ราคาสูง! โกโก้พุ่งทำสถิติใหม่ ช็อกโกแลตแพงกระทบผู้บริโภค

เมื่อวันที่ 16 ธันวาคม 2567 สื่อบลูมเบิร์กรายงานว่า ราคาสัญญาซื้อขายโกโก้ล่วงหน้า ในตลาดนิวยอร์กพุ่งขึ้นสูงสุดเป็นประวัติการณ์ โดยเพิ่มขึ้นถึง 5.5% แตะที่ 11,925 ดอลลาร์สหรัฐฯ ต่อตัน ทุบสถิติเก่าที่ 11,722 ดอลลาร์สหรัฐฯ ในเดือนเมษายนที่ผ่านมา ราคาที่เพิ่มสูงขึ้นเกือบสามเท่าในปีนี้ ส่งผลให้ผู้ผลิตช็อกโกแลตอย่าง Hershey Co. ต้องปรับราคาขึ้น ผู้บริโภคทั่วโลกจึงได้รับผลกระทบจากราคาช็อกโกแลตที่สูงขึ้น

ปัญหาผลผลิตโกโก้จากแอฟริกาตะวันตก

ราคาที่เพิ่มขึ้นเกิดจากปัญหาการเก็บเกี่ยวใน แอฟริกาตะวันตก ซึ่งเป็นภูมิภาคที่ผลิตโกโก้มากที่สุดในโลก สภาพอากาศที่แปรปรวน เช่น ฝนตกหนักจนท่วมไร่โกโก้ และลมประจำฤดูกาลฮาร์มัตตัน (Harmattan) ที่ทำให้ดินแห้ง ส่งผลให้ผลผลิตโกโก้ลดลงอย่างมาก

ถึงแม้ว่าผลผลิตครอปหลักในฤดูกาลนี้จะค่อนข้างดี แต่การเก็บเกี่ยวครอปกลางซึ่งเริ่มในเดือนเมษายนกลับน่ากังวล นิคโก เดเบนแฮม ที่ปรึกษาด้านความยั่งยืน กล่าวว่า การพยากรณ์ฤดูกาลฮาร์มัตตันและผลกระทบจากสภาพอากาศในประเทศ ไอวอรีโคสต์ และ กาน่า จะทำให้ฤดูกาลปัจจุบันนี้เกิดภาวะอุปทานไม่เพียงพอทั่วโลก

ตลาดโกโก้สั่นคลอน

นักวิเคราะห์จาก ADM Investor Services ระบุว่า การส่งออกโกโก้จากไอวอรีโคสต์แม้ยังดีกว่าปีก่อน แต่เริ่มชะลอตัวในช่วงสามสัปดาห์ที่ผ่านมา สถานการณ์นี้สร้างความกังวลเกี่ยวกับการผลิตปีนี้ ที่อาจไม่พอเพียงต่อความต้องการใช้

ผลกระทบยังขยายไปถึงตลาดแลกเปลี่ยนในสหรัฐฯ ซึ่งปริมาณสต็อกโกโก้ลดลงอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้กองทุนเฮดจ์ฟันด์มีมุมมองเชิงบวกต่อตลาดโกโก้ในนิวยอร์กและลอนดอน ราคาที่เพิ่มสูงขึ้นนี้ยังดึงดูดการปิดสถานะการลงทุนในตลาด เนื่องจากต้นทุนการดำเนินการเพิ่มขึ้น ทำให้ปริมาณความสนใจรวม (Open Interest) ในตลาดลดต่ำสุดในรอบ 10 ปี