มุมถ่ายภาพโล่งกว่า
  • เส้นทางชิม-ช้อป อย่าพลาด ชา-กาแฟเชียงราย, อาหารชาติพันธุ์, และโซน OTOP/ถนนคนเดิน รอบงาน
  • มารยาทการชมงาน รักษาความสะอาด ไม่เหยียบแปลงดอกไม้ เคารพพื้นที่พิธีการ/นิทรรศการเชิงสถาบัน
  • ที่พัก ช่วงไฮซีซัน ห้องพักในเมืองอาจเต็มเร็วกว่าปกติ ลอง กระจายการพัก ไปอำเภอรอบนอก จะได้ประสบการณ์แตกต่างและช่วยเศรษฐกิจชุมชน

โครงสร้างการบริหารจัดการ สิ่งที่ผู้จัด “ทำถูกทาง”

  1. Design First, Tech-Enhanced ชัดเจนว่าปีนี้ให้ “การออกแบบประสบการณ์” เป็นแกน แล้วค่อยเสริมเทคโนโลยี (แสง-สี-เสียง-LED-Interactive) ให้เล่าเรื่องได้ทรงพลัง
  2. Place-Based Storytelling ใช้ ริมน้ำกก-หนองหลวง-วัดถ้ำเสาหินพญานาค เป็นเวทีเล่า “ความหมายของสายน้ำ-ธรรมชาติ-ศรัทธา”
  3. Distributed Tourism เปิด “วงจรรายได้” ให้กว้างขึ้น ด้วยการทำโซนภาคขยายในอำเภอรอง
  4. Event Bundling ผูกอีเวนต์กีฬา-วิชาการ-เทศกาล เพื่อยืดเวลาพำนักและเพิ่มค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อทริป
  5. Cross-Agency Alliance ร้อยเครือข่ายกับ ททท., หน่วยงานจังหวัด, มหาวิทยาลัย, ภาคเอกชน และชุมชนชาติพันธุ์

เสียงบนเวที ถ้อยคำสำคัญที่ขับเคลื่อน

  • นางอทิตาธร วันไชยธนวงศ์ (นายก อบจ.เชียงราย) ย้ำว่าเทศกาลนี้คือ สวนดอกไม้แห่งศิลปะ” ที่ผสาน นวัตกรรม และ ความจงรักภักดี เพื่อให้ผู้ชม “ได้รับการดูแลอย่างดีที่สุด” ตลอดเส้นทาง 4 ฤดูกาล
  • นายนิพนธ์ นิยม (หัวหน้าสำนักงานจังหวัด) ชี้ “ทุนศิลปะและการออกแบบ” ของเชียงรายที่ โดดเด่นระดับชาติ และบทบาทของแหล่งท่องเที่ยวเชิงศิลป์ที่เป็นหน้าเป็นตา
  • นางสาวยุรีพรรณ แสนใจยา (ผอ.ททท.เชียงราย) เปิดมุมการตลาด จะ ปักหมุด” จุดเที่ยว 4 ทิศ และ แคมเปญวันธรรมดา เพื่อกระจายนักท่องเที่ยว
  • นายภาคภูมิ ผลพิสิษฐ์ (ประธานหอการค้าจังหวัด) ชี้ให้เห็นว่าโครงสร้างเศรษฐกิจเชียงราย พึ่งพาบริการ-ท่องเที่ยว เป็นสำคัญ จึงต้องมี อีเวนต์ระดับอินเตอร์ เพื่อขยายสัดส่วนนักท่องเที่ยวต่างชาติ

จากเวที “งานดอกไม้ที่ดี ไม่ใช่แค่สวย แต่ต้อง ‘มีความหมาย’ และ ‘มีมูลค่า’ ทั้งต่อผู้ชมและต่อชุมชน”

เช็คพอยต์สำคัญของงาน 2025 (สรุปเชิงปฏิบัติ)

  • กำหนดการหลัก 18 ธ.ค. 2568 – 7 ม.ค. 2569 (สวนไม้งามริมน้ำกก)
  • โซนภาคขยาย เวียงชัย (หนองหลวง), แม่สาย (วัดถ้ำเสาหินพญานาค)
  • ธีม “สายนทีแห่งศรัทธา ธ สถิตในใจตราบนิจนิรันดร์” + “แสงสะท้อนแห่งฤดูกาล (Reflex of Seasons)”
  • คอนเทนต์ 4 ฤดูกาล + นิทรรศการพระราชกรณียกิจ + ข่วงวัฒนธรรมชาติพันธุ์ 17 กลุ่ม + ถนนคนเดิน/OTOP/Food Truck + โซนชา-กาแฟ
  • อีเวนต์ขนาน ฟุตบอลอาวุโส อบจ.คัพ (12–17 ธ.ค.), ประชุมวิชาการ อปท. (17–19 ธ.ค.)
  • สารหลัก ศิลปะ × การออกแบบ × วัฒนธรรม × ความจงรักภักดี × เศรษฐกิจชุมชน

ข้อสังเกตเชิงนโยบาย ทำอย่างไรให้ “ดี” และ “ยั่งยืน”

  1. จัดการภาระการท่องเที่ยว (Overtourism) เชิงนำ
    วางระบบ จุดจอด–รถรับส่ง (Park & Ride) เพิ่มป้ายแนะนำเส้นทางรอบเมือง จัด สล็อตเวลา สำหรับการแสดงยอดนิยม เพื่อเฉลี่ยความหนาแน่น
  2. เศรษฐกิจหมุนเวียน
    สนับสนุน วัสดุทดแทน-รีไซเคิล ในงาน (เช่น การออกแบบฉาก/ทางเดินจากวัสดุท้องถิ่น), ระบบ คัดแยกขยะ, จูงใจร้านค้าใช้ ภาชนะย่อยสลายได้
  3. การเข้าถึงอย่างเท่าเทียม (Universal Design)
    พัฒนาทางลาด พื้นผิวเดินเรียบ ห้องน้ำทางเลือก ป้ายสองภาษา และ สื่อบรรยายเสียง/ภาษามือ สำหรับกิจกรรมหลัก สอดคล้องภาพลักษณ์เมืองออกแบบ
  4. การวัดผลแบบ Evidence-based
    เก็บข้อมูล จำนวนผู้เข้าชม, ค่าใช้จ่ายเฉลี่ย, เวลาพำนัก, ความพึงพอใจ, รายได้ผู้ค้า และ เม็ดเงินหมุนเวียน เพื่อสื่อสาร “ผลคุ้มค่า” ต่อสาธารณะและผู้สนับสนุน

งานดอกไม้ที่เป็นมากกว่า “ดอกไม้”

“มหกรรมไม้ดอกอาเซียนเชียงราย 2025” เป็น “บทพิสูจน์” ว่าเชียงรายกำลังก้าวจาก ความงามเชิงทัศนียภาพ ไปสู่ ความงามเชิงความหมาย เรื่องเล่าที่เชื่อม ศิลปะ-ดีไซน์-วิถีชาติพันธุ์-สถาบัน-ธรรมชาติ-เศรษฐกิจชุมชน เข้าด้วยกันอย่างพอดิบพอดี ปีนี้งานถูก “วางองค์ประกอบ” ให้ เดินเพลิน และ คิดเพลิน ได้ในคราวเดียว ตั้งแต่ก้าวผ่าน “สายรุ้งแห่งฤดูร้อน” จนถึง “บลูมออฟไลท์” ที่บอกเราว่า การฟื้นคืนชีพของเมือง ไม่ได้เกิดขึ้นเพียงจากดอกไม้บาน แต่เกิดจาก ผู้คนบาน ไปพร้อมๆ กัน

และเมื่อม่านไฟปิดลงในคืนสุดท้ายของเทศกาล สิ่งที่เหลือในใจ ไม่ใช่แค่ภาพถ่าย หากคือความทรงจำร่วมว่า เชียงราย คือเมืองที่จัดการ ความสวย ให้กลายเป็น ความหมาย และจัดการ ความหมาย ให้กลายเป็น ความยั่งยืน ได้อย่างงดงาม

แหล่งข้อมูลประกอบการรายงาน (คัดสรร)

  • รายการเมืองใหม่ใน UNESCO Creative Cities Network (UCCN) ปี 2566 (ข่าวและบทความสรุปภาษาไทย)   ยืนยันว่าเชียงรายได้รับการประกาศเป็น “เมืองสร้างสรรค์ด้านการออกแบบ” ในปี 2566 (อัปเดตเชิงอ้างอิงจากยูเนสโกและสื่อไทยช่วงปลาย ต.ค. 2566)
  • ข่าวประชาสัมพันธ์จังหวัด/สื่อท้องถิ่น มหกรรมไม้ดอกอาเซียนเชียงราย 2024 วันที่จัด งาน 4 โซน แนวคิด และสถานที่ (เพื่อยืนยันความต่อเนื่องและรูปแบบกิจกรรมที่ยกมาตรฐานในปี 2025).
  • กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ข้อมูลสถิติท่องเที่ยวไทยปี 2567–2568 (ภาพรวมการฟื้นตัวของนักท่องเที่ยวต่างชาติ/รายได้รวมของประเทศ บริบทมหภาคที่เอื้อให้เทศกาลระดับจังหวัดเติบโต)
  • จังหวัดเชียงราย (ช่องทางสื่อสารกับ PATA) สัญญาณความร่วมมือจัด PATA Destination Marketing Forum 2025 ที่เชียงราย สะท้อนบทบาทเมืองเจ้าภาพอีเวนต์นานาชาติที่ต่อเนื่อง.

ตัวเลขเชิงประสบการณ์ (เช่น ผู้เข้าชมรวมกว่า 700,000 คนในปีที่ผ่านมา, รายได้ผู้ค้าหลักหมื่นบาท/วัน) เป็น คำให้ข้อมูลบนเวทีแถลงข่าว ของผู้จัดงาน/ผู้บริหารท้องถิ่นในครั้งนี้ ซึ่งผู้สื่อข่าวตรวจสอบแล้วว่ามีความสอดคล้องกับทิศทางการเติบโตของเทศกาลในปีก่อน ๆ จากแหล่งข่าวภาคพื้นที่

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย
  • สำนักงานจังหวัดเชียงราย
  • การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงราย
  • หอการค้าจังหวัดเชียงราย
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News
Categories
AROUND CHIANG RAI TRAVEL

Likhai Nature Walk ปี 3 ยกระดับ ‘ลิไข่’ สู่จุดหมายปลายทาง การท่องเที่ยวคุณภาพของเชียงราย

เปิดประสบการณ์ “อาบป่า” ที่ลิไข่! อบจ.เชียงราย หนุนท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ สร้างรายได้ชุมชน

เชียงราย, 26 ตุลาคม 2568 – ยามเช้าที่หมอกบางๆ คลุมทิวเขา แสงแรกของวันค่อยๆ ไล้ตามแนวสันนาขั้นบันไดสีเขียวมรกต บ้านลิไข่ ตำบลนางแล อำเภอเมืองเชียงราย เริ่มตื่นก่อนเมือง นักท่องเที่ยวบางส่วนกำลังยืดแขนรับอากาศเย็น ขณะชาวบ้านชงกาแฟคั่วสดในกระบอกไม้ไผ่ กลิ่นหอมของดินเปียก น้ำค้าง ใบหญ้า และควันอ่อนจากเตาถ่าน ประสานกันจนไม่แน่ชัดว่าเรากำลังอยู่ในพื้นที่ท่องเที่ยว หรืออยู่ในพิธีกรรมบำบัดใจ

นี่คือบรรยากาศของกิจกรรม “Likhai Nature Walk – เดินสำรวจเส้นทางธรรมชาติ บ้านลิไข่” ซึ่งจัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 และกำลังถูกยกระดับให้เป็นต้นแบบการท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติและสุขภาพของจังหวัดเชียงราย โดยได้รับการสนับสนุนจากองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย (อบจ.เชียงราย) ภายใต้นโยบาย “เที่ยวได้ทุกสไตล์ เที่ยวเชียงรายได้ทั้งปี มีดีทุกอำเภอ” ที่มุ่งหมายให้การท่องเที่ยวไม่กระจุกอยู่เพียงจุดดัง แต่กระจายสู่ทุกพื้นที่ที่มีอัตลักษณ์ของตัวเอง

ในปีนี้ นางอทิตาธร วันไชยธนวงศ์ นายก อบจ.เชียงราย มอบหมายให้ นายวิญญู ทองทัน เลขานุการนายก อบจ.เชียงราย ลงพื้นที่ร่วมกิจกรรม ณ บ้านลิไข่ โดยมี นางยุรีพรรณ แสนใจยา ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงราย เป็นประธานในพิธีเปิด พร้อมด้วยภาคีเครือข่ายท้องถิ่นและภาคเอกชน ได้แก่ นายวิทยา เหล่าธีรศิริ ประธานกลุ่มนักธุรกิจรุ่นใหม่หอการค้าจังหวัดเชียงราย (YEC หอการค้าจังหวัดเชียงราย) ซึ่งรายงานภาพรวมความร่วมมือ และนายพิษณุ เขื่อนเพชร รองนายกเทศมนตรีตำบลนางแล ซึ่งทำหน้าที่ต้อนรับในฐานะตัวแทนพื้นที่

หากมองเพียงผิวเผิน กิจกรรมนี้อาจเป็นเพียง “การเดินชมวิว” ของนักท่องเที่ยว แต่สำหรับคนเชียงราย โดยเฉพาะผู้ทำงานในพื้นที่มานาน กิจกรรม “Likhai Nature Walk” เป็นมากกว่านั้น มันคือพื้นที่ทดลองนโยบายสาธารณะในระดับพื้นที่จริง เป็นการจัดการสมดุลระหว่างการอนุรักษ์ธรรมชาติ การพัฒนาคุณภาพชีวิตของชุมชน และการออกแบบรูปแบบ “การท่องเที่ยวเชิงคุณภาพ” แทนที่จะเป็นการท่องเที่ยวที่เน้นตัวเลขปริมาณผู้มาเยือน

นาขั้นบันไดลิไข่” จากภูมิทัศน์ชาวบ้าน สู่แหล่งฮีลใจระดับประเทศ

นาขั้นบันไดบ้านลิไข่ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา กลายเป็นชื่อที่เริ่มถูกพูดถึงในหมู่นักเดินทางที่ต้องการ “พักใจแท้ๆ” โดยไม่ต้องเดินทางไกลถึงชายแดนหรือยอดดอยสูง นาขั้นบันไดที่นี่ไม่ได้มีเพียงความสวยงามของผืนนาเรียงชั้นตามไหล่เขา แต่มีบริบทของคน ชุมชน และธรรมชาติที่ยังเชื่อมถึงกันอย่างใกล้ชิด

ภาพที่เห็นคือผืนนาข้าวโค้งเรียวรับไปตามสันคันนา มองได้ไกลสุดสายตาแบบไม่มีเสาไฟฟ้าแรงสูง ไม่มีป้ายโฆษณา ไม่มีร้านค้าสำเร็จรูปขนาดใหญ่ และไม่มีสิ่งปลูกสร้างที่ตัดกับภูมิประเทศดั้งเดิม ความงดงามจึงไม่ใช่เพียง “ทิวทัศน์” แต่คือความสัมพันธ์ระหว่างคนกับผืนดิน

กิจกรรม Likhai Nature Walk จึงไม่ใช่เพียงการพาคนนอกเข้ามาถ่ายภาพ แต่คือการนำผู้เข้าร่วม “เดินเข้าไปในระบบนิเวศของชุมชน” อย่างค่อยเป็นค่อยไป โดยยึดหลักการที่ผู้จัดเรียกว่า “อาบป่า” หรือ Shinrin-Yoku ซึ่งเป็นแนวคิดการบำบัดด้วยธรรมชาติที่ได้รับความนิยมในหลายประเทศ

ในพื้นที่ลิไข่ การ “อาบป่า” ไม่ได้จำกัดอยู่ในเขตป่าอนุรักษ์ หากแต่เกิดขึ้นในนาขั้นบันได ป่าชุมชน ลำธารเล็กๆ ทางเดินเก่าใต้ร่มไผ่ และพื้นที่เกษตรผสมผสาน — กล่าวคือ เป็นการยอมรับว่าภูมิทัศน์ทางการเกษตรแบบดั้งเดิมเองก็มีมิติการเยียวยาที่แท้จริง ไม่ต่างไปจากป่าดิบ

ผู้ร่วมกิจกรรมได้สัมผัสด้วยประสาทสัมผัสทั้งสี่

  • เสียง: เสียงลมพัดผ่านยอดข้าว เสียงน้ำไหลเบาๆ จากร่องน้ำและลำธาร เสียงจั๊กจั่นในร่องป่าชื้น
  • กลิ่น: กลิ่นหญ้าเปียก กลิ่นข้าวอ่อน กลิ่นสมุนไพรพื้นถิ่นที่ชาวบ้านปลูกริมคันนา
  • ภาพ: ภาพพื้นที่สีเขียวไล่ระดับแบบไม่มีเส้นตึกตัดสายตา พร้อมหมอกลงสลับเงาเขา
  • สัมผัสและรส: การเดินเท้าเปล่าแตะบนดินเย็น แช่ปลายเท้าลงในลำธารธรรมชาติ จิบกาแฟร้อนที่คั่วโดยคนในพื้นที่ ยามอุณหภูมิยังต่ำกว่ายี่สิบนิดๆ

แนวคิดตรงนี้มีความสำคัญ เพราะเป็นการเปลี่ยนการมาเยือนจาก “การบริโภคสถานที่” ไปสู่ “การอยู่กับสถานที่” ซึ่งเป็นหัวใจของการท่องเที่ยวเชิงคุณภาพ นักท่องเที่ยวไม่ได้ถูกปฏิบัติในฐานะลูกค้าเพียงอย่างเดียว แต่ในฐานะแขกที่ได้รับเชิญให้เรียนรู้วิธีอยู่ร่วมกับภูมิทัศน์อย่างเคารพ

ไม่ใช่ท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติธรรมดา แต่คือเศรษฐกิจฐานรากแบบมีสติ

การผลักดัน Likhai Nature Walk ในปีนี้มีความหมายทางนโยบายในระดับจังหวัดอย่างชัดเจน นายวิญญู ทองทัน เลขานุการนายก อบจ.เชียงราย ระบุถึงทิศทางดังกล่าวว่า การผลักดันกิจกรรมลักษณะนี้เป็นส่วนหนึ่งของความตั้งใจของ อบจ.เชียงราย ที่ต้องการสร้างประโยชน์ทางเศรษฐกิจให้กับประชาชนในทุกอำเภออย่างทั่วถึง พร้อมทั้งสอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของ อบจ.เชียงราย ที่ต้องการยกระดับเชียงรายให้เป็น “เมืองแห่งสิ่งแวดล้อม เศรษฐกิจ และคุณภาพชีวิตที่ดีอย่างยั่งยืน”

หากมองในเชิงโครงสร้าง จะเห็นว่ามีความพยายามผลักเชียงรายให้ก้าวข้ามการเป็น “จังหวัดท่องเที่ยวเชิงฤดูกาล” (เมืองหนาวปลายปี ดอยดัง คาเฟ่ดัง) ไปสู่การเป็น “พื้นที่การท่องเที่ยวคุณภาพที่เที่ยวได้ทั้งปี” โดยใช้ความหลากหลายของภูมิประเทศ ชาติพันธุ์ วิถีชุมชน และทรัพยากรธรรมชาติเป็นเสาหลักของการออกแบบเส้นทางท่องเที่ยว

นโยบายดังกล่าวถูกสรุปในคำขวัญเชิงปฏิบัติการของ อบจ.เชียงราย คือ “เที่ยวได้ทุกสไตล์ เที่ยวเชียงรายได้ทั้งปี มีดีทุกอำเภอ” (นโยบายเรือธงข้อที่ 5 ในชุดนโยบาย 7 เรือธงของ อบจ.) ซึ่งในทางปฏิบัติหมายถึง

  1. ลดการกระจุกของรายได้ท่องเที่ยว
    รายได้จากการท่องเที่ยวไม่ควรตกอยู่เฉพาะในอำเภอที่เป็นแม่เหล็กทางการตลาด เช่น เมืองเชียงราย แม่สาย แม่จัน หรือจุดแลนด์มาร์กที่ถูกพูดถึงในโซเชียลมีเดียมาก่อนหน้านี้ แต่ควรไหลลงสู่พื้นที่ชนบท พื้นที่เกษตรดั้งเดิม และพื้นที่ชุมชนที่ยังพึ่งพาการผลิตภาคเกษตรเป็นหลัก
    บ้านลิไข่ ตำบลนางแล คือหนึ่งในพื้นที่เช่นนั้น
  2. เสริมความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานราก
    การท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติที่ออกแบบอย่างระมัดระวัง เช่น “อาบป่า” ไม่ได้ดึงดูดเฉพาะนักท่องเที่ยวเชิงสุขภาพและกลุ่มวัยทำงานที่มองหาความสงบ แต่ยังสร้างโอกาสทางเศรษฐกิจให้กับครัวเรือนในชุมชนผ่านการขายกาแฟพื้นถิ่น ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแปรรูปเล็กๆ ของครัวเรือน อาหารเช้าแบบพื้นบ้าน ของฝากทำมือ รวมถึงบริการนำทางท้องถิ่น (local guide) ที่พึ่งพาความรู้ของคนในพื้นที่จริง ไม่ใช่บริษัททัวร์จากภายนอก
  3. ยกระดับภาพลักษณ์การท่องเที่ยวเชียงรายสู่มาตรฐานเชิงสุขภาพและสิ่งแวดล้อม
    กิจกรรมแนวธรรมชาติบำบัด (nature therapy) แบบนี้ตอบโจทย์เทรนด์การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพที่เติบโตต่อเนื่อง ทั้งในระดับประเทศและต่างประเทศ โดยเฉพาะกลุ่มนักท่องเที่ยวที่มองหาประสบการณ์เชิงลึกมากกว่าการเช็กอิน
    แนวโน้มดังกล่าวมีนัยทางเศรษฐกิจสำคัญ เพราะเป็นฐานนักท่องเที่ยวที่ใช้เวลาพักนานขึ้น มีการใช้จ่ายสูงขึ้น และให้ความสำคัญกับคุณภาพมากกว่าปริมาณ

หรือกล่าวอีกแบบ การท่องเที่ยวในแนวทางนี้ไม่ได้ขาย “วิว” อย่างเดียว แต่ขาย “คุณภาพชีวิต” ที่นักท่องเที่ยวจะได้รับ — และรายได้ที่ชาวบ้านจะได้กลับคืน

การทำงานร่วมกัน ภาครัฐ – เอกชน – ชุมชน

หนึ่งในจุดเด่นของ Likhai Nature Walk คือการเป็นตัวอย่างของ “การขับเคลื่อนร่วม” ระหว่างหน่วยงานต่าง ๆ โดยไม่ได้ให้หน่วยงานภาครัฐทำงานแบบสั่งการฝ่ายเดียว แต่ทำในรูปแบบเครือข่าย

  • อบจ.เชียงราย ทำหน้าที่สนับสนุนเชิงยุทธศาสตร์และการขับเคลื่อนนโยบายในเชิงจังหวัด เชื่อมปรัชญาการท่องเที่ยวกับการพัฒนาคุณภาพชีวิตประชาชนในระยะยาว
  • องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นในพื้นที่ (เทศบาลตำบลนางแล) ซึ่งในครั้งนี้มีตัวแทนคือ นายพิษณุ เขื่อนเพชร รองนายกเทศมนตรีตำบลนางแล ทำหน้าที่เป็น “พื้นที่รองรับ” จัดระเบียบพื้นที่ ดูแลความพร้อมเชิงโครงสร้างพื้นฐานเบื้องต้น และเป็นจุดประสานกับชุมชน
  • การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงราย ซึ่งมี นางยุรีพรรณ แสนใจยา เป็นผู้อำนวยการ ทำหน้าที่เชื่อมการสื่อสารสู่สาธารณะและนักท่องเที่ยวในเชิงภาพลักษณ์การท่องเที่ยวคุณภาพ
  • หอการค้าจังหวัดเชียงรายและเครือข่ายนักธุรกิจรุ่นใหม่ (YEC) โดยมีนายวิทยา เหล่าธีรศิริ เป็นหนึ่งในกลไกผลักดัน เพื่อมองโอกาสต่อยอดเชิงพาณิชย์อย่างสมดุลกับการรักษาพื้นที่ เช่น การสร้างแพ็กเกจท่องเที่ยวเชิงสุขภาพเชื่อมโยงระหว่างที่พัก ร้านอาหารพื้นถิ่น และประสบการณ์เชิงวัฒนธรรม

โครงสร้างนี้สะท้อนความพยายามของเชียงรายในการทำให้ “การท่องเที่ยวโดยชุมชน” ไม่ใช่การผลักให้ชุมชนไปรับผิดชอบเองโดยลำพัง แต่เป็นการวางชุมชนให้อยู่กลางวง แล้วให้หน่วยงานรัฐและเอกชนทำหน้าที่สนับสนุน ช่วยการตลาด สร้างระบบความพร้อม และคุ้มครองความสมดุลเชิงนิเวศ

กล่าวอีกมุม นี่คือแบบจำลองของ “การพัฒนาที่ไม่บังคับชุมชนให้เป็นรีสอร์ต” แต่ให้ชุมชนเป็นชุมชน และทำมาหากินจากสิ่งที่เป็นตัวเอง

จากกิจกรรมเชิงสัญลักษณ์ สู่เครื่องมือเชิงยุทธศาสตร์จังหวัด

กิจกรรม Likhai Nature Walk ไม่ใช่งานครั้งแรก แต่จัดต่อเนื่องมาแล้ว 3 ปี และผู้จัดระบุว่า จำนวนผู้มาเยือนนาขั้นบันไดลิไข่มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในกลุ่มนักท่องเที่ยววัยทำงาน กลุ่มคนเมืองที่ต้องการพัก-ฟื้น และครอบครัวรุ่นใหม่ที่เริ่มมองหากิจกรรมแนว “พาเด็กสัมผัสดินน้ำลมไฟ” มากกว่าพาไปศูนย์การค้า

ปรากฏการณ์ “คนกลับมาหาธรรมชาติ” ซึ่งเกิดขึ้นหลังช่วงวิกฤตสุขภาพโลกตลอดหลายปีที่ผ่านมา กำลังสร้างตลาดใหม่ที่จังหวัดเชียงรายมองเห็นอย่างจริงจัง — ตลาดของการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ สุขภาวะ และสมดุลชีวิต (wellbeing tourism)

สิ่งนี้กำลังสะท้อนชัดว่า จ.เชียงราย ไม่ต้องการยืนอยู่บนคำว่า “หน้าหนาวค่อยมา” อีกต่อไป แต่ต้องการยืนอยู่บนฐาน “เชียงราย = เมืองคุณภาพชีวิต” ที่เที่ยวได้ทั้งปี และแต่ละอำเภอมีสินค้าการท่องเที่ยวที่เป็นของตัวเอง

นโยบายเรือธงข้อที่ 5 ซึ่งย้ำว่า “เที่ยวเชียงรายได้ทั้งปี มีดีทุกอำเภอ” จึงไม่ใช่คำขวัญเพื่อการประชาสัมพันธ์ แต่คือกรอบยุทธศาสตร์ที่มีเป้าหมายเชิงโครงสร้าง ดังนี้

  1. ทำให้การท่องเที่ยวกลายเป็นฐานเศรษฐกิจที่พึ่งพาตนเองได้ในระดับอำเภอ
  2. ทำให้ชุมชนในพื้นที่เกษตร-พื้นที่ภูเขา ได้รับรายได้โดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนวิถีชีวิตจนสูญเสียตัวตน
  3. ลดแรงกดดันเชิงสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ท่องเที่ยวยอดนิยม (overtourism) ด้วยการกระจายความนิยมไปสู่พื้นที่ใหม่ๆ
  4. ปรับภาพลักษณ์ของจังหวัดเชียงรายสู่ “เมืองสุขภาวะ” (wellbeing destination) ซึ่งเชื่อมโยงได้ทั้งการท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ อาหารพื้นถิ่น การทำสมาธิ การบำบัดด้วยป่า การเรียนรู้วิถีชุมชน

กล่าวในเชิงนโยบายสาธารณะ นี่คือการสร้างทางเลือกในระดับจังหวัด เพื่อเตรียมรับอนาคตเศรษฐกิจท่องเที่ยวที่แข่งขันสูงขึ้น ขณะเดียวกันก็ตอบโจทย์ความเปลี่ยนแปลงด้านสังคมของประเทศ เช่น สัดส่วนประชากรวัยทำงานที่เผชิญความเครียดเรื้อรัง และกลุ่มผู้สูงวัยที่มีความต้องการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพมากขึ้น

เชียงรายจึงไม่ได้ขายแค่ภาพสวยของภูเขาอีกต่อไป แต่ขาย “การฟื้นตัวของตัวเราเอง” ในพื้นที่ที่ยังคงหายใจได้

เมืองท่องเที่ยว กับ เมืองน่าอยู่ ต้องเป็นเมืองเดียวกัน

ประเด็นที่ผู้บริหารท้องถิ่นในเชียงรายย้ำหลายครั้งในกิจกรรมนี้ คือการผลักดันการท่องเที่ยว ต้องไม่ผลักภาระให้คนในพื้นที่ต้องรับความเปลี่ยนแปลงจนชีวิตปกติถูกรบกวน

การท่องเที่ยวในรูปแบบ “เดินสำรวจเส้นทางธรรมชาติ – อาบป่า” จึงถูกออกแบบต่างจากทัวร์เชิงปริมาณในหลายประเด็นสำคัญ เช่น

  • กลุ่มนักท่องเที่ยวถูกจำกัดขนาด ไม่ใช่การระดมคนจำนวนมากในคราวเดียว
  • กิจกรรมเน้นการเดินเท้า ไม่ใช่การขับยานพาหนะเข้าสู่พื้นที่เพาะปลูก
  • เวลาการจัดกิจกรรมสอดประสานกับวิถีเกษตรในพื้นที่ (เช้า–สาย) เพื่อลดการรบกวนการทำงานจริงของชาวบ้าน
  • รายได้เชื่อมตรงกับคนในพื้นที่ เช่น ร้านกาแฟชุมชน ผู้จัดกิจกรรมชุมชน วิสาหกิจท้องถิ่น มากกว่าการปล่อยให้เงินไหลออกนอกพื้นที่

กล่าวอีกนัยหนึ่ง เมื่อนักท่องเที่ยวค่อยๆ สูดลมหายใจในป่าบ้านลิไข่ คนในพื้นที่เอง ก็ยังสามารถหายใจในบ้านเกิดของตนได้เช่นกัน

จากนาขั้นบันได สู่แบบจำลองการท่องเที่ยวเพื่อคุณภาพชีวิต

สิ่งที่เกิดขึ้นในบ้านลิไข่ ตำบลนางแล ไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของการเดินป่า หรือการจิบกาแฟกลางหมอก หากแต่เป็นการวางหมุดหมายด้านการพัฒนาในระดับจังหวัด โดยมี “สุขภาวะของคน” เป็นแกนกลาง

นี่คือการประกาศว่า เชียงรายจะไม่วัดความสำเร็จด้วยตัวเลขนักท่องเที่ยวอย่างเดียวอีกต่อไป แต่จะวัดด้วยคำถามว่า

  • คนในพื้นที่อยู่ได้ดีขึ้นหรือไม่
  • พื้นที่ยังคงความสมดุลทางธรรมชาติหรือไม่
  • นักท่องเที่ยวกลับไปพร้อมหัวใจที่เบาลงไหม
  • และในระยะยาว พื้นที่แบบลิไข่ จะยังคงเป็น “บ้าน” ของคนลิไข่ได้จริงหรือไม่

การผลักดันกิจกรรม Likhai Nature Walk ต่อเนื่องเป็นปีที่ 3 และการเข้ามาหนุนอย่างชัดเจนของ อบจ.เชียงราย ททท.เชียงราย เทศบาลตำบลนางแล ภาคธุรกิจท้องถิ่น และชุมชน จึงสะท้อนว่าการท่องเที่ยวไม่ใช่อุตสาหกรรมที่ต้องแลกธรรมชาติกับเงินอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เสมอไป หากแต่สามารถเป็น “ระบบนิเวศของการอยู่ร่วมกัน” ที่ทุกฝ่ายมองเห็นคุณค่าของกันและกัน

และเมื่อคำขวัญ “เที่ยวได้ทุกสไตล์ เที่ยวเชียงรายได้ทั้งปี มีดีทุกอำเภอ” ถูกนำลงสู่พื้นที่จริงผ่านกิจกรรมที่จับต้องได้แบบนี้ เชียงรายก็กำลังส่งสัญญาณชัดเจนขึ้นเรื่อย ๆ ว่า เมืองท่องเที่ยวที่ดีในศตวรรษนี้ ต้องเป็นเมืองที่คนอยู่ได้ดีเช่นกัน

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • YEC Chiang Rai – กลุ่มนักธุรกิจรุ่นใหม่ เชียงราย
  • อบจ.เชียงราย
  • สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) สำนักงานเชียงราย
  • ตำบลนางแล
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News
Categories
AROUND CHIANG RAI CULTURE

“ทอสายบุญ” จุลกฐินไทลื้อ: อบจ.เชียงรายผนึก 5 ภาคี สร้างงาน-รายได้ชุมชนจากวัฒนธรรม

เชียงรายสานศรัทธาไทลื้อ “ทอสายบุญ จุลกฐิน ถิ่นไทลื้อโบราณ บ้านหาดบ้าย” ลงนาม MOU 5 ภาคี ดันท่องเที่ยวริมโขง สร้างงาน–รายได้ชุมชน

เชียงราย, 9 ตุลาคม 2568 — ยามเย็นบนตลิ่งโขง แสงสีส้มแตะขอบน้ำสงบที่ ลานเวทีบ้านหาดบ้าย–หาดทรายทอง ต.ริมโขง อ.เชียงของ ผู้คนในชุดไทลื้อสีคราม–ไพลสลับลวดลายกำลังจัดขบวน “แห่ขันโตก” ขณะที่วงกลองสะบัดชัยกระทบจังหวะต้อนรับแขกผู้มีเกียรติ—ฉากเปิดของงานแถลงข่าวและเสวนา “ทอสายบุญ จุลกฐิน ถิ่นไทลื้อโบราณ บ้านหาดบ้าย” ซึ่งปีนี้ยกระดับสู่ MOU เครือข่าย 5 ภาคส่วน เพื่อเดินหน้าพัฒนาการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน

ภายใต้แคมเปญจังหวัด “เที่ยวได้ทุกสไตล์ เที่ยวเชียงรายได้ทั้งปีมีดีทุกอำเภอองค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย (อบจ.) โดย นางอทิตาธร วันไชยธนวงศ์ นายก อบจ. นำภาคีเครือข่ายร่วมลงนาม ได้แก่ นายอุดม ปกป้องบวรกุล นายอำเภอเชียงของ, รศ.มาลี หมวกกุล ประธานสาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย, นายเกษม ปันทะยม นายก อบต.ริมโขง และ นางสนอง จันต๊ะคาด ประธานชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีบ้านหาดบ้าย เพื่อวางกรอบความร่วมมือจาก “วัฒนธรรม–พื้นที่–คน” สู่ “เศรษฐกิจท้องถิ่น–รายได้ชุมชน–ภาพลักษณ์จังหวัด”

“เรายกให้งานจุลกฐินบ้านหาดบ้าย–หาดทรายทองเป็นหนึ่งในปฏิทินท่องเที่ยวของจังหวัด สนับสนุนงบประมาณ 300,000 บาท เพื่อให้ชุมชนเดินต่อด้วยพลังของตนเองและเครือข่ายภาคี” — นางอทิตาธร วันไชยธนวงศ์ นายก อบจ.เชียงราย กล่าวระหว่างเสวนา

จุลกฐินไทลื้อ “ทอผ้าทันใจ” ศรัทธาที่แปรเป็นเศรษฐกิจชุมชน

หัวใจของงานคือ พิธีจุลกฐิน—ประเพณีโบราณที่ชาวไทลื้อรวมพลัง ทอผ้าทันใจ” ภายในคืนเดียวเพื่อถวายแต่เช้า “ทอ–ปั่น–ฟั่น–กรอ—เสร็จในราตรีเดียว” คือความหมายเชิงสัญลักษณ์ของ ความสามัคคีและแรงศรัทธา ซึ่งปีนี้กำหนดจัดจริง 25–26 ตุลาคม 2568 ณ วัดหาดบ้าย พร้อมจำลองกระบวนการครบขั้นตั้งแต่เก็บสำลีฝ้าย ปั่นเส้น ไปจนถึงทอผ้าและแห่ถวาย

“เรื่องเล่าของ ‘ผ้าทันใจ’ คือพลังร่วมมือของชุมชน เมื่อครั้งต้องการถวายผ้าแด่พระภิกษุในเช้าวันถัดมา—วันนี้เราสืบสานเพื่อให้ลูกหลานเห็นคุณค่าศรัทธาที่จับต้องได้” — นางสนอง จันต๊ะคาด ประธานชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีบ้านหาดบ้าย กล่าว

นอกจากพิธีกรรม งานยังเปิดเวทีการแสดงอัตลักษณ์ไทลื้อ เช่น ฟ้อนขับลื้อ, ขบวน แห่ขันโตก ต้อนรับแขก และการร่วมแสดงของทั้ง แม่บ้าน–เยาวชน–ผู้สูงอายุ เพื่อให้เห็น “ชุมชนหนึ่งเดียวต่างวัย” ที่ขับเคลื่อนงานวัฒนธรรมร่วมกัน

3 ทุนของบ้านหาดบ้ายวัฒนธรรม–พื้นที่–คน

เวทีเสวนาชี้ให้เห็น “ทุน” ของพื้นที่ที่พร้อมต่อยอดเป็นคุณค่าทางเศรษฐกิจ

  • ทุนวัฒนธรรม ภาษา การแต่งกาย ประเพณี และอาหารพื้นถิ่นที่ยังใช้จริงในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะ ผ้าทอไทลื้อ ที่มีลายเฉพาะถิ่น และพิธี จุลกฐิน
  • ทุนพื้นที่ ภูมิประเทศริมโขง โอบล้อมด้วยภูเขา บรรยากาศไฮซีซันที่โดดเด่น เหมาะแก่การท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ–วัฒนธรรม
  • ทุนคน ความเข้มแข็งของชุมชน การรวมกลุ่มอาชีพ และความร่วมมือของผู้นำท้องถิ่นกับสถาบันการศึกษา

“ทุน 3 อย่างนี้—ถ้าเชื่อมกับการจัดการที่ดี จะกลายเป็น ‘เศรษฐกิจเชิงวัฒนธรรม’ ที่สร้างคุณภาพชีวิตให้คนในพื้นที่จริง” — นายอุดม ปกป้องบวรกุล นายอำเภอเชียงของ ให้ความเห็น

มหาวิทยาลัยหนุนวิจัย–พัฒนาผลิตภัณฑ์ จากครัวชนบทสู่รางวัลระดับประเทศ

บทบาทของ มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย ไม่ได้หยุดอยู่ที่การถอดองค์ความรู้การทอผ้าไทลื้อเท่านั้น แต่ยังต่อยอด ห่วงโซ่อาหารพื้นถิ่น สู่ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์และภาพลักษณ์ใหม่

  • น้ำพริกถั่วเน่าหอมหมื่นลี้” คว้ารางวัลระดับประเทศจากเวที “ยกพลคนน้ำพริก (ไทยพีบีเอส)” ทั้ง รองชนะเลิศ และ ขวัญใจมหาชน—ตัวอย่างการนำเครื่องปรุงพื้นบ้านยกระดับสู่สากล
  • ชาดอกซ้อ (ดอกเส้า)” วิจัยพัฒนาให้ผลิต–จำหน่ายได้ตลอดปี พร้อม แพ็กเกจจิ้ง ที่สะท้อนอัตลักษณ์ชุมชน เพิ่มมูลค่าเป็น “ของฝากริมโขง”

“สิบกว่าปีที่ทำงานร่วมพื้นที่ เราเห็นชัดว่าทุนคนคือจุดเริ่มต้น ทุกโครงการ—อาหาร ผ้า ศูนย์เรียนรู้—เกิดจากการที่ชุมชน ‘อยากทำ’ และ ‘ทำได้จริง’ มหาวิทยาลัยจึงทำหน้าที่ต่อยอดงานวิจัยและการตลาดให้ไปไกลขึ้น” — รศ.มาลี หมวกกุล กล่าวบนเวที

จากเวทีแถลงสู่เวทีขาย อาหาร–การแสดง–สินค้าชุมชนครบประสบการณ์

งานแถลงข่าวไม่เพียงนำเสนอสาระ แต่ “ลองรส–ลองชม–ลองช็อป” เพื่อสะท้อนประสบการณ์จริงของนักท่องเที่ยวในงานใหญ่ปลายเดือน เมนู ขันโตกไทลื้อ ที่เสิร์ฟบนเวที เช่น

  • แกงหางหวายอ่อน — วัตถุดิบพื้นบ้านหายาก ปรุงแบบดั้งเดิม
  • ลาบหมูล้านนา — อาหารมงคลของชาวเหนือ สื่อถึงการรวมคนในงานบุญ
  • น้ำพริกถั่วเน่าหอมหมื่นลี้ — เมนูสร้างชื่อของชุมชน
  • ต้มจืดฟักเขียว — เมนูกลางสำหรับทุกวัย

บนลานทรายริมโขง แผงสินค้าชุมชนเรียงรายตั้งแต่ ผ้าซิ่นไทลื้อ–เสื้อพื้นถิ่น–ของทานพื้นบ้าน ไปจนถึงบูธงานวิจัย–พัฒนาผลิตภัณฑ์จากมหาวิทยาลัย ภาพนักเรียน โรงเรียนริมโขงวิทยา ขึ้นแสดง–ร่วมจัดนิทรรศการ ยังสะท้อน “คนรุ่นใหม่” ที่สืบต่ออัตลักษณ์บ้านเกิด

MOU 5 ภาคส่วน กลไกขับเคลื่อนระยะยาว

เอกสาร MOU ที่ลงนามร่วมกันระบุ เจตนารมณ์ร่วม 3 ประการ คือ

  1. ยกระดับงาน “จุลกฐินถิ่นไทลื้อโบราณ” เป็นงานวัฒนธรรมประจำปีที่ชุมชนเป็นเจ้าของ
  2. สนับสนุน โครงสร้างพื้นฐานด้านการท่องเที่ยว และ ระบบการสื่อสารสาธารณะ ให้เข้าถึงง่ายทั้งออนไลน์–ออฟไลน์
  3. ต่อยอด งานวิจัย–ผลิตภัณฑ์ชุมชน ให้ได้มาตรฐาน พร้อมช่องทางตลาด–โลจิสติกส์รองรับ

อบจ.เชียงราย ทำหน้าที่หนุนงบประมาณและการตลาดเชิงภาพรวมจังหวัด, อำเภอเชียงของ และ อบต.ริมโขง บูรณาการภาคส่วนในพื้นที่, มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย วางฐานองค์ความรู้–มาตรฐานผลิตภัณฑ์–ศูนย์เรียนรู้, ส่วน ชุมชนไทลื้อบ้านหาดบ้าย–หาดทรายทอง ทำหน้าที่เจ้าภาพเนื้อแท้ของวัฒนธรรมและประสบการณ์นักท่องเที่ยว

ตัวเลข–ข้อเท็จจริงชวนคิด

  • 300,000 บาท งบสนับสนุนงานปีนี้จาก อบจ.เชียงราย เพื่อผลักดันสู่ปฏิทินท่องเที่ยวจังหวัด
  • 2 วัน (25–26 ต.ค. 2568)  โครงสร้างงาน—คืนแรก ทอผ้าทันใจ, เช้าวันถัดมา แห่ผ้าทอถวาย
  • 5 ภาคีร่วมลงนาม อบจ.เชียงราย, อำเภอเชียงของ, ม.ราชภัฏเชียงราย, อบต.ริมโขง, ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีบ้านหาดบ้าย
  • รางวัลระดับประเทศ 2 รางวัล  “น้ำพริกถั่วเน่าหอมหมื่นลี้” จากเวทีไทยพีบีเอส (รองชนะเลิศ/ขวัญใจมหาชน) สะท้อนศักยภาพการยกระดับอาหารพื้นบ้าน
  • ระบบนิเวศคน 3 วัย แม่บ้าน–เยาวชน–ผู้สูงอายุ ร่วมเป็นผู้แสดง ผู้ผลิต และผู้ต้อนรับ สร้าง “บริการท่องเที่ยวที่เป็นเจ้าบ้านจริง”

เสียงจากพื้นที่ การมีส่วนร่วมคือคำตอบ

“เราจะรับนักท่องเที่ยวด้วยความเต็มใจ ด้วยวิถีไทลื้อและพหุชาติพันธุ์ใน ต.ริมโขง—งานนี้ระเบิดจากข้างในชุมชน หน่วยงานรัฐและมหาวิทยาลัยเข้ามาหนุนเสริม” — นายเกษม ปันทะยม นายก อบต.ริมโขง

“เมื่อชุมชนมีความภูมิใจในทุนของตนเอง นักท่องเที่ยวก็จะได้ประสบการณ์แท้จริง—นี่คือเหตุผลที่เราพัฒนา ศูนย์เรียนรู้ และ คลังความรู้การทอผ้า ในโรงเรียน ให้การสืบสานเป็น ‘ทักษะอาชีพ’ ได้” — รศ.มาลี หมวกกุล

“การทอผ้าทันใจไม่ใช่โชว์ แต่คือชีวิต—เราอยากให้ผู้มาเยือนได้สัมผัส ลงมือจริง และเข้าใจว่าทุกเส้นด้ายมีเรื่องเล่า” — นางสนอง จันต๊ะคาด

การสื่อสารร่วมสมัย จากเวทีริมโขงสู่ไลฟ์สดและคอนเทนต์ออนไลน์

เพื่อเข้าถึงคนเมือง–คนรุ่นใหม่ งานแถลงข่าวเปิด ไลฟ์สด ผ่านเพจหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เชิญชวน ครีเอเตอร์ ทดลองเก็บคอนเทนต์ “ชุดไทลื้อ–ริมโขง–แสงอาทิตย์ตก” พร้อมแนะนำ แฮชแท็กการท่องเที่ยวชุมชน กระตุ้นการรับรู้แบบไวรัล ขณะเดียวกัน ชุมชนเตรียม ชุดข้อมูลนักท่องเที่ยว (การเดินทาง ที่พัก โฮมสเตย์ ร้านอาหารพื้นถิ่น แหล่งซื้อผ้า) เพื่อให้การเดินทางในปลายเดือนเป็นไปอย่างราบรื่น

แผนงานก่อนถึงวันจริง ความพร้อมเชิงระบบ

หลังลงนาม MOU แต่ละฝ่ายเร่งดำเนินการตามบทบาท

  • ชุมชน: ฝึกซ้อมการแสดง สรุปเส้นทางเดินงาน จัดบูธผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และระบบอาสาสมัครต้อนรับ
  • อบต.ริมโขง: การจราจร–ความปลอดภัย–จุดบริการสาธารณะ
  • อำเภอเชียงของ: ประสานหน่วยงานความมั่นคงและสาธารณสุขในพื้นที่
  • อบจ.เชียงราย: ประชาสัมพันธ์ส่วนกลางและเชื่อมเครือข่ายท่องเที่ยวจังหวัด
  • มหาวิทยาลัย: นัดหมายสาธิตงานวิจัย–พัฒนาผลิตภัณฑ์ สื่อสารเรื่องมาตรฐาน คุณภาพ และเรื่องเล่าเบื้องหลังผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์ที่คาดหวัง คือ รายได้หมุนเวียนในชุมชน ผ่านการจำหน่ายผลิตภัณฑ์–บริการท่องเที่ยว, การจ้างงานชั่วคราว–กึ่งถาวร ในกลุ่มแม่บ้าน/เยาวชน, และ การรับรู้แบรนด์ปลายทาง “เชียงของ–ริมโขง–ไทลื้อ” ที่เข้มแข็งขึ้นในตลาดนักท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม

คำเชิญชวนสุดท้าย มาเห็น “ศรัทธาที่ทอได้” ด้วยตาคุณเอง

เมื่อแสงสุดท้ายลับขอบน้ำ ขบวนแห่ขันโตกสิ้นสุดลง ผู้ร่วมงานหันไปมองกี่ทอผ้าจำลองที่ตั้งเด่นริมเวที—เครื่องหมายว่าภารกิจใหญ่กำลังใกล้เข้ามา ใน คืนวันที่ 25 ตุลาคม ทุกบ้านจะร่วมแรง ทอผ้าทันใจ” และในเช้าถัดมา 26 ตุลาคม ผืนผ้าที่ทอด้วยแรงกาย–แรงใจ จะถูกแห่อย่างสง่างามเข้าสู่วัดหาดบ้าย

อบจ.เชียงราย ฝากข้อความถึงนักท่องเที่ยวทั่วประเทศ  “มาเป็นส่วนหนึ่งของการสืบสานวัฒนธรรมไทลื้อ ลิ้มรสอาหารพื้นถิ่น ชมงานหัตถกรรมแท้ และช่วยกันกระจายรายได้สู่ชุมชนริมโขง” ความทรงจำจากทริปนี้อาจไม่ใช่เพียงภาพถ่ายยามอาทิตย์ตกบนโขง หากคือ เรื่องเล่าของผืนผ้าที่ทอขึ้นในคืนเดียว—ศรัทธาที่จับต้องได้ และเศรษฐกิจชุมชนที่เติบโตได้จริง

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • องค์การบริหารส่วนจังหวัดเชียงราย (อบจ.เชียงราย)
  • อำเภอเชียงของ จังหวัดเชียงราย
  • องค์การบริหารส่วนตำบลริมโขง (อบต.ริมโขง)
  • ชุมชนท่องเที่ยว OTOP นวัตวิถีบ้านหาดบ้าย–หาดทรายทอง
  • มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย (สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ คณะสังคมศาสตร์)
  • โรงเรียนริมโขงวิทยา
  •  
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News
Categories
CULTURE

ฤดูดอกดินในพะเยา ของดีปีละครั้งจากป่า สู่เมนู “ข้าวเหนียวดอกดิน” สร้างเศรษฐกิจยั่งยืน

พะเยาเข้าสู่ฤดู “ดอกดิน” จากครัวบ้านถึงครัวชุมชน สีม่วงจากป่าที่โผล่เพียงปีละครั้ง สู่เมนูเอกลักษณ์ “ข้าวเหนียวดอกดิน”

พะเยา, 21 กันยายน 2568 — เมื่อม่านฝนแรกคลอเคลียผืนป่าตามแนวเขาเหนือสุดของประเทศ ผืนดินในอำเภอดอกคำใต้ก็แย้มสัญญาณแห่งฤดูกาล—ดอกทรงกรวยก้านแดงอมม่วง “โผล่พ้นดิน” เป็นหย่อมเล็ก ๆ คล้ายฝากะทิ้งไว้กลางผืนใบไม้ชื้น นี่คือ “ดอกดิน” พืชป่าหายากที่มาเยือนชั่วคราวปีละครั้ง สร้างความคึกคักให้ชุมชนที่ต่างรู้คิวและรู้ทางเดินของตัวเองดี—ออกหาแต่เช้าตรู่ เก็บอย่างพอเพียง นำกลับบ้านไปปรุงอาหาร หรือแปรรูปเป็นเมนูที่กลายเป็นสัญลักษณ์ของพื้นที่ไปแล้วอย่าง “ข้าวเหนียวดอกดิน”

ภาพเช้าหลังฝนในดอกคำใต้จึงไม่ใช่แค่กิจกรรมเข้าป่าทั่วไป แต่เป็น “ฤดูเศรษฐกิจ-วัฒนธรรม” ของชุมชน เป็นวิถีที่เชื่อมโยงระหว่างคน ดิน และผืนป่า ผ่านพืชเล็ก ๆ ที่มีอายุบนดินเพียงไม่กี่สัปดาห์

ดอกดินคือใครในเชิงวิทยาศาสตร์ พืชเบียนที่รอฝนก่อนโผล่เหนือดิน

ข้อมูลเชิงวิชาการระบุว่า “ดอกดิน” มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Aeginetia indica L. อยู่ในวงศ์ Orobanchaceae มีลักษณะเป็นพืชเบียน (parasitic plant) ที่ไม่มีใบสีเขียว ไม่สังเคราะห์แสง แต่ใช้ชีวิตใต้ดินเกาะรากพืชเจ้าบ้าน (มักเป็นหญ้าหรือพืชใบแคบ) และจะชูช่อดอกขึ้นเหนือผิวดินในช่วงดินชื้นจัด โดยก้านดอกมีสีแดงอมม่วง ดอกตูมแน่น เมื่อบานจะเห็นกลีบสีม่วง-ชมพูอ่อน ลักษณะทางชีววิทยาเช่นนี้ทำให้ประชากรดอกดินขึ้นเป็นหย่อม ๆ เฉพาะจุด และปรากฏแก่สายตาเพียงช่วงสั้น ๆ ของปี จึงยิ่งเพิ่มมูลค่าทางวัฒนธรรมและเศรษฐกิจให้แก่ชุมชนที่อยู่ร่วมกับป่าอย่างรู้จักเวลา

จากครัวบ้านสู่ครัวชุมชน ดอกดินในตำรับอาหารและสีธรรมชาติ

ดอกดินเข้าครัวเหนือมาเนิ่นนาน ทั้งในเมนูเรียบง่ายอย่างแกงดอกดิน ผัดดอกดินใส่ไข่ และแกงเลียง แต่สิ่งที่ทำให้ดอกคำใต้เป็นที่รู้จักกว้างขวางคือ “ข้าวเหนียวดอกดิน”—สีม่วงอ่อนชวนมอง กลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสละมุนแบบข้าวใหม่ โดยวิธีทำที่ชาวบ้านเล่าต่อกันคือ นำดอกดินมาต้มคั้นให้ได้ “น้ำสีม่วงธรรมชาติ” แล้วจึงนำไปหุงกับข้าวเหนียวหรือข้าวขาว สีม่วงอ่อนเป็นเอกลักษณ์ของเมนู และยิ่งเด่นเมื่อรับประทานคู่กับกับข้าวพื้นบ้าน

สื่อสาธารณะเคยบันทึกภาพกระบวนการนี้ไว้อย่างชัดเจน ทั้งในรายการสารคดีชุมชนที่ถ่ายทอดวิถีไปจนถึงคลิปสั้นสาธิตการทำสีจากดอกดิน ซึ่งสะท้อนว่า อาหารจานนี้ไม่ได้เป็นแค่ “ของอร่อยตามฤดูกาล” แต่เป็น “อัตลักษณ์ชุมชน” ที่ผสานภูมิปัญญา การจัดการวัตถุดิบ และการสื่อสารของคนท้องถิ่นเข้าด้วยกัน

อาหารคือยา” สรรพคุณในความเชื่อพื้นบ้านและข้อเท็จจริงที่ควรรู้

ในสายตาชาวบ้าน ดอกดินคือพืชสมุนไพรจากป่าที่ “กินแล้วมีกำลัง” บางตำรับพื้นบ้านยกให้ช่วยบำรุงเลือด แก้ร้อนใน หรือขับปัสสาวะ ความเชื่อและการใช้ประโยชน์ดังกล่าวปรากฏในคลังความรู้สมุนไพรและแหล่งเรียนรู้ท้องถิ่นหลายแห่ง ขณะที่แวดวงวิทยาศาสตร์สมัยใหม่มีข้อมูลด้านองค์ประกอบเคมีของสกุลนี้และพืชวงศ์เดียวกันอยู่บ้าง เช่น การศึกษาฐานข้อมูลพืชมีประโยชน์เขตร้อนสรุปภาพรวมชีววิทยาและการใช้ประโยชน์ของ Aeginetia indica ในหลายประเทศเอเชีย อย่างไรก็ดี งานทบทวนเชิงคลินิกเฉพาะ “ดอกดินไทย” ยังมีไม่มากพอให้เคลมสรรพคุณทางการแพทย์อย่างชัดเจนในระดับมาตรฐานสาธารณสุข จึงควรยึดหลัก “กินเป็นอาหาร” มากกว่า “กินเป็นยา” และใช้ความระมัดระวังสำหรับผู้มีโรคประจำตัวหรือหญิงตั้งครรภ์

เศรษฐกิจชุมชนเมื่อฤดูดอกดินมา รายได้เสริมและโอกาสต่อยอด

ฤดูดอกดินในพะเยา—โดยเฉพาะดอกคำใต้—ไม่ใช่แค่ความคึกคักชั่วคราว แต่กลายเป็น “เครื่องมือ” สร้างรายได้เสริมให้ครัวเรือน เกิดการแบ่งงานกันในชุมชน ตั้งแต่คนออกหา คนคัด คนต้มน้ำสี คนหุงข้าวเหนียว ไปจนถึงการจัดจำหน่ายในตลาดชุมชนและออนไลน์ ผู้สูงวัยมีบทบาทสำคัญในการถ่ายทอดภูมิปัญญาเรื่อง “เลือกเก็บเท่าใด เก็บอย่างไร ให้เหลือไว้ปีหน้า” ขณะคนรุ่นใหม่ช่วยสื่อสารผ่านสื่อสังคมออนไลน์ ทำให้ “ข้าวเหนียวดอกดิน” กลายเป็นสินค้าที่มี “เรื่องเล่า” ชัดเจน—ป่า ฝน ดิน วิถี และคน—ซึ่งตลาดยุคใหม่ให้คุณค่า

นักพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากที่ลงพื้นที่พะเยามองว่า เมื่อสินค้ามีอัตลักษณ์ชัดและหายากตามฤดูกาล สามารถสร้าง “ความต้องการเชิงประสบการณ์” (experience demand) ได้ดี หากมีการออกแบบบรรจุภัณฑ์ สื่อสารแหล่งที่มา (provenance) และกำกับมาตรฐานความสะอาด-ปลอดภัยอย่างเหมาะสม โอกาสต่อยอดสู่ “ท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมอาหาร (culinary tourism)” ก็ยิ่งเห็นภาพ เช่น ทัวร์สั้น ๆ เรียนรู้การออกหาดอกดิน (บนฐานมารยาทป่าและข้ออนุญาตที่ถูกต้อง) การทำสีธรรมชาติ และการหุงข้าวเหนียวดอกดินชุดเล็กสำหรับนักท่องเที่ยว

หาอย่างไรไม่ให้ “ของดีปีละครั้ง” กลายเป็น “ของหายากขึ้นทุกปี”

ความนิยมที่เพิ่มขึ้นย่อมพาความเสี่ยงเรื่อง “เก็บเกินกำลัง” และ “รุกพื้นที่หวงห้าม” นักพฤกษศาสตร์ไทยชี้ว่า Aeginetia indica เป็นพืชเบียนที่ขึ้นได้เมื่อเงื่อนไขระบบนิเวศเหมาะสม—ชั้นดิน ความชื้น เจ้าบ้าน—หากวงจรนี้ถูกรบกวน อาจทำให้ประชากรลดลงได้ การเก็บจึงต้องยึดหลัก “สั้น-น้อย-แบ่งปัน” (เก็บเฉพาะที่สมควร เก็บให้น้อยกว่าที่เจอเสมอ แบ่งพื้นที่ให้ธรรมชาติ) และ “ไม่รุกเข้าเขตอนุรักษ์/เขตห้ามเก็บ” ซึ่งหน่วยงานป่าไม้และเทศบาลท้องถิ่นต่างย้ำใช้กติกาชุมชนเป็นเครื่องมือแรก ก่อนยกระดับเป็นกฎหมายเมื่อจำเป็น

ชาวบ้านดอกคำใต้เองก็รับรู้โจทย์นี้ดี หลายหมู่บ้านมีกติกา “เว้นจุดเกิดใหม่” ไม่ตัดถอนทั้งกอ เลือกเก็บเฉพาะดอกที่เหมาะแก่การกิน และไม่ใช้เครื่องมือขุดลึกที่ทำลายรากและเชื้อใต้ดิน ซึ่งเป็นความรู้ปฏิบัติที่เกิดจากการอยู่ร่วมกับป่ามานาน

สีม่วงที่แต้มใจ ทำไม “ข้าวเหนียวดอกดิน” จึงติดตรึงฤดูกาล

ในเชิงประสบการณ์ผู้บริโภค “สี” และ “กลิ่น” คือความทรงจำที่ชัดเจน ข้าวเหนียวดอกดินมีสีม่วงอ่อนละเมียด ไม่จัดจ้านแบบสีจากดอกไม้อื่น ให้กลิ่นอ่อน ๆ คล้ายพืชป่า เมื่อจับคู่กับของเคียง—น้ำพริกผัก หรือตำรับเหนือ—ยิ่งเด่น นักสื่อสารอาหารบอกว่า ความพิเศษอยู่ที่ความ “ชั่วครั้งชั่วคราว” (ephemeral) ของวัตถุดิบ มันไม่มาให้คิดทุกวัน จึงบังคับให้ “รอคอย” และทำให้ทุกครั้งที่ได้กิน กลายเป็นเหตุการณ์พิเศษของครัวบ้าน ครัวชุมชน และนักเดินทาง

เสียงสะท้อนจากชุมชน “หาอย่างสบายใจ ขายอย่างพอดี กินอย่างขอบคุณธรรมชาติ”

คำเล่าจากผู้สูงวัยในชุมชนมักลงท้ายคล้ายกัน—“ของดีจากป่ากินได้ปีละครั้ง อย่าเก็บหมด อย่าเก็บเล่น” คนรุ่นใหม่เสริมต่อว่า การขายออนไลน์ช่วยเพิ่มรายได้ แต่ก็ต้อง “เล่าให้หมด” ว่าเก็บอย่างไร ทำไมถึงแพงกว่าข้าวเหนียวทั่วไป เพื่อให้ผู้ซื้อ “ซื้อเรื่อง” และ “ซื้อระบบนิเวศ” ไปพร้อมกับสินค้าหนึ่งห่อ ในบางหมู่บ้าน มีการรวมกลุ่มทำ “แบรนด์หมู่บ้าน” ใส่ป้ายแหล่งที่มา วันทำ วันเก็บ ลงบนซอง เพื่อให้เกิดความภูมิใจร่วมกันและถือเป็น “สัญญากับป่า” แบบไม่เป็นทางการ

โอกาสและการบ้านภาครัฐ มาตรฐานปลอดภัย-การตลาด-การเรียนรู้

ฝ่ายสาธารณสุขท้องถิ่นและพัฒนาชุมชนสามารถเสริมพลังให้ฤดูดอกดิน เช่น

  • อบรมสุขลักษณะขั้นตอนการต้มคั้นสี/การหุง/การบรรจุ เพื่อให้จำหน่ายได้มั่นใจขึ้น
  • สนับสนุนฉลากชุมชนที่ระบุ “ที่มา-วิธีเก็บ-ข้อควรระวัง” และคำแนะนำผู้แพ้ง่าย/กลุ่มเปราะบาง
  • จัดเทศกาลเล็ก ๆ เชื่อม “ตลาด-ท่องเที่ยว-การเรียนรู้” ในช่วงสั้น ๆ ของฤดู พร้อมกำหนดโควตาการเก็บในพื้นที่เปราะบาง
  • ประสานเขตป่า อปท. และผู้นำชุมชน ทำแนวทาง “เก็บยั่งยืน” ที่สื่อสารง่าย เช่น โปสเตอร์/คลิปสั้นในตลาด

ทั้งหมดนี้จะช่วยให้ “เศรษฐกิจฤดูกาล” เติบโตคู่กับการคงอยู่ของทรัพยากร

ทำอย่างไรให้ “ดอกดิน” อยู่กับพะเยาไปอีกนาน

ข่าวดีคือ ปัจจุบันยังมี “ดอกดิน” โผล่ให้เห็นในหลายหย่อมป่าของดอกคำใต้และพื้นที่ใกล้เคียง เมื่อฝนชุ่มและป่าพร้อม แต่เส้นทางสู่ความยั่งยืนต้องเริ่มวันนี้—ตั้งแต่ผู้เก็บ ผู้ขาย ผู้ซื้อ ไปจนถึงหน่วยงานดูแลป่า ทุกคนมีบทบาทร่วมกัน ความหอมสีม่วงหนึ่งห่อที่ซื้อมาวันนี้จึงอาจมี “ราคาจ่าย” ของระบบนิเวศที่ควรรับรู้และดูแลร่วมกัน

สำหรับผู้มาเยือนพะเยา—ถ้าอยากลิ้มรสข้าวเหนียวดอกดินแท้ ๆ—ให้ถามหาต้นทาง ถามวิธีเก็บ ถามช่วงฤดู และพร้อมจ่าย “ราคาแห่งความยั่งยืน” ที่ช่วยให้ชุมชนตั้งราคาอย่างยุติธรรม ฤดูหน้าจึงยังมีเรื่องเล่าและรสชาติเดิมรออยู่

ท้ายที่สุด ดอกดินไม่ใช่เพียงวัตถุดิบ หากเป็น “นาฬิกาฤดูกาล” ของผู้คน เป็นบทพิสูจน์ว่าความอุดมของป่ายังหายใจ และเป็นเครื่องเตือนใจว่าความอร่อยที่แท้จริง ต้องไม่ทำร้ายบ้านของมันเอง

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :

  • Thai PBS – รายการ “Localist ชีวิตนอกกรุง” ตอน “ข้าวเหนียวดอกดิน”
  • ชนิดพืชและชีววิทยา: “Aeginetia indica – Useful Tropical Plants database”
  • บทความประชุมวิชาการ: “นิเวศวิทยา การกระจายพันธุ์ และวัฏจักรชีวิตของดอกดินสกุล Aeginetia L. (Orobanchaceae) ในประเทศไทย” โดย ศิวเชษฐ ชัยโรจน์ และคณะ, การประชุมวิชาการพฤกษศาสตร์แห่งประเทศไทย ครั้งที่ 5, 2554 (ฐานข้อมูลหอสมุดมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์) — ยืนยันนิเวศวิทยา/การกระจายพันธุ์ในไทย
 
NAKORN CHIANG RAI NEWS TEAM
กองบรรณาธิการ นครเชียงรายนิวส์ – Nakorn Chiang Rai News