เมื่อวันที่ 4 ตุลาคม 2567 เวลา 08.30 – 16.30 น. กรมวิชาการเกษตร ร่วมกับ สำนักงานพัฒนาการวิจัยการเกษตร (องค์การมหาชน) จัดอบรมหลักสูตร “การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตหัวพันธุ์มันฝรั่งปลอดโรคชั้นพันธุ์หลัก (G0) และชั้นพันธุ์ขยาย (G1) ภายใต้การปฏิบัติทางเกษตรที่ดี (GAP) สำหรับหัวพันธุ์มันฝรั่ง” ณ โรงแรมเอ็ม บูทีค รีสอร์ท จังหวัดเชียงราย โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมทั้งจากหน่วยงานภาครัฐและเอกชน รวมถึงเกษตรกรผู้ปลูกมันฝรั่งในพื้นที่ภาคเหนือตอนบนจำนวน 90 คน

การอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาศักยภาพในการผลิตหัวพันธุ์มันฝรั่งปลอดโรคที่ได้มาตรฐาน GAP ซึ่งจะช่วยลดการพึ่งพาการนำเข้าหัวพันธุ์จากต่างประเทศ ลดต้นทุนการผลิต และเสริมสร้างศักยภาพให้กับเกษตรกรในประเทศ นำไปสู่การผลิตหัวพันธุ์มันฝรั่งที่มีคุณภาพสูง รองรับความต้องการของอุตสาหกรรมการแปรรูปมันฝรั่งภายในประเทศได้อย่างเพียงพอ

ภายในงานได้รับเกียรติจากนายนิสิต บุญเพ็ง ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรที่สูงเชียงราย กล่าวต้อนรับผู้เข้าร่วมอบรม และดร.วิชญา ศรีสุข รักษาการผู้อำนวยการศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย เป็นประธานกล่าวเปิดงาน พร้อมทั้งแสดงความสำคัญของการพัฒนาหัวพันธุ์มันฝรั่งให้มีคุณภาพตามมาตรฐานสากล เพื่อตอบสนองความต้องการในภาคการเกษตรและอุตสาหกรรมแปรรูป

การอบรมในครั้งนี้ประกอบด้วยหัวข้อบรรยายที่หลากหลายและครอบคลุมทุกมิติของการผลิตมันฝรั่งปลอดโรค โดยมีวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในสาขาต่าง ๆ อาทิ

• ดร.อรทัย วงค์เมธา ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรเชียงใหม่ บรรยายเรื่อง “การผลิตหัวพันธุ์มันฝรั่งปลอดโรคชั้นพันธุ์หลัก (G0) และชั้นพันธุ์ขยาย (G1)”
• นายวัฒนนิกรณ์ เทพโพธา นักวิชาการเกษตรชำนาญการ ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรที่สูงเชียงราย บรรยายเรื่อง “การตรวจรับรองแปลงผลิตหัวพันธุ์มันฝรั่งตามมาตรฐานสินค้าเกษตร มกษ. 5705-2565 และ GAP PM 2.5 Free”
• นางสาวรุ่งนภา ทองเคร็ง นักวิชาการโรคพืชชำนาญการพิเศษ กลุ่มวิจัยโรคพืช สำนักวิจัยพัฒนาการอารักขาพืช กรมวิชาการเกษตร บรรยายเรื่อง “การป้องกันกำจัดศัตรูมันฝรั่งร่วมกับการใช้ชีวภัณฑ์ในฤดูฝน”

การบรรยายแต่ละหัวข้อได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมเป็นอย่างมาก เนื่องจากสามารถนำความรู้ที่ได้ไปประยุกต์ใช้ในแปลงปลูกมันฝรั่งได้จริง ช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตหัวพันธุ์มันฝรั่งที่มีคุณภาพสูงขึ้น ลดความเสี่ยงจากการเกิดโรคพืช และเพิ่มผลผลิตต่อไร่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

นอกจากนี้ ยังมีการแลกเปลี่ยนประสบการณ์และความคิดเห็นระหว่างผู้เข้าร่วมอบรมทั้งจากหน่วยงานวิชาการ บริษัทแปรรูป และกลุ่มเกษตรกร เพื่อหาทางพัฒนาระบบการผลิตและการจัดการแปลงมันฝรั่งอย่างยั่งยืน พร้อมทั้งสร้างเครือข่ายความร่วมมือระหว่างหน่วยงานและเกษตรกรในการพัฒนาศักยภาพการผลิตมันฝรั่งปลอดโรคในประเทศไทย

การอบรมครั้งนี้ถือเป็นการส่งเสริมการพัฒนาเกษตรกรไทยให้มีความสามารถในการผลิตหัวพันธุ์มันฝรั่งที่ได้มาตรฐาน สามารถแข่งขันในตลาดได้อย่างยั่งยืน และช่วยลดการพึ่งพาการนำเข้าจากต่างประเทศ ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรสามารถลดต้นทุนการผลิตและเพิ่มรายได้ในระยะยาว

ทั้งนี้ กรมวิชาการเกษตรยังคงมุ่งมั่นในการถ่ายทอดเทคโนโลยีและองค์ความรู้ที่ทันสมัยให้แก่เกษตรกรและผู้ประกอบการอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างรากฐานการผลิตที่เข้มแข็งและยั่งยืนให้กับภาคเกษตรกรรมไทยต่อไปในอนาคต.