ศูนย์วิจัยกสิกรไทยเผยไฟลต์ยุโรปพุ่ง 28.6% เชียงรายสบช่องดึงนักท่องเที่ยวระยะไกลพักผ่อนฟื้นฟูกายใจ

Summaryสรุปประเด็นสำคัญ
  • ข้อมูลท่องเที่ยวชี้ตลาดระยะใกล้เริ่มชะลอตัวหลังหมดวันหยุดยาว สวนทางตลาดระยะไกลอย่างยุโรปและรัสเซียที่เติบโตต่อเนื่องรับฤดูกาล Winter Season
  • ศูนย์วิจัยกสิกรไทยประเมินเที่ยวบินจากยุโรปเข้าไทยในไตรมาส 4 ขยายตัวเด่นถึง 28.6%
  • อพท.เชียงราย นำทีมลงพื้นที่ 8 อำเภอเป้าหมาย วางยุทธศาสตร์ 5 ปี ผลักดันเชียงรายสู่จุดหมายปลายทางท่องเที่ยวคุณค่าสูงและยั่งยืน
  • ผู้ประกอบการเชียงรายต้องปรับเกมธุรกิจ ชูจุดขาย “Wellness ล้านนา” อาหารปลอดภัย วัตถุดิบชุมชน ชา กาแฟ และสมุนไพร
  • ที่พักและโฮมสเตย์ต้องสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยและระบบรับมือภัยพิบัติ เพื่อดึงดูดนักเดินทางยุโรปที่พำนักยาวและมีกำลังซื้อสูง

ชี้ช่องผู้ประกอบการเจียงฮาย ปรับร้านรับทัวร์ยุโรปพุ่ง ชู Wellness ล้านนา ฟื้นเมืองหลังน้ำท่วม

เชียงราย, 13 ตุลาคม 2569 – เชียงรายกำลังยืนอยู่หน้าประตูโอกาสรอบใหม่ของการท่องเที่ยวปลายปี เมื่อข้อมูลนักท่องเที่ยวต่างชาติรายสัปดาห์สะท้อนว่า ตลาดระยะใกล้เริ่มชะลอตัวหลังหมดช่วงวันหยุดยาวของหลายประเทศ แต่ตลาดระยะไกลกลับเริ่มขยับขึ้นต่อเนื่องตามฤดูกาลท่องเที่ยวฤดูหนาว ภาพนี้ไม่ใช่เพียงตัวเลขระดับประเทศ หากเป็นสัญญาณตรงถึงผู้ประกอบการโรงแรม โฮมสเตย์ คาเฟ่ ร้านอาหาร รถเช่า ไกด์ท้องถิ่น และธุรกิจชุมชนในเชียงรายว่า ถึงเวลาต้องปรับสินค้าและบริการให้รับนักเดินทางคุณภาพสูงมากขึ้น

ข้อมูลจากกองเศรษฐกิจการท่องเที่ยวและกีฬา ระบุว่า ช่วงวันที่ 1 มกราคมถึง 10 ตุลาคม 2569 ประเทศไทยมีนักท่องเที่ยวต่างชาติสะสม 23.94 ล้านคน ลดลงร้อยละ 4.04 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน และสร้างรายได้จากการท่องเที่ยวแล้ว 1,165,341 ล้านบาท โดยเฉพาะสัปดาห์ที่ 4 ถึง 10 ตุลาคม 2569 มีนักท่องเที่ยวต่างชาติเดินทางเข้าไทย 483,375 คน ลดลงจากสัปดาห์ก่อน 39,157 คน หรือร้อยละ 7.49 หลังตลาดระยะใกล้ชะลอตัวจากการสิ้นสุดวันหยุด Golden Week ของจีน วัน National Day ของฮ่องกง และวัน National Foundation Day ของเกาหลีใต้

แต่ในอีกด้านหนึ่ง ตลาดระยะไกลกำลังเป็นจุดสว่างสำคัญ โดยรายงานสถานการณ์ท่องเที่ยวระบุว่า กลุ่มตลาดระยะไกลเติบโตต่อเนื่องเป็นสัปดาห์ที่สอง จากการเข้าสู่ฤดูกาล Winter Season และตลาดรัสเซียในสัปดาห์ดังกล่าวเพิ่มขึ้นร้อยละ 15.35 ขณะที่ไต้หวันเพิ่มขึ้นร้อยละ 9.09 จากสัปดาห์ก่อน

เที่ยวยุโรปเข้าไทยโตแรง แต่เชียงรายต้องทำให้เขาเลือกมา

ศูนย์วิจัยกสิกรไทยประเมินว่า ไตรมาส 4 ปี 2569 เที่ยวบินระหว่างประเทศขาเข้าไทยยังเติบโต โดยเที่ยวบินเข้าไทยเพิ่มขึ้นร้อยละ 5.8 เมื่อเทียบกับปีก่อน ขณะที่เที่ยวบินจากยุโรปและจีนมายังไทยขยายตัวเด่น โดยเฉพาะยุโรปเพิ่มขึ้นร้อยละ 28.6 และจีนเพิ่มขึ้นร้อยละ 21.6 ซึ่งน่าจะช่วยสนับสนุนการเดินทางเข้าไทยในช่วงปลายปี

ตัวเลขนี้เป็นโอกาสโดยตรงของเชียงราย เพราะนักท่องเที่ยวยุโรปจำนวนมากมักเดินทางแบบใช้เวลานานกว่า สนใจธรรมชาติ วัฒนธรรม เมืองเก่า อาหารท้องถิ่น กาแฟ ชา งานคราฟต์ และประสบการณ์สุขภาพ มากกว่าการท่องเที่ยวแบบเร่งรีบ แต่โจทย์สำคัญคือ เที่ยวบินระหว่างประเทศส่วนใหญ่ยังคงกระจุกอยู่ที่กรุงเทพฯ และภูเก็ต ทำให้เมืองรองต้องออกแบบเหตุผลที่ชัดพอให้คนเดินทางต่อมาถึงพื้นที่

สำหรับเชียงราย เหตุผลนั้นอาจไม่ใช่แค่คำว่าเมืองหนาวหรือเมืองศิลปะอีกต่อไป แต่ต้องยกระดับเป็น Wellness ล้านนา ที่จับต้องได้ เช่น โปรแกรมพักผ่อนหลังเดินทางไกล อาหารปลอดภัยจากชุมชน ชาและกาแฟบนดอย น้ำพุร้อน สมุนไพรล้านนา นวดบำบัด วิถีชาติพันธุ์ เส้นทางเดินเบา ๆ ในธรรมชาติ และที่พักที่ให้ความสงบมากกว่าความคึกคัก

อพท.เชียงรายวาง 8 อำเภอ เป็นโครงสร้างใหม่ของเมืองท่องเที่ยวคุณค่าสูง

ข้อมูลจาก อพท.เชียงราย ระบุว่า ช่วงวันที่ 8 ถึง 12 ตุลาคม 2569 นายพลากร บุปผาธนากร ผู้จัดการ อพท.เชียงราย พร้อมคณะทำงานและที่ปรึกษา ได้ลงพื้นที่ 8 อำเภอเป้าหมาย ได้แก่ เมืองเชียงราย แม่สาย แม่จัน เชียงแสน เชียงของ แม่สรวย เวียงป่าเป้า และแม่ฟ้าหลวง เพื่อหารือแผนงานและโครงการสำคัญภายใต้แผนยุทธศาสตร์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนเชียงราย พ.ศ. 2571 ถึง 2575 โดยมีเป้าหมายหลักคือ Green Destinations, Creative City, UNESCO Global Geopark, Wellness Tourism, Connected GMS และการเป็นต้นแบบพื้นที่ท่องเที่ยวที่รับมือภัยพิบัติและการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้ภายใน 5 ปี Pasted text

อพท. ยังเผยแพร่แนวทางเดียวกันว่า แผนดังกล่าวมุ่งรับฟังความเห็นในพื้นที่ และวางวิสัยทัศน์ให้เชียงรายเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวคุณค่าสูงและสร้างสรรค์ บนฐานอัตลักษณ์ล้านนา สุขภาพ และภูมินิเวศที่ยั่งยืน เชื่อมอนุภูมิภาคแม่น้ำโขงอย่างมีส่วนร่วมและพร้อมรับการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศ

นี่คือจังหวะที่ผู้ประกอบการท้องถิ่นต้องอ่านเกมให้ออก เพราะแผน 5 ปีของรัฐจะไม่มีพลังมากพอ หากร้านอาหาร โฮมสเตย์ โรงแรม คาเฟ่ และชุมชนยังขายสินค้าแบบเดิมโดยไม่เชื่อมกับประสบการณ์ใหม่ของนักเดินทาง

ร้านอาหารและคาเฟ่ต้องเล่าเรื่องสุขภาพ ไม่ใช่ขายแค่อิ่ม

กลุ่มนักท่องเที่ยวระยะไกล โดยเฉพาะยุโรป มักมองหาอาหารที่มีที่มา ชัดเจน ปลอดภัย และสัมพันธ์กับท้องถิ่น เชียงรายมีทุนพร้อมอยู่แล้ว ทั้งข้าวพื้นเมือง ผักปลอดภัย ชา กาแฟ ผลไม้เมืองหนาว สมุนไพรล้านนา และอาหารชาติพันธุ์ เช่น ไทใหญ่ อาข่า ลาหู่ ไทลื้อ และจีนยูนนาน สิ่งที่ต้องทำคือเปลี่ยนเมนูให้เป็นเรื่องเล่า

ร้านอาหารในเชียงรายอาจเริ่มจากการแยกเมนูสำหรับนักท่องเที่ยวสุขภาพ เช่น ชุดอาหารพื้นถิ่นไขมันต่ำ เมนูสมุนไพร เมนูไร้เนื้อสัตว์บางวัน เมนูจากวัตถุดิบชุมชน หรือเมนูจับคู่ชาและกาแฟท้องถิ่น ส่วนคาเฟ่ควรขยับจากการขายเครื่องดื่มและมุมถ่ายรูป ไปสู่การเป็นพื้นที่พักใจของนักเดินทาง เช่น มุมอ่านหนังสือ วิวธรรมชาติ เวิร์กช็อปกาแฟ เวิร์กช็อปชา หรือคลาสทำอาหารท้องถิ่นขนาดเล็ก

หากร้านใดสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี มีเมนูชัดเจน มี QR Code เล่าแหล่งวัตถุดิบ และมีระบบจองล่วงหน้าที่สะดวก ก็จะเพิ่มโอกาสรับนักท่องเที่ยวกำลังซื้อสูงได้มากกว่าการรอขายหน้าร้านเพียงอย่างเดียว

โรงแรมและโฮมสเตย์ต้องขายการฟื้นตัวของชีวิต

เชียงรายเพิ่งผ่านบททดสอบจากอุทกภัยและความผันผวนของสภาพอากาศ การจะดึงนักท่องเที่ยวคุณภาพสูงกลับมา จึงไม่ใช่แค่บอกว่าพื้นที่สวย แต่ต้องบอกให้ชัดว่า พื้นที่ปลอดภัย พร้อมรับมือ และมีระบบดูแลแขก ศูนย์วิจัยกสิกรไทยเตือนว่า แม้เที่ยวบินเข้าไทยช่วงปลายปียังเป็นบวก แต่ยังต้องติดตามความเสี่ยงจากภูมิรัฐศาสตร์ น้ำท่วมในบางพื้นที่ และต้นทุนน้ำมันเครื่องบินที่อยู่ในระดับสูง ซึ่งอาจทำให้สายการบินชะลอหรือปรับลดเส้นทางบางส่วน

ดังนั้น โรงแรมและโฮมสเตย์ในเชียงรายควรยกระดับมาตรฐาน Resilient Tourism อย่างเป็นรูปธรรม เช่น ระบบแจ้งเตือนสภาพอากาศ แผนอพยพกรณีฉุกเฉิน ข้อมูลโรงพยาบาลใกล้เคียง ระบบสื่อสารกับแขกหลายภาษา และการฝึกพนักงานให้ตอบคำถามเรื่องความปลอดภัยได้อย่างมั่นใจ

นักท่องเที่ยวยุคใหม่ไม่ได้ซื้อแค่ห้องพัก แต่ซื้อความอุ่นใจ หากเชียงรายทำให้ผู้เดินทางรู้สึกว่ามาแล้วปลอดภัย สงบ ฟื้นพลัง และได้สัมผัสวัฒนธรรมที่จริงใจ โอกาสพักนานขึ้นและใช้จ่ายมากขึ้นก็จะตามมา

เชียงรายต้องไม่ปล่อยให้รายได้กระจุกอยู่แค่เมืองหลัก

หนึ่งในโจทย์ใหญ่ของแผน อพท. คือการเชื่อม 8 อำเภอให้กลายเป็นระบบท่องเที่ยวเดียวกัน ไม่ใช่ต่างคนต่างขาย เมืองเชียงรายอาจเป็นประตูหลัก แม่สายเป็นประตูชายแดน เชียงแสนเป็นเมืองประวัติศาสตร์ริมโขง เชียงของเป็นจุดเชื่อม GMS แม่ฟ้าหลวงเป็นฐานวัฒนธรรมชาติพันธุ์และภูเขาสูง แม่สรวยและเวียงป่าเป้ามีศักยภาพด้านน้ำพุร้อน ธรรมชาติ และ Wellness ส่วนแม่จันเป็นพื้นที่เชื่อมเส้นทางท่องเที่ยวสำคัญ

หากออกแบบแพ็กเกจ 3 วัน 2 คืน หรือ 5 วัน 4 คืน โดยเชื่อมเมือง ศิลปะ ชา กาแฟ น้ำพุร้อน วัด ชุมชน และตลาดชายแดนเข้าด้วยกัน นักท่องเที่ยวจะไม่ได้ใช้เงินเพียงในโรงแรมใหญ่ แต่เงินจะกระจายสู่คนขับรถ ชุมชน เกษตรกร ร้านอาหาร กลุ่มหัตถกรรม และผู้ประกอบการรายย่อย

นี่คือความหมายของการท่องเที่ยวคุณค่าสูงที่เชียงรายควรผลักดัน ไม่ใช่แค่ให้คนมาเยอะขึ้น แต่ให้คนมาแล้วใช้เวลามากขึ้น ใช้จ่ายลึกขึ้น และสร้างรายได้ให้คนท้องถิ่นมากขึ้น

Sports Tourism เป็นอีกขาที่ต่อยอดกับ Wellness ได้

กระแสเอเชียนเกมส์ 2026 ยังเปิดบทเรียนสำคัญให้เชียงราย เพราะทัพนักกีฬาไทยทำผลงาน 52 เหรียญรวม แบ่งเป็น 18 เหรียญทอง 13 เหรียญเงิน และ 21 เหรียญทองแดง จบอันดับ 7 ของเอเชีย และครองอันดับ 1 ของอาเซียน Olympic Thai ขณะเดียวกัน รัฐบาลระบุว่าเงินรางวัลอัดฉีดรวมอยู่ที่ 236.6 ล้านบาท เพื่อสนับสนุนนักกีฬา ผู้ฝึกสอน และสมาคมกีฬา Thai Government

เชียงรายสามารถใช้กระแสนี้ต่อยอดได้ เพราะภูมิประเทศเหมาะกับกิจกรรมสุขภาพและกีฬากลางแจ้ง เช่น วิ่งเทรล ปั่นจักรยาน เดินป่า โยคะริมธรรมชาติ ค่ายฝึกเยาวชน และการแข่งขันเชิงท่องเที่ยวระดับชุมชน หากจัดอย่างมีมาตรฐาน Sports Tourism จะเชื่อมกับ Wellness Tourism ได้ทันที และช่วยให้ธุรกิจที่พัก ร้านอาหาร ร้านกาแฟ และบริการขนส่งมีรายได้ในช่วงนอกเทศกาล

ทางรอดผู้ประกอบการเชียงรายในฤดูท่องเที่ยวรอบใหม่

สิ่งที่ผู้ประกอบการควรเริ่มทำทันที คือปรับการสื่อสารให้ชัดขึ้นว่าเชียงรายไม่ได้มีดีแค่สวย แต่มีประสบการณ์สุขภาพ วัฒนธรรม และธรรมชาติที่ลึกกว่าเมืองท่องเที่ยวทั่วไป โรงแรมควรมีแพ็กเกจพักผ่อนระยะยาว ร้านอาหารควรมีเมนูสุขภาพท้องถิ่น คาเฟ่ควรมีเรื่องเล่าวัตถุดิบ ไกด์ควรเพิ่มทักษะภาษาและความรู้ด้านวัฒนธรรม ส่วนชุมชนควรออกแบบกิจกรรมที่ไม่รบกวนวิถีชีวิต แต่สร้างรายได้อย่างเป็นธรรม

เชียงรายมีต้นทุนที่หลายจังหวัดไม่มี ทั้งศิลปะล้านนา แม่น้ำโขง ชายแดน ภูเขา ชา กาแฟ น้ำพุร้อน วัฒนธรรมชาติพันธุ์ และภาพเมืองสงบที่เหมาะกับการฟื้นฟูร่างกายและจิตใจ หากทุกภาคส่วนเดินไปในทิศทางเดียวกัน เมืองนี้จะไม่ต้องรอเพียงฤดูหนาวหรือเทศกาลใหญ่ แต่สามารถเป็นจุดหมายคุณภาพสูงที่นักเดินทางเลือกมาเพื่อพัก ฟื้น เรียนรู้ และใช้ชีวิตช้าลง

ปลายปี 2569 จึงไม่ใช่แค่ฤดูกาลท่องเที่ยวอีกปีของเชียงราย แต่เป็นบททดสอบว่าเมืองจะใช้ข้อมูลตลาดโลกและแผนพัฒนาพื้นที่พิเศษ เปลี่ยนวิกฤตหลังภัยพิบัติให้กลายเป็นโอกาสทางเศรษฐกิจของผู้ประกอบการท้องถิ่นได้จริงหรือไม่

เครดิตภาพและข้อมูลจาก :